acesta a fost bine stabilit că suplimentarea cu cafeina (de asemenea, cunoscut sub numele de 1,3,7-trimethylxanthine sau methylteobromine) înainte de un antrenament poate crește vigilența mentală, puterea de ieșire, anaerob capacitatea de funcționare și rata metabolică și rata de scădere a perceput efort. ca și în cazul majorității suplimentelor, mai multă cofeină nu este neapărat mai bună; prea multă cofeină poate crește tensiunea arterială, ritmul cardiac, cortizolul și nivelul de anxietate. Cu toate acestea, atunci când cofeina este utilizat cu moderatie, acesta oferă o mulțime de toate-naturale beneficii de îmbunătățire a performanței, cu efecte secundare minime sau nu.
Nu am de gând să bat un cal mort și să discut cât de uimitoare și benefică poate fi cofeina din motive de performanță atletică și sănătate. În schimb, am de gând să analizeze cele cinci forme cele mai comune de cofeina:

• cofeina naturala,
• cafeina anhidră,
• malat Dicaffeine,
• citrat de cafeină
• Pterostilbene-cafeina.

la sfârșitul acestui articol ar trebui să aveți o idee mult mai bună despre ceea ce face cafeina anhidră diferită de malatul dicaffeine și de ce aveți nevoie de 200% mai mult citrat de cafeină decât cafeină anhidră pentru a obține aceleași efecte.
înainte de a începe, vreau să clarific orice confuzie cu privire la interpretarea cuvântului „cofeină”, atunci când este listat pe eticheta ingredientului. Dacă eticheta nu specifică, ar putea fi unul sau mai multe dintre cele cinci tipuri de cofeină pe care le vom discuta în acest articol.
toate cele cinci tipuri conțin derivatul natural de xantină pe care îl numim „cafeină”.”Cu toate acestea, unele tipuri de cafeină sunt legate de alți compuși pentru a schimba modul în care organismul răspunde și procesează stimulentul.

cafeină naturală

90% dintre adulții din America de Nord consumă cofeină zilnic; marea majoritate provenind din surse naturale precum boabele de cafea, frunzele de ceai, boabele de cacao și fructele de guarana (deși pariez că majoritatea oamenilor nu o mănâncă în mod regulat). cofeina naturală atinge de obicei concentrațiile maxime ale nivelului de cofeină din sânge în jur de 40 de minute după ingestie. Spre deosebire de alte surse de cofeină, cofeina naturală necesită de obicei înmuierea unei fasole sau frunze în lichid aproape de fierbere timp de 3-5 minute pentru a extrage cofeina. Cu toate acestea, procentul de cofeină extras depinde în mare măsură de temperatura apei, de calitatea fasolei sau a frunzei și de durata de înmuiere.unul dintre dezavantajele utilizării cofeinei naturale este lipsa de consistență în dozare; aș putea face 100 de căni de ceai sau oale de cafea în condiții aproape identice și de fiecare dată conținutul de cofeină ar varia. Cu toate acestea, sursele naturale de cofeină includ de obicei beneficii suplimentare din fitonutrienți, cum ar fi antioxidanți puternici, vitamine și minerale. Producătorii procesează de obicei surse naturale de cofeină pentru a produce restul de patru tipuri de cofeină despre care vom discuta.

cafeina anhidră

în afara surselor naturale de cofeină, cafeina anhidră este cel mai utilizat tip de cofeină din comunitatea de fitness. Puteți găsi cafeina anhidră în capsule, tablete, pulbere și forme lichide atât ca produs independent, fie ca parte a amestecului în suplimentele de pre-antrenament și de ardere a grăsimilor.
principala diferență dintre cofeina naturală și cafeina anhidră este conținutul de apă. Anhidru înseamnă literalmente ” cu toată apa îndepărtată.”Producătorii procesează surse naturale de cofeină pentru a crea pulbere anhidră de cofeină, care trebuie să fie mai mică de 0,5% apă în greutate.
rezultatul acestei prelucrări și deshidratare este pulberea cristalină albă, amară și puternică pe care o cunoaștem și o iubim cu toții. Suplimentele anhidre de cofeină independente pot crește nivelul de cofeină din sânge la fel de repede ca 15 până la 45 de minute după ingestie, cu niveluri maxime de 60 până la 120 de minute după ingestie. cofeina anhidră nu este doar cel mai popular tip de cofeină utilizat în suplimente, dar este, de asemenea, utilizat în cele mai mari cantități în raport cu alte tipuri de cofeină.

per gram, cofeina anhidră este cea mai ieftină și mai concentrată formă de cofeină.
dacă achiziționați cafeină independent pulbere anhidră sau tablete, procedați cu precauție. este extrem de ușor să consumați prea multă cofeină, așa că începeți cu doze mici pentru a determina toleranța și răspunsul, apoi creșteți după cum doriți. Ca și în cazul oricărui supliment, mai mult nu este întotdeauna mai bun și poate, în unele cazuri, mai mult poate provoca probleme grave de sănătate.unele dintre cele mai frecvente efecte secundare care nu pun viața în pericol includ greață, amețeli, diaree și stomac deranjat.

producătorii de suplimente Selectează cofeina anhidră pentru a cuprinde majoritatea conținutului de cofeină. Dacă descoperiți că 200-400mg de cafeină pe porție provoacă efecte secundare nedorite, începeți cu o jumătate de porție; veți face corpului și portofelului o favoare.

malat Dicaffeine

malat Dicaffeine, de asemenea, menționată ca infinergy, este o combinație ionic legat de cafeină și acid malic și este marcă înregistrată de Creative Compounds LLC. Deși Creative Compounds LLC deține marca comercială, nu a fost prima companie care a descoperit și a folosit malatul de dicafeină. După ce cocaina a fost interzisă în produsele de consum, Coca-Cola a folosit malatul de dicafeină ca stimulent de înlocuire. ca și alte forme de cafeină, malatul de dicafeină poate crește concentrarea, energia și metabolismul în timp ce scade oboseala percepută. Cu toate acestea, malatul de dicafeină oferă un avantaj unic prin faptul că acidul malic se presupune că calmează suferința digestivă cauzată în mod obișnuit de cofeina naturală și cofeina anhidră. mai mult ,unele descoperiri sugerează că acidul malic poate slăbi prăbușirea cofeinei post-ingestie și poate reface energia produsă de cofeină. nu au existat dovezi clinice semnificative care să valideze această afirmație, dar dacă este adevărat, cofeina și acidul malic ar fi o combinație puternică; una oferă energie, iar cealaltă încetinește dezvoltarea toleranței. Din păcate, nu există articole de revistă revizuite de colegi despre malatul dicaffeine, așa că trebuie să ne bazăm pe rapoartele consumatorilor, revendicările producătorului și site-urile web ale terților.

producătorii de suplimente includ de obicei malatul de dicafeină ca procent mic din conținutul total de cofeină.

citrat de cafeină

probabil ați auzit de cafeină anhidră și malat de dicafeină, dar este posibil să nu știți despre citrat de cafeină decât dacă lucrați în industria medicală sau farmaceutică.
acest compus, denumit și cafcit cafcit, este o combinație de cafeină anhidră, acid citric monohidrat și citrat de sodiu dihidrat. Această combinație de compuși nu apare în mod natural și necesită sinteza de laborator pentru a produce.citratul de cafeină este prescris în mod obișnuit pentru sugarii prematuri, cu o vârstă gestațională cuprinsă între 28 și 33 de săptămâni, pentru tratamentul pe termen scurt (10-12 zile) al apneei de prematuritate. Apneea de prematuritate apare atunci când un copil prematur nu respiră timp de 15-20 de secunde în timpul somnului. Citratul de cafeină este, de asemenea, prescris în mod obișnuit pentru migrene. citratul de cafeină a câștigat recent popularitate în comunitatea de fitness, deoarece pare să crească nivelul de sânge al cofeinei mai repede decât alte surse de cofeină. În timp ce nivelurile de sânge ale cofeinei ating 60 până la 120 de minute după ingestia de cafeină anhidră, nivelurile de sânge ale cofeinei ating vârful la 30 de minute după ingestia de cafeină-citrat. deși citratul de cafeină acționează mai repede decât cofeina anhidră, are un dezavantaj major – 20 mg de citrat de cafeină oferă doar 10 mg de cofeină activă. Acest lucru înseamnă, miligram pe miligram, citratul de cafeină oferă 50% mai puțină cofeină decât cofeina anhidră. Ar trebui să ne așteptăm ca aceste constatări având în vedere citratul de cafeină include alte două ingrediente, în timp ce cofeina anhidră nu.citratul de cafeină poate fi stimulentul ideal pentru cei care doresc să crească energia cât mai repede posibil și sunt dispuși să dubleze doza pentru a face acest lucru.

producătorii de suplimente includ de obicei citratul de cafeină ca un procent mic din conținutul total de cofeină. Utilizatorii mai grei de cofeină știu că 25 mg de cofeină anhidră nu este aproape nimic. Cu toate acestea, citratul de cafeină, atunci când este stivuit cu alte surse de cofeină, poate fi o combinație puternică pentru creșterea mai rapidă a energiei și extinderea duratei beneficiilor.

Pterostilbene-cafeină

dacă nu urmăriți știrile despre Suplimente și / sau citiți foarte atent etichetele ingredientelor, probabil că nu ați auzit niciodată de Pterostilbene-cafeină.
acest compus, de asemenea, menționată ca XCelicorTM sau purenergy XV, este o combinație co-cristal protejate prin brevet de cofeina si pterostilbene dezvoltat de ChromaDex Inc. Înainte de a examina revendicările producătorilor, să ne uităm la pterostilbene ca un compus solo.

Pterostilbena (trans-3,5-dimetoxi-4-hidroxistilbena), este un compus natural similar structural cu resveratrolul și antioxidantul primar din afine. Studiile arată că <dozele de 10 mg de pterostilbenă oferă beneficii cognitive, iar dozele de 250-500 mg pot reduce nivelul colesterolului și glicemiei, îmbunătățind în același timp sensibilitatea la insulină. deși cercetarea de până acum este relativ limitată, se pare că oferă proprietăți neuroprotectoare, cardioprotectoare și anticanceroase puternice. PURENERGY XV este de aproximativ 43% cafeină și 57% pteropure pterostilbenă în greutate. În comparație cu sursele tradiționale (obișnuite) de cofeină, cercetătorii au descoperit că PURENERGY xvix a oferit următoarele beneficii:

• 30% niveluri mai ridicate de cofeină în sânge în timpul perioadei de observație
• 25% Timp de înjumătățire mai lung și 30% rată de absorbție mai lentă, ceea ce a dus la 45% mai multă cofeină în sânge după 4 ore și 51% mai multă cofeină în sânge după 6 ore
• la 6 ore participanții au prezentat mai puțină oboseală, o concentrație mai mare, vigilență, energie și concentrare comparativ cu utilizatorii de cofeină de bază și tradiționali

pe baza constatărilor de mai sus, producătorul PURENERGY sugerează că utilizarea pterostilbenei-cofeină poate reduce conținutul necesar de cofeină cu până la 50% pentru a obține același efect ca și cofeina din surse tradiționale și poate scădea probabilitatea de a experimenta infamul accident post-cafeină. 1) „cafeina și cafeaua: influența lor asupra ratei metabolice și utilizarea substratului la persoanele cu greutate normală și obezi. – PubMed-NCBI.”Centrul Național de Informații Biotehnologice. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.2) „cafeina-revizuire științifică privind utilizarea, doza, efecte secundare | Examine.com.” analiza independentă a suplimentelor & nutriție / Examine.com N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
3) ” cafeina | C8h10n4o2 – PubChem.”Proiectul PubChem. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
4) ” cafeina: înțelegerea de droguri psihoactive cele mai populare din lume.”JYI-Revista de cercetare universitară. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.5) ” absorbția și efectele subiective ale cofeinei din cafea, Cola și capsule. – PubMed-NCBI.”Centrul Național de Informații Biotehnologice. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
6) ” anhidru / defini anhidru la Dictionary.com.” Dictionary.com N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
7) „care este diferența dintre cafeină și cafeină anhidră? – Centrul De Resurse Pentru Performanța Umană.”Centrul De Resurse Pentru Performanța Umană. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.8) Goldstein, Erica R și colab. „Societatea Internațională de Nutriție sportivă Stand de poziție: cofeină și performanță.”Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție sportivă 7 (2010): 5. PMC. Web.
9) „KOFFAZON n FASS Allm Inktifnhet.”N. p., Web. 17 septembrie. 2015.
10) „compuși creativi / ingrediente Exclusive.”Compuși Creativi. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
11) ” Dicaffeine malat Review – Are Dicaffeine malat de lucru?”Parteneri De Sănătate Vitale. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.12) ” cafeină citrat soluție orală, USP.”DailyMed. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
13) ” apneea de prematuritate.”KidsHealth – cel mai vizitat site Web despre Sănătatea Copiilor. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
14) ” citrat de cafeină | C14h18n4o9 – PubChem.”Proiectul PubChem. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
15) ” citrat de cafeină pentru tratamentul apneei de prematuritate.”Medscape. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
16) ” Cafcit (citrat de cafeină) informații despre medicamente: Farmacologie Clinică – informații de prescriere la RxList.”RxList. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
17) ” Purenergy cafeina din clasa a VIII-a.”Conexiune ChromaDex. N. p., 2015.18) McCormack, Denise și David McFadden. „O revizuire a activității antioxidante Pterostilbene și modificarea bolii.”Medicina oxidativă și longevitatea celulară 2013 (2013): 575482. PMC.
19) „Pterostilbene-revizuirea științifică privind utilizarea, doza, efectele secundare | Examine.com.” analiza independentă a suplimentelor & nutriție / Examine.com N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.
20) ” studiul arată că PURENERGY oferă cu 30% mai multă cofeină; 60% dintre americani caută alternative de cofeină – Nutraceuticals World.”Nutraceuticals World. N. P., N. D. Web. 17 septembrie. 2015.