Mini Mason jar No-bake cheesecake lavet og serveret i små krukker er en ideel dessert til en picnic, til camping, eller som en sjov godbid for børn. Hurtigt og nemt. Glutenfri!
denne Mason Jar No-Bake Cheesecake er det perfekte valg til de tidspunkter, hvor du har brug for en dessert til en særlig lejlighed, men du vil have en, der er hurtig og nem at lave. Som i dag, for eksempel!
Vi er på vej til søen for at fejre Canada Day! Jeg har brug for en bærbar dessert, der kan pakkes i en køler. At lave individuelle desserter i små krukker gør servering til en leg. Det eliminerer også behovet for at pakke ekstra retter. Ikke kun det, jeg kan gøre det på forhånd.
efter en dag med svømning, solning, leg i vandet og hænge ud på kajen, vil jeg ikke have travlt med at forberede middag!
dette er en nem opskrift, og det er en velsmagende dessert, som både voksne og børn synes at elske.
: For at holde denne dessert som en No-bake Opskrift, kan du bruge butikskøbte cookie krummer (glutenfri, om nødvendigt) kombineret med smeltet smør (eller kokosolie). Hvis du foretrækker det, kan du kombinere malede mandler med smeltet smør og sukker, trykke blandingen i små Murkrukker og bage basen i ovnen, inden du tilsætter ostekagefyldningen.
påfyldning:
flødeost: blødgjort. Brug enten almindeligt eller reduceret fedt
græsk yoghurt: fast stil
sukker: kokosnødsukker eller 0-kalorie Monkfruit sødemiddel, eller du kan bruge halvt sukker og halv honning
Topping: friske bær eller anden frugt
Lira trin for trin instruktioner
- lav basen ved at kombinere cookie krummer med smør. Tryk ind i bunden af 12 fire ounce Mason krukker eller andre små krukker eller dessert briller.
- Pisk blødgjort flødeost med sødemiddel og yoghurt. Fyld glassene, dæk og afkøles.
- når kølet, top med friske bær eller anden frugt. Jordbær, blåbær, hindbær og brombær er gode påfyldninger. Finhakket ferskner, nektariner eller mango fungerer også godt.
til basen: som et alternativ til butikskøbte cookie-krummer kan du bruge malede mandler som base til denne dessert. Kombiner 1 ⅓ kopper malet mandler med 2 spsk smør eller kokosolie og 2 spsk kokosnødsukker. Læg Murkrukkerne på en bageplade og bag i 12-15 minutter ved 350 liter F. afkøl helt, inden du topper med ostekageblandingen.
til topping: med friske jordbær, blåbær og hindbær modning i haven var det et let valg for mig at beslutte mig for topping til denne Mason jar dessert. Du kan dog fylde den med enhver frugt, du vælger. Det er lækkert med rabarberkompott, friske ferskner eller endda tranebær og mandarin appelsiner! Tilføjelse af frisk frugt til de små Murkrukker gør det til en hurtig og nem dessert.
hold det Keto: brug mit jordede mandelskorpealternativ beskrevet ovenfor og Monkfruit sødemiddel i stedet for sukker.
gør det til en skare
Dobbelt opskriften! Flyt den lille skyder på opskriftskortet nedenfor for at beregne mængden for 16 eller 24 desserter.
kan jeg gøre det på forhånd?
Ja! Gør det en dag eller to, før du har brug for det. Længere end det, og jeg ville være bekymret for, at cookie skorpe kan blive klæg. Dæk tæt og afkøles og top med frisk frugt lige før servering.
kan jeg fryse det?
Ja! Afkøl først i køleskabet, forsegl derefter med et låg (eller indpak det individuelt) og frys. Tilsæt frugt topping lige før servering.
mens denne Mason Jar No-Bake Cheesecake med bær eller denne No-Bake Cherry Almond Cheesecake begge er ideelle til lette sommer desserter, elsker jeg denne Tranebær-Orange No-Bake Cheesecake i vintermånederne. Jeg serverer det i mini dessert briller i stedet for Mason krukker til en mere elegant præsentation!
men i dag planlægger jeg at servere en let middag med disse søde små friske Veggie courgette roll-ups, honning-Dijon Broccoli salat, græsk Citron Kylling Kabobs, sommer Veggie Pasta Salat med Feta Dressing, disse No-bake cheesecake krukker. . . og Nanaimo barer og Nanas smør tærter fordi . . . vi er canadiere, ikke?
og det er det! Hvor simpelt er det? Glad Canada Day og glad fjerde juli til alle mine amerikanske læsere!
Mason Jar No-Bake Cheesecake
Print Pin
Equipment
Ingredients
Base
- ⅓ kopper cookie krummer, gluten-fri, hvis det er nødvendigt
- ▢ 2 spsk smeltet smør eller kokosolie
Nej-Bage Cheesecake påfyldning
- ▢ 16 oz fedtfattig flødeost, blødgjort (2 mursten)
- ▢ 2 kopper firma græsk yoghurt
- ▢ ½ kop honning
- ▢ ½ kop sukker, eller Monkfruit sødemiddel med erythritol
- ▢ friske bær eller anden frugt til topping
instruktioner
-
Smelt smør eller kokosolie. Slib cookies i en fødevareprocessor eller med en kavel. Kombiner med smør eller olie. Opdel mellem 12 4-ounce Mason krukker, trykke fast i bunden af krukken.
-
pisk flødeost med fast græsk yoghurt og sødestoffer, indtil det er godt kombineret.
-
ske i krukker. Top med friske bær eller frugt og afkøles. Hvis du ikke serverer samme dag, top med låg, afkøles og tilsæt frugt lige før servering.
noter
hold det Keto: Brug min jord mandel skorpe alternativ beskrevet ovenfor og Monkfruit sødemiddel i stedet for sukker.
ernæring
mere Mason jar dessert opskrifter!
No-Bake Cherry Almond Cheesecake
Mason Jar Peach Crisp
Rabarber hindbær sprød med Crunchy Pecan Crumble
Mason Jar Apple Blackberry Crumble
dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Hvis du klikker på et af de tilknyttede links og foretager et køb inden for en bestemt tidsramme, modtager jeg en lille provision. Provisionen betales af tredjepart, ikke af dig. Jeg er en deltager i programmet. Det er en affiliate reklame program designet til at give et middel for mig at tjene gebyrer ved at linke til Amazon.com og tilknyttede sites.
Deling er omsorgsfuld!