sdílení je péče!
- Sdílení
- Tweet
- Pin
Jalapeno Popper Mac a Sýrem je super krémová a plná slanina, jalapenos, sýr a sýr čedar. Přelité máslovými Panko drobky, peče se v troubě až do zlatohnědé.
Mac a sýrem je maximální pohodlí potravin. Tato verze obsahuje všechny komponenty jalapeno popper-slanina, smetanový sýr, sýr čedar a samozřejmě spousta jalapenos. Je to úžasně slané a sýrové s pikantním kopem.
Tipy pro výrobu Jalapeno Popper Mac a Sýrem:
já používám cavatappi pro tento mac a sýr, ale skoro žádné těstoviny tvar bude fungovat. Penne, makarony a skořápky jsou další dobrou volbou.
chcete vařit těstoviny jen do al dente. Bude vařit trochu víc v troubě.
já používám kombinaci čedar a mozzarellou což si myslím, že je ideální pro doplnění smetanový sýr. Pokud chcete přidat více tepla, můžete použít Monterey Jack místo mozzarelly nebo pepřového Jacku.
Pokud chcete méně tepla, odstraňte žebra a semena z jalapenos.
jalapeno pepř je krátce dušenou cibuli a tím se odstraní některé z kousnutí od jalapeno. Místo čerstvého můžete použít konzervované jalapeno nebo nakládané jalapeno.
Tento Jalapeno Popper Mac a sýr funguje skvěle jako příloha, ale je dostatečně vydatný k jídlu jako hlavní jídlo. Můžete vynechat slaninu, aby byla vegetariánská.
je to konečný mac a sýr pro milovníky kořeněných jídel!
Více Mac a Sýrem Recepty:
- Bourbon and Bacon Mac and Cheese
- Nacho Mac and Cheese
- Super Creamy Mac and Cheese
Jalapeno Popper Mac and Cheese
Print Recipe
Ingredients
- 4 tablespoons butter
- 1/2 medium sweet onion, diced
- 2 to 3 jalapeno peppers, finely chopped
- 1/4 cup all-purpose flour
- 1 3/4 cups milk
- 1 1/2 cups heavy cream
- 6 ounces cream cheese, softened
- 2 cups shredded mozzarella cheese
- 2 cups shredded sharp cheddar cheese
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon pepper
- 8 slices bacon, cooked and crumbled
- 1/2 cup Panko crumbs
- 2 tablespoons melted butter
- 1 pound pasta (elbow, penne, cavatappi), cooked according to package directions
Instructions
-
Preheat oven to 350 stupňů a lehce namažte pekáč o rozměrech 9×13 palců.
-
rozpusťte máslo na mírném ohni v holandské peci. Přidejte cibuli a jalapeno a vařte 3 minuty, aby změkly.
-
přidejte mouku a vařte a míchejte 1 minutu.
-
postupně rozšlehejte v mléce a těžké smetaně. Přiveďte k varu a nechte několik minut zahustit.
-
Cut cream cheese in to chunks so it will melt faster and add to Dutch oven. Stir until melted.
-
Add mozzarella and stir until melted.
-
Add cheddar, remove from heat, and stir until melted.
-
Stir in salt and pepper.
-
Add pasta and bacon and mix in well. Pokud si přejete, můžete si rezervovat slaninu a posypat ji nahoře. Přeneste směs do připravené pekáče.
-
kombinujte panko drobky a rozpuštěné máslo a posypte nahoře. Pečeme 20 až 25 minut.