această tigaie quinoa spaniolă face garnitura perfectă sănătoasă, plină de toate aromele preferate și ușor de făcut într-o singură tigaie în doar 20 de minute!

cu siguranță nu este un secret că quinoa este unul dintre alimentele mele preferate cu care să gătesc. Vreau să spun că am făcut această tigaie de varză și quinoa, acești mini ardei umpluți cu quinoa, aruncați quinoa în salate, burgeri și chiar brioșe….trebuie să continui?? Vreau să spun că acest mic bob este atât de nebun versatil și incredibil de sănătos pentru tine și cea mai bună parte este că are un gust atât de bun! Evident, nu mă pot sătura.

această rețetă a fost inspirată de o rețetă super veche pe care am făcut-o cu ani în urmă folosind orez, așa că m-am gândit să încerc o variantă a acesteia cu quinoa. Acest lucru face ca garnitura perfectă aromată pentru orice antreu Mexican, cum ar fi enchiladas de pui sau chiar fajitas (da rețetă în curând!– – și cu condimente și ierburi precum praf de chili, chimen, oregano și cilantro, cum nu puteți încerca acest lucru?? De asemenea, face o tonă, așa că îmi place să fac un lot mare duminica pentru a aduce cu mine pentru prânzuri pentru săptămână sau pentru a merge cu cina mea. Pregătirea mesei este serios Salvatorul vieții mele săptămânale, fără minciună. Am absolut depind de ea și anxietatea am obține dacă nu este legit nici o gluma. Uneori, duminicile mele pot fi foarte ocupate, dar încă îmi fac timp să pregătesc câteva mese, cel puțin prânzuri pentru săptămână, chiar dacă este doar o grămadă de salate și legume.

lupta este reală.

și apropo cât de drăguță este această tigaie albă din fontă pe care am agățat-o la țintă?? Jur că nu pot merge în acel magazin și se lasă cu un singur lucru….Întotdeauna ajung cu waaaay mai multe lucruri decât intenționam să cumpăr, de obicei haine sau mai mult decor de casă decât are nevoie casa mea. E o problemă legală. Dar marfa lui Target devine din ce în ce mai bună – sunt obsedat! Sunt eyeing în prezent acest coș de aur bar și această oglindă sunburst superba pentru camera noastră. Jur că proiectele nu se termină niciodată în gospodăria noastră – lambriuri în sala de mese, un perete de galerie în camera noastră de zi, precum și unul care urcă scările, imprimând și încadrând fotografiile noastre de nuntă pentru a merge în jurul casei și încă încercând să ne dăm seama cum să decorăm acest imens colț din bucătăria noastră. În sfârșit îmi termin biroul și dacă mă urmați pe Instagram, atunci ați văzut o mică privire la raftul meu de recuzită, care în sfârșit se reunește. În speranța de a avea acel spațiu mic finalizat înainte de Crăciun!

acum despre această rețetă. Sunt obsedat. Du-te și fă-o.

în seara asta.