Verduras Resistentes al Frío: Consejos Para Plantar Un Huerto En la Zona 4

En la zona 4, donde la Madre Naturaleza rara vez sigue un calendario, miro por mi ventana el paisaje sombrío de un invierno interminable y creo que no parece que llegue la primavera. Sin embargo, pequeñas semillas de verduras cobran vida en bandejas de semillas en mi cocina, anticipando el suelo cálido y el jardín soleado en el que eventualmente crecerán. Con el tiempo llegará la primavera y, como siempre, seguirá el verano y una cosecha abundante. Siga leyendo para obtener información sobre cómo plantar un huerto en la zona 4.

Zona 4 Jardinería de verduras

La primavera puede ser de corta duración en la zona de resistencia 4 de EE. Algunos años puede parecer que parpadeó y se perdió la primavera, ya que la lluvia fría y helada y las lluvias de nieve parecen convertirse durante la noche en un clima caluroso y húmedo de verano. Con una fecha de última helada esperada del 1 de junio y una fecha de primera helada del 1 de octubre, la temporada de crecimiento para los huertos de la zona 4 también puede ser corta. Comenzar las semillas en el interior, utilizar correctamente los cultivos fríos y la siembra sucesiva puede ayudarlo a aprovechar al máximo la temporada de crecimiento limitada.

Con las tiendas big box que ahora venden semillas de verduras ya en enero, es fácil emocionarse prematuramente por la primavera. Sin embargo, la regla general en la zona 4 es no plantar verduras y plantas anuales al aire libre hasta el Día de la Madre, o el 15 de mayo. Algunos años, las plantas pueden incluso cortarse por las heladas después del 15 de mayo, por lo que en primavera siempre preste atención a los avisos de heladas y a las plantas de cobertura según sea necesario.

Si bien no debe plantarlas al aire libre hasta mediados de mayo, las plantas vegetales que necesitan una temporada de crecimiento larga y más sensibles al daño de las heladas, se pueden comenzar desde las semillas en el interior 6-8 semanas antes de la fecha esperada de la última helada. Estos incluyen:

  • Pimientos
  • Tomates
  • Calabaza
  • Melón
  • Maíz
  • Pepino
  • Berenjena
  • Okra
  • Sandía

Cuándo Plantar verduras en la Zona 4

Las verduras resistentes al frío, generalmente llamadas cultivos fríos o plantas de temporada fría, son la excepción a la regla de siembra del Día de la Madre. Las plantas que toleran e incluso prefieren el clima fresco se pueden plantar al aire libre en la zona 4 a mediados de abril. Estos tipos de vegetales incluyen:

  • Espárragos
  • Patatas
  • Zanahorias
  • Espinacas
  • Puerros
  • Col
  • Chirivías
  • Lechuga
  • Col
  • Remolacha
  • Nabos
  • la Col rizada
  • acelga
  • Brócoli

Aclimatarse en un exterior frío marco puede aumentar sus probabilidades de supervivencia y garantizar una gratificante de la cosecha. Algunas de estas mismas plantas de temporada fría se pueden plantar en sucesión para darle dos cosechas. Las plantas de maduración rápida que son excelentes para la siembra sucesiva son:

  • Remolacha
  • Rábanos
  • Zanahorias
  • Lechuga
  • Col
  • Espinacas
  • Col rizada

Estas verduras se pueden plantar entre el 15 de abril y el 15 de mayo, y se podrán cosechar a mediados de verano, y se puede plantar un segundo cultivo alrededor del 15 de julio para una cosecha de otoño.

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