aproape pare prea evident să spun că Filipine este o țară frumoasă pentru a vizita. Dar ceea ce o face mai interesantă este dragostea excepțională a filipinezilor pentru mâncare. Ziua Filipineză obișnuită constă din trei mese, toate constând din cel puțin o ceașcă de orez. În ciuda acestui fapt, ei încă se bucură de gustări între mese și acest lucru este în cazul în care street food Filipine vine în.

ideea originală a fost că alimentele de stradă au fost menite să fie doar pantawid gutom sau pentru a ușura foamea în timp ce vă grăbiți de la un lucru la altul. Și pentru că filipinezii au un talent pentru combinarea aromelor și pentru a profita la maximum de orice ingrediente la masa lor, au dezvoltat mușcături rapide somptuoase care au o varietate de arome.

de fapt, unele restaurante au inclus mâncare de stradă Filipineză în meniul lor! Dar dacă vă place pe mese fine sau doar stick-le pe străzi, aceste muscaturi sunt ceva pentru a încerca!

13 trebuie să-încercați Filipineză Street Food să nu pierdeți

Filipine nu este doar popular pentru insulele sale curat și festivaluri colorate, dar este, de asemenea, renumit pentru sale oh-așa-bun street food, care va face cu siguranta te saliveze. Iată cele mai bune alimente de stradă din Filipine pe care trebuie să le încercați!

1. Isaw
2. Betamax
3. bastoane brânză
4. Fishball
5. bile calmar
6. Sorbete
7. Kikiam
8. cue Banana
9. Turon
10. Taho
11. piele de pui
12. Balut
13. Kwek-Kwek

iată lista alimentelor stradale din Filipine pe care fiecare călător trebuie să le încerce!

Isaw

una dintre cele mai populare alimente de stradă filipineze este Isaw Filipine. Intestinele de porc sau de pui sunt de obicei la grătar sau prăjite. Nu vă faceți griji, deoarece intestinele sunt curățate bine înainte de a le grăta.

fun trivia: Isaw Filipine a fost în jur de 1970s. When de aprovizionare cu animale a fost abundent în anii 1950, vânzătorii de alimente stradă au optat pentru a vinde bucăți mai scumpe de carne, dar atunci când criza economică a lovit țara în anii 1970, părți resturi de carne de porc și de pui dintr-o dată a devenit valoros și că este atunci când au început să vândă isaw. Alimentele de stradă din articolele din Filipine nu sunt complete fără isaw.

Betamax

Betamax este sângele de porc sau de pui care este coagulat și modelat în pătrate. Seamănă cu caseta de tip casetă video numită Betamax, de unde și numele. Deși este făcut cu sânge, betamax nu are miros sau gust neplăcut. De fapt, are o aromă moale până la amară, care necesită oțet picant pe lateral.

bețișoare de brânză

spre deosebire de bețișoarele de mozzarella acoperite cu pesmet și ooey-gooey din Franța, bețișoarele de brânză în stil Pinoy înveliș de primăvară și prăjit până la auriu și crocant. Se servește cu o baie roz făcută cu ketchup și maioneză combinate. Fiecare călător trebuie să încerce această mâncare de stradă Filipine.

Fishball

Sursa foto

deoarece aproape totul în Filipine devine scump, filipinezii au venit cu o linie de preluare care spune bile de pește na lang ang hindi nagmamahal asta înseamnă fishballs Filipine sunt singurul lucru care rămâne ieftin, în timp ce alte prețuri ale mărfurilor continuă să crească. Este de fapt cea mai ieftină mâncare de stradă din Filipine, care are doar 0,50 PHP pe bucată.

Fishballs Filipine sunt groundfish, de obicei, realizate din pollock sau sepie și o mulțime de făină, care sunt aplatizate și skewered înainte de prăjit.

bile de calmar

bile de calmar Filipine seamănă cu bile de pește, numai că este mai pufos și nu devine șchiopătat când este prieten profund. Din numele său, principalele ingrediente ale bilelor de calmar sunt calmarul, făina universală, amidonul de porumb, usturoiul, sarea și piperul. Squid balls Filipine este una dintre cele mai cumpărate și populare alimente de stradă din țară.

Sorbetes

Sorbetes sau inghetata murdara este un tratament Pinoy celebru, care a fost introdus în timpul ocupației americane. Acest tratament dulce este comercializat pe străzi de sorbetero, care scoate înghețata în conuri sau chifle de pâine din cărucioare colorate din lemn.

inghetata murdara nu este chiar, ei bine, murdara. Termenul este folosit doar pentru a diferenția acest desert de înghețata „curată” cumpărată din magazin. Sorbetele sunt de obicei făcute din nucă de cocos sau lapte praf și făină de manioc. Aromele populare includ ciocolată, brânză, ube, mango și langka.

Kikiam

Kikiam a fost luat inițial din bucătăria chineză și constă autentic din carne tocată și legume. Dar, spre deosebire de versiunea chineză, Kikiam Filipine conține în schimb carne de pește și o mulțime de umpluturi. Sunt maro și cam de dimensiunea unui deget.

Banana cue

Banana cue este un tratament dulce pe-the-go de banane prăjite acoperite în zahăr brun caramelizat. La fel ca grătarul, bananele sunt frigăruite. O alternativă pentru aceasta este camote cue, care folosește în schimb cartof dulce.

Turon

o altă mâncare de stradă dulce cu banane este turon. Este un aliment popular-on-the-go pentru filipinezii ca acest lucru poate fi ușor consumate peste tot. Bananele sunt tăiate în jumătate și învelite în înveliș de rulou de primăvară. Este, de asemenea, prăjit și acoperit cu zahăr brun caramelizat.

Taho

nu ai timp să iei micul dejun și să cauți o soluție rapidă de dimineață? Taho este cel mai bun prieten al fiecărui Filipinez. Și pentru unii, diminețile lor nu sunt complete fără taho. Este fabricat din tofu proaspăt moale sau mătăsos, sirop arnibal și perle de sago. Acest lucru este disponibil în aproape fiecare parte din Filipine. Ceea ce este interesant aici este că nu trebuie să mergeți într-un anumit loc doar pentru a cumpăra taho, deoarece va veni la voi, în pragurile voastre, literalmente.

piele de pui

o altă faimoasă mâncare de stradă din Filipine este pielea de pui. Este literalmente făcut din piele de pui acoperită în aluat și prăjită până când este crocantă și maro aurie. Este de fapt de umplere și ieftin! Puteți înscrie o ceașcă de piele de pui pentru doar PHP 10! Și doriți să aveți o masă mai grea la un buget, cumpărați orez în cel mai apropiat restaurant și împerecheați-l cu piele de pui, atunci sunteți bine!

Balut

Dacă ați fost în căutarea pentru o listă de alimente stradă în Filipine, deja ați întâlnit, probabil, cel mai vorbit despre delicatesa Filipineză în unele alimente în Filipine articole.

este un ou de rață fertilizat de 16 până la 21 de zile care conține nu numai un gălbenuș, ci și un embrion de rață semi-dezvoltat care este mâncat din coajă! Dezgustător pentru unii, dar cu un pic de obișnuință, veți înțelege în cele din urmă că această mâncare exotică Filipineză este ceva ce trebuie să încercați.

Kwek-kwek

această faimoasă mâncare de stradă Filipineză are ouă de prepeliță în ea și portocala viu colorată care o acoperă este făcută din aluat. Cea mai mare parte a bunătății sale se bazează pe sosul său, iar vânzătorii de alimente de stradă au propria lor rețetă. Cea mai bună alegere ar fi oțetul cu chilis și usturoi.

Întrebări Frecvente despre Street Food Filipine

î: este sigur să mănânci mâncare de stradă în Filipine?

A: Consumul de alimente de stradă în Filipine este cu siguranță sigur. Dar fii mereu precaut. Dacă aveți un stomac sensibil, trebuie să alegeți alimentele pe care le veți cumpăra cu atenție.

Î: Care este cea mai populară mâncare de stradă?

A: există multe alimente stradă Filipine trebuie să încercați. Iată câteva dintre cele mai populare:

1. Isaw
2. Betamax
3. bastoane brânză
4. Fishball
5. bile calmar
6. Sorbete
7. Kikiam
8. cue Banana
9. Turon
10. Taho
11. piele de pui
12. Balut
13. Kwek-Kwek

î: cât costă mâncarea de stradă în Filipine?

A: mâncarea de stradă din Filipine este foarte ieftină! De fapt, puteți cumpăra o minge de pește pentru doar 50 de cenți (0,010 USD).

Î: Care este cea mai delicioasă mâncare de stradă din Filipine?

A: cele mai populare alimente de stradă din Filipine sunt:

1. Isaw
2. Balut
3. Kwek-kwek
4. Sorbetes
5. Fishball

Disclaimer: ZEN Rooms nu revendică niciun credit pentru imaginile prezentate pe site-ul blogului nostru, cu excepția cazului în care se specifică altfel. Tot conținutul vizual este protejat de drepturi de autor proprietarilor respectuoși. Încercăm să ne conectăm la sursele originale ori de câte ori este posibil. Dacă dețineți drepturile asupra oricăreia dintre imagini și nu doriți ca acestea să apară pe ZEN Rooms, vă rugăm să ne contactați și acestea vor fi eliminate imediat. Noi credem în furnizarea de atribuire corespunzătoare autorului original, artist sau fotograf.