nu toți cei care lucrează cu un sistem industrial de refrigerare a amoniacului înțeleg totul despre modul în care funcționează aceste sisteme. Cu toate acestea, este important ca oamenii din industria procesării alimentelor, a băuturilor și a alimentelor congelate să știe cel puțin puțin despre refrigerare. Menținerea forței de muncă la zi a sistemului de refrigerare pe care îl utilizează vă poate ajuta să comunicați mai bine cu angajații și să înțelegeți mai bine nevoile afacerii dvs. Iată câteva elemente de bază despre modul în care funcționează sistemele de refrigerare industriale.

cum funcționează un sistem de refrigerare

unii oameni cred că sistemele de răcire creează aer rece, dar acest lucru nu este tehnic cazul. Pentru a experimenta frigul, trebuie să îndepărtați căldura de la ceva și acesta este principiul de bază din spatele tuturor sistemelor de refrigerare. Când un lichid se evaporă, îndepărtează căldura cu vaporii. Pentru a demonstra, udați-vă mâinile și țineți-le în fața unui ventilator electric. Apa care se evaporă este ceea ce ia căldura din mâinile tale și se simt răcoroase.

frigorifici moderni

un sistem tipic de refrigerare (inclusiv un sistem industrial de refrigerare cu amoniac) utilizează un agent frigorific lichid pentru a transfera căldura din interiorul spațiului în afara spațiului. Un compresor pompează agentul frigorific prin bobine de evaporare și bobine de condensator. Agentul frigorific devine un gaz (absoarbe căldura) în evaporator și revine la lichid în unitatea condensatorului, unde își pierde căldura. De fapt, un ventilator condensator suflă căldură din bobinele condensatorului. Acesta este motivul pentru care este cald atunci când stați în spatele unei unități de curent alternativ în aer liber.

de ce amoniac?

un sistem industrial de refrigerare a amoniacului este utilizat pentru operațiuni la scară largă. Amoniacul este un agent frigorific foarte eficient și unul dintre cei mai rentabili agenți frigorifici pentru uz comercial. Nu mai este folosit în refrigerarea modernă la domiciliu, deoarece fumul său poate fi toxic.
întreprinderile folosesc sisteme de agent frigorific amoniac, deoarece acestea pot economisi o mulțime de bani pe energie. De asemenea, detectarea scurgerilor într-un cadru industrial este ușoară, deoarece are un miros distinct. Amoniacul este o alegere bună pentru întreprinderile ecologice, deoarece nu dăunează ozonului.

avantajul McNeil

fie că aveți nevoie pentru a instala un sistem industrial de refrigerare amoniac, sau dacă aveți nevoie pentru a programa o inspecție, sau au întreținere efectuate pe un sistem existent, McNeil te-a acoperit. Avem zeci de ani de experiență în proiectarea și întreținerea sistemelor comerciale de refrigerare. Pentru a afla mai multe, contactați-ne astăzi!

înapoi la postări