întreg Puya uscate Chile brand El Guapo
Puya uscate Chiles de brand El Guapo, sunt chiles care seamănă cu piper Guajillo în aparență (numai că acestea sunt mai mici) și în aroma fiind acestea mai picant și cu o aromă de fructe. Puya Chilies uscat poate fi folosit ca ingrediente în pizza, diverse feluri de mâncare din carne, în special Puerko, și carne de vită, umplute pentru paste, dar și în pui și pește în bucătăria asiatică. Folosiți-le pentru a da o aromă delicioasă enchiladas, supe, caserole, tocanite, burritos, sosuri calde, sosuri și legume fierte. Ardeii Puya pot fi combinați cu guajillo pentru a face un fel de mâncare mai picant! Pentru sosuri mai bogate și mai picante, combinați ardeii puya și alți ardei iute, cum ar fi New Mexico. Dacă nu găsiți puja, îl puteți înlocui cu guajillo.
sfaturi:
pentru a utiliza Puya ardei iute uscate, spălați-le cu apă fierbinte. Lăsați să se înmoaie timp de 10 minute pentru a le uda sau adăugați direct la rețetele dvs. pentru a găti cel puțin 10 minute. După înmuiere, le puteți toca sau curăța pentru a le adăuga la rețetele preferate. Pentru a da mai multă aromă Puya Chilies uscate și a le face mai picante, prăjiți chilies pe tavă sau la cuptor timp de 3 până la 4 minute.

Chef Max reteta pentru 4

ingrediente
Hamburger pâine 4 bucăți
carne de vită 1 kg / 2,2 lb.
usturoi 2 catei tocati
1/4 ceapa tocata
ou intreg 1 bucata
sare si piper
ceapa feliata 1 intreg
bila de rosii feliata 2 bucati
sos Ketchup
mustar
maioneza
2 lingurite Max ‘ s Black Gold Tree chile sos cu susan
Mod de preparare:
cu cateva ore inainte de eveniment se amesteca carnea macinata cu usturoiul tocat si ceapa tocata si se adauga oul crud, se formeaza burgeri de marime buna si se pastreaza la frigider.
Pregătiți sosul de sos:
Se amestecă 2 linguri de ketchup, una de muștar și una de maioneză, la care se adaugă 2 linguri de Aur Negru Max la chili copac cu susan. Apoi feliați ceapa și roșiile.
întoarceți cărbunele pe grătar cu o jumătate de oră înainte de gătit, odată gata puneți burgerii la prăjit 5 minute pe fiecare parte, care sunt bine gătite și umpleți pâinea pâinea cu carnea bine gătită, Roșia, ceapa și sosul condimentat cu maxs Black Gold chile de arbol al ajonjoli.
aceasta este o rețetă gustoasă din bucătăria Don Maxsimo TM.