Brasilianische auch bekannt als Limonade) kombiniert Fruchtsaft, vegane Kondensmilch und Minze zu einem erfrischenden Getränk ohne raffinierten Zucker! Machen Sie dieses brasilianische Limonadenrezept, um sich von der Sommerhitze abzukühlen!

Okay, das muss mein neues Lieblings-Sommergetränk sein. Ja, es ist glühend heiß da draußen und dieses Limeade-Rezept hätte nicht zu einem besseren Zeitpunkt kommen können. Vertrauen Sie mir, Sie werden Chargen und Chargen und Chargen machen wollen.

Schnelle Infos zu diesem Rezept! Brasilianische Limonade ist auch als brasilianische Limonade bekannt. Dies liegt daran, dass in Brasilien, wo die Muttersprache Portugiesisch ist, dasselbe Wort Limão für Zitrone und Limette verwendet wird.

Brasilianer nennen das Getränk manchmal auch Limonada Suíça, was übersetzt „Schweizer Limonade“ bedeutet. Warum ist jedermanns Vermutung, weil die Schweiz bei weitem nicht in der Nähe von Brasilien. Haha.

Wie auch immer, es ist ein cremiges, leicht säuerliches, gesüßtes Milchgetränk und es ist ein sehr beliebtes Getränk in Brasilien. UND sie servieren es hier in UTAH, im Tucanos Grill. Es ist ein Getränk, das so unglaublich erfrischend ist, dass Sie den ganzen Tag daran trinken möchten. Die Hitze des Sommers ist diesem nicht gewachsen!

Vegane brasilianische Limette

Wenn Sie keine Abneigung gegen Milchprodukte haben, können Sie mit dem traditionellen Süßstoff des Rezepts, der Kondensmilch, einen Krug Limette herstellen.

Aber ich halte die Dinge milchfrei und vegan für dieses Rezept. Also versüßen wir das Getränk mit meinem super einfachen Rezept für vegane Kondensmilch!

ZUTATEN UND SUBSTITUTIONEN

• Limetten – Achten Sie darauf, traditionelle Limetten und keine Schlüssellimetten zu verwenden, da ihre Geschmacksprofile unterschiedlich sind.
• Wasser – Ich bevorzuge gefiltertes Wasser, aber gutes altmodisches Leitungswasser funktioniert auch.
• Mönchsfruchtsüßstoff, Kristallzucker oder Süßstoff Ihrer Wahl
• gesüßte Kondensmilch oder vegane Kondensmilch. Wenn Sie die Milch nicht herstellen möchten, können Sie sie kaufen. Dies ist die vegane Kondensmilchmarke, die ich empfehle.
• Frische Minzblätter und Limettenscheiben zum Garnieren

SCHRITT FÜR SCHRITT ANLEITUNG

1. Die Limetten waschen.

Sie sollten eine Gemüsebürste und Hand- oder Spülmittel verwenden, um die Haut zu schrubben. Dies dient zum Entfernen von Pestiziden oder Wachs.

Dann jede Limette in 4 Viertel schneiden und mit der HÄLFTE des Süßstoffs und der HÄLFTE des Wassers in den Mixer geben.

2. Mischen Sie die Zutaten

Setzen Sie den Deckel auf Ihren Mixer und pulsieren Sie etwa 5 Mal.

3. Die Mischung abseihen.

Legen Sie ein feinmaschiges Sieb über einen Krug oder eine große Schüssel und gießen Sie die gemischte Kalkmischung durch das Sieb.Verwenden Sie dann Ihre Hände, um den Rest der Flüssigkeit durch das Sieb in die Schüssel oder den Krug zu drücken. Das Fruchtfleisch wegwerfen und mit den restlichen Limetten, Zucker und Wasser wiederholen.

4. Nochmals mischen.

Gießen Sie die angespannte Kalkmischung zurück in den Mixer und fügen Sie die Kondensmilch hinzu. Pulsieren Sie erneut, um zu mischen.

Alternativ gießen Sie die angespannte Limettenzuckermischung in einen größeren Krug und rühren dann die Kondensmilch mit einem Löffel ein. Eis hinzufügen und erneut umrühren.

5. Garnieren

Auf Wunsch mit Minzblättern und zusätzlichen Limettenscheiben garnieren.

Sofort servieren oder die brasilianische Limeade nicht länger als einen Tag im Kühlschrank aufbewahren. Um eine Verdünnung der brasilianischen Limonade zu vermeiden, kühlen Sie sie ohne Eis.

Wie man vegane Kondensmilch herstellt

Es gibt nur ein paar einfache Zutaten, die Sie benötigen, um die Kondensmilch herzustellen. Um das Rezept zu drucken, siehe meinen veganen Kondensmilch-Beitrag.

• 2 Tassen vollfette Kokoscreme oder Kokosmilch
• 1/2 bis 2/3 Tasse Agave oder 1/3 Tasse Puderzuckerersatz
• 1/2 TL Vanilleextrakt
• Prise Meersalz

1. Zum Kochen bringen und dann reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
2. Um zuckerfreie Kondensmilch herzustellen, fügen Sie 1/4 TL Xanthangummi hinzu, um sie zu verdicken.

ANDERE ZITRONEN- UND LIMETTENGETRÄNKE:

• Key Lime Pie Smoothie (Keto– und vegane Option) – Dieser Smoothie ist sehr erfrischend! Wenn Sie sie also im Laden finden, drücken Sie den Saft aus und frieren Sie ihn ein, um ihn zu verwenden, wann immer Sie möchten!
• Zingy Kurkuma–Ingwer-Limonade mit Minze – Wenn Ihnen etwas kalt wird, tauschen Sie Ihre Nachmittags-Kaffee- oder Teeroutine gegen etwas von dieser Limonade aus. Sie werden sich in kürzester Zeit besser fühlen!
• Hausgemachter Fruchtkwas – Dieses fermentierte Getränk ist köstlich und kann helfen, Ihre Verdauung zu verbessern und Ihren Stoffwechsel anzukurbeln!facebook instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint drucken iconsquares quadrate iconheart Herz iconheart solid Herz solid icon

  Beschreibung

  Brasilianische Limonade (auch bekannt als Limonade) kombiniert Fruchtsaft, vegane Kondensmilch und Minze zu einem erfrischenden Getränk ohne raffinierten Zucker! Machen Sie dieses brasilianische Limonadenrezept, um sich von der Sommerhitze abzukühlen!

  Zutaten

  Maßstab 1x2x3x

  • 4 Limetten
  • 5 Tassen Wasser
  • 1 Tasse Mönchsfruchtsüßstoff oder Süßstoff Ihrer Wahl
  • 1/4 Tasse gesüßte Kondensmilch oder vegane Kondensmilch (gesüßt oder zuckerfrei)
  • Minzblätter und Limettenscheiben, zum Garnieren

  Anleitung

  • 4 Limetten
  • 5 Tassen Wasser
  • 1 Tasse Mönchsfruchtsüßstoff oder unraffinierter Zucker nach Wahl
  • 1/4 Tasse Kondensmilch
  • Minzblätter und Limettenscheiben zum Garnieren
• Waschen Sie Limetten gründlich, indem Sie die Haut mit Hand- oder Spülmittel schrubben, um Pestizide oder Wachs zu entfernen. In Viertel schneiden.
• Limetten in den Hochgeschwindigkeitsmixer geben.
• Fügen Sie 1/2 des Zuckers und des Wassers hinzu, setzen Sie den Deckel auf Ihren Mixer und pulsieren Sie etwa 5 Mal.
• Legen Sie ein feinmaschiges Sieb über einen Krug oder eine große Schüssel und gießen Sie die gemischte Kalkmischung durch das Sieb. Drücken Sie den Rest der Flüssigkeit durch das Sieb in die Schüssel oder den Krug. Entsorgen Sie das Fruchtfleisch. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Limetten, Zucker und Wasser.
• Gießen Sie die angespannte Kalkmischung zurück in den Mixer und fügen Sie die Kondensmilch hinzu. Pulsieren Sie erneut, um zu mischen. Alternativ gießen Sie die angespannte Limettenzuckermischung in einen größeren Krug und rühren dann die Kondensmilch mit einem Löffel ein. Eis hinzufügen und erneut umrühren.
• Auf Wunsch mit Minzblättern und zusätzlichen Limettenscheiben garnieren.
• Sofort servieren oder bis zu einem Tag im Kühlschrank (ohne Eis) aufbewahren.