Slow Cooker Chineză gratar Carne de porc. Fierte scăzut și lent timp de 8 ore până la toamna-afară de licitație! Aceasta reteta crockpot super ușor este mult mai sănătos decât takeout, și perfect pentru cina de familie weeknight, și, de asemenea, pentru masa prep.căutați mai multe rețete chinezești de făcut acasă? Încercați Puiul Meu Slow Cooker General Tso sau carnea mea de vită cu Broccoli Slow Cooker!
cine știa că carnea de porc la grătar Chinezesc ar putea fi atât de ușor de făcut acasă?! Tot ce ai nevoie este de 10 minute de timp de pregătire pentru a arunca totul împreună.
pentru a aroma această rețetă chineză de carne de porc la grătar, am adăugat Chineză 5 spice powder, mirin, hoisin (toate acestea pot fi găsite în culoarul internațional al magazinului dvs. alimentar). Am adăuga, de asemenea, în capse cămară, cum ar fi zahăr brun, sos de soia, miere și ketchup. Îmi place să fac mese ușoare în stil takeout, mai ales când am deja totul la îndemână!
odată ce ingredientele chinezești de sos de porc la grătar sunt amestecate, adaug sosul la aragazul lent cu carnea de porc cubată. Setați-l la un nivel scăzut timp de 8 ore și reveniți la o uimitoare cădere de carne de porc la grătar, care a depus atât de puțin efort! Atât de ușor!
ingrediente
lista completă a ingredientelor și măsurătorile sunt enumerate în rețeta imprimabilă de mai jos.
- carne de porc: Am folosit umăr de porc pentru această rețetă, cu toate acestea, fundul de porc ar funcționa și el bine!
sos chinezesc de carne de porc la grătar
- pulbere chineză cu cinci condimente: acesta este unul dintre profilurile mele preferate de aromă! Se face cu anason stelat, semințe de fenicul, boabe de piper Szechuan, cuișoare și scorțișoară. Chineză 5 condiment este extrem de aromat și un pic dulce!
- sos de soia: adaugă sare cu aroma de soia necesară pentru toate rețetele asiatice bune. Vă recomand să folosiți sos de soia cu conținut scăzut de sodiu în această rețetă pentru a împiedica sosul să fie prea sărat.
- Sriracha: acesta este un sos picant-dulce de piper. Simțiți-vă liber pentru a adăuga mai mult pentru un pic de căldură în plus!
- sos Hoisin: Hoisin se face folosind o pastă de soia fermentată. Se adaugă puțină aciditate, dar și o dulceață.
- Mirin: acesta este un vin de orez picant, care adaugă unele aciditate și complimente dulceața extrem de bine.
- zahăr brun & miere: le-am folosit în loc de zahăr alb, deoarece adaugă un plus de aromă, precum și dulceață.
cum de a găti carne de porc gratar Chinezesc
- se amestecă până sos: adauga chineză ingrediente reteta sos gratar la un castron și se amestecă bine.
- Cubează carnea de porc: Tăiați umărul de porc sau fundul de porc. Acest lucru va ajuta carnea să gătească mai repede și va fi, de asemenea, mai ușor de tăiat când este gata.
- bucătar: adăugați totul la aragazul lent și gătiți la foc mic timp de 8 ore. Când s-a terminat, tocați carnea de porc cu două furculițe în aragazul lent și bucurați-vă!
ce fel de carne ar trebui să folosesc?
am folosit fundul de porc pentru această rețetă, deoarece este tăierea perfectă a cărnii pentru aragazul lent. Este gătit scăzut și lent timp de 8 ore până când este fraged.
cum servesc această carne de porc ușor de grătar Chinezesc?
îmi place să servesc acest aragaz lent Carne de porc BBQ chinezesc peste orez cu o legumă, dar există o mulțime de opțiuni, în special pentru mese de familie! Iată câteva dintre preferatele mele:
- orez alb, brun sau sălbatic
- orez prăjit
- conopidă orez prăjit
- tăiței
- usturoi prăjit crocant varză de Bruxelles
- Quinoa
- salată
- Tacos în stil asiatic
- Burritos
- Nachos
cum păstrez această carne de porc la grătar Chinezesc?
a se păstra într-un recipient etanș la frigider timp de până la 4 zile. Reîncălziți-l într-o oală pe aragaz sau în cuptor.
pot îngheța această rețetă chineză de carne de porc la grătar?
Da! Această rețetă autentică de carne de porc la grătar chinezesc îngheață foarte bine. Păstrați-l după ce s-a răcit complet într-o pungă etanșă cu ziplock și reîncălziți într-o oală pe aragaz sau în cuptor. Păstrați-l la congelator până la 3 luni. Perfect pentru o pregătire ușoară a mesei!
aici sunt rețete mai ușor takeout stil pentru a încerca!
- ou rola într-un castron
- Kung Pao creveți
- pui Lo Mein
- 30 minute carne de vită mongolă
- Ahi Tacos ton
nevoie de mai rapid & rețete ușor în viața ta? Abonați-vă la buletinul informativ săptămânal sau urmați-mă pe Instagram, Facebook și Pinterest pentru toate actualizările zilnice.
dacă încercați această rețetă, mi-ar plăcea să știu! Lăsați un rating de stele de mai jos, și nu uitați să faceți fotografii și tag-mă pe Facebook și Instagram!
aragaz lent Carne de porc chineză la grătar
ingrediente
- 14 pound umăr de porc/cap la cap de porc împodobite de excesul de grăsime și cubed
sos
- 1/4cuplă zahăr brun
- 1/4cuplow sos de soia de sodiu
- 1/4cuphoney
- 1/4cupmirin
- 1/4cupketchup
- 1/4cuphoisin
- 1teaspoonsrirachasau mai mult la gust
- 2teaspoonssesame oil
- 2teaspoonsusturoi pulbere
- 2teaspoonsonion pulbere
- 1 1/2teaspoonschinese 5 Spice pulbere
- 1/2teaspoonground Ginger
instrucțiuni
-
adăugați carnea de porc și ingredientele sosului la aragazul lent și aruncați pentru a acoperi carnea.
-
acoperiți și gătiți la foc mic timp de 8 ore.
-
odată ce carnea de porc este fragedă, tăiați-o cu două furculițe. Fac asta doar în aragazul lent.
-
puteți scurge o parte din lichid sau puteți servi lichidul suplimentar peste orez!
-
serviți imediat cu semințe de susan, dacă doriți.
opțional
-
pentru carnea de porc crocantă când carnea de porc a terminat de gătit și este mărunțită preîncălziți broilerul și așezați carnea de porc pe o foaie de copt cu margini.
-
gatiti pana se rumeneste si crocant, 3-4 minute. Asigurați-vă că pentru a păstra un ochi pe ea și să continue să-l arunce.
-
serviți imediat și bucurați-vă!