Pregătiți o băutură răcoritoare de Guadalajara cu aluat: tejuino

pregătiți un hamburger de casă, cu rețeta noastră specială, urmăriți următorul videoclip.

Urmați-mă @Loscaprichosdefanny pe Instagram pentru mai multe sfaturi și recomandări.

Tejuino (de la Nahuatl tecu, care bate inima) este o băutură pe bază de piloncillo, aluat de porumb și lămâie. Există oameni care lasă această băutură să fermenteze sau să adauge pudră de chili.

am încercat această apă tejuino într-o după-amiază fierbinte în centrul orașului Guadalajara, gustul său răcoritor, cu o notă de aciditate și dulceață, îl face delirant!

mod de preparare:

  • se fierbe piloncillo în apă până se dizolvă.
  • amestecați aluatul în două căni de apă.
  • adăugați aluatul lichefiat în apă cu piloncillo, amestecând constant la foc mic până se îngroașă.
  • odihniți timp de 4 ore apa tejuino.
  • se amestecă gheața, apa tejuino și sucul de lămâie într-o cană.
  • bucurați-vă de această băutură răcoritoare din tejuino, stil Guadalajara!
  • salvați acest conținut pe Pinterest aici.

    vă recomandăm:

    cele mai delicioase 6 băuturi mexicane fără alcool!

    Tejuino este bun pentru digestie, cunoaște toate proprietățile sale!

    Faceți cunoștință cu TEJUINO și reîmprospătați-vă cu aroma sa dulce-amăruie

    3 băuturi răcoritoare

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată.