naloženo se zelenou zeleninou a houbami a lahodným vývarem s kari příchutí, toto kari ramen je výživné a uklidňující rychlé a snadné vegetariánské jídlo.
Lehké, výživné, uklidňující a chutné – to kari ramen kontroluje všechny krabice na garantované weeknight večeři hit v našem domě!
máte
- zelení – oba brokolice a špenát
- oteplování kari příchutí vývaru
- houby (protože jsou skvělé ve všem)
- měkké vařené vejce protein a hrst cizrny dobré opatření
- 15 minut cook čas!!!!
Curry ramen je spin off našeho oblíbeného miso ramen-další snadné oblíbené vegetariánské jídlo tady.
Další opravdu skvělá věc na této misce ramen?? Je to skutečná spížová večeře, kterou můžete snadno připravit s jakoukoli zeleninou, kterou máte po ruce, včetně zmrazených. Stačí vyměnit brokolici, houby a špenát za své osobní oblíbené-nebo cokoli, co máte kolem ledničky.
Jak vyrobit kari ramen
použijete pár hrnců, ale celá věc se spojí docela rychle a snadno.
rád používám japonské nudle ramen z našeho místního asijského supermarketu. Tyto nudle jsou pokryty škrobem, takže je třeba je nejprve vařit a opláchnout před přidáním vývaru a zeleniny. pokud tyto nudle nenajdete, udělají to dva balíčky instantních ramen nudlí a můžete je přidat do vývaru poté, co jsou vegetariáni napůl uvařeni.
měkké vařit vejce, přiveďte hrnec vody k varu a pak pomocí lžíce jemně nižší a pak vyjměte vejce z vody několikrát před nastavením je vařit po dobu 6 minut a 30 sekund. Pokud pustíte studená vejce do vroucí vody, s největší pravděpodobností prasknou – a jejich jemné klima do horké vody jim brání v tom.
, Zatímco vaše vejce jsou vaření, přidejte vývar, kari, garam masala, kurkuma a tamari do velké zásobní hrnce a přiveďte k varu. Přidejte brokolici, nakrájené houby a cizrnu do vývaru a vaříme asi 5 minut, nebo dokud brokolice prostě stává platidlem.
Když vejce jsou připraveny, vyjměte je z hrnce a spustit je do studené vody, aby se zastavit vaření a další, což je snadno oloupeme.
Hodit pár hrstí špenátu do vývaru a míchejte, dokud prostě vadnout, pak rozdělte vařené nudle mezi dvě misky, rozdělte vývar a zeleninu mezi nimi a top s plátky měkké vařené vejce.
A je to!
Kari Ramen Tipy & Triky
- Tato miska je super snadno přizpůsobit! Stačí přidat své oblíbené vegetariáni, nebo co máte po ruce na kari vývaru a dát mu vařit!
- ujistěte se, že dodržujete pokyny pro balení nudlí a v případě potřeby nejprve vařte – jinak se váš vývar z ramen stane hustým škrobovým nepořádkem.
- nezajímá vás, jestli je vegetariánská? Přidejte nějaké vařené kuře nebo krevety.
dietní úvahy a ubytování
tento recept na kari ramen je vhodný pro následující diety:
- vegetariánská
- bez mléčných výrobků
- pro vegany vynechejte vejce
jste na Pinterestu? Následujte mě pro více čerstvých a chutných nápadů na recept.
Chcete vidět více podobných receptů?? Přihlašte se k odběru novinek, aby nové recepty do složky doručená pošta, sledujte nás na Instagram nebo jako naši Facebook stránku.
více receptů, které si zamilujete!
Pokud se vám líbí tato kari ramen, možná budete chtít vyzkoušet některé z našich dalších skvělých rychlé a snadné vegetariánské recepty:
Pokud jste provedli tento recept bychom rádi vidět! Označte nás na Insta @loveandgoodstuff.
miloval to? Nezapomeňte ji hodnotit níže!
Kari Ramen
Courtney
* This recipe card may contain affiliate links to products we know and love. We earn a small commission on qualified sales at no cost to you.
Ingredients 1x2x3x
- 4 cups vegetable stock
- 1 teaspoon curry powder
- 1⁄2 teaspoon turmeric powder
- 1⁄2 teaspoon garam masala
- 2 teaspoon tamari
- 4 cremini mushrooms (sliced)
- 2 cups spinach (packed)
- 1 cup broccoli florets
- 1⁄3 cup cooked chickpeas
- 6 oz nudle
- 2 vejce
Návod k použití
-
Přidejte vývar, kari koření, kurkuma, garam masala a tamari na akciové hrnce a přiveďte k varu nízké.
-
vařte nudle ramen podle pokynů na obalu a vypusťte.
-
Měkké vařit vejce na 6,5 minut, pak se ochladí ve studené vodě, než peeling.
-
Přidejte růžičky brokolice, cizrna, a nakrájené houby na akciové hrnce a vaříme, dokud brokolice je vidlice měkka – asi 5 minut.
-
Vyjměte zásobní hrnec z tepla a vmíchejte špenát, dokud to jen vadne.
-
Rozdělte vařené nudle mezi 2 misky, pak top s vývarem a zeleninou.
-
Add the sliced egg and garnish with chopped green onion and sesame seeds.