Red Lobster ist definitiv der Traum eines Fischliebhabers, denn dieses beliebte Kettenrestaurant füllt Ihren Teller mit klassischen Gerichten am Meer wie butterartig gegrillten Garnelen und im Ofen gebratenem Hummerschwanz, wenn Sie sich zum Abendessen hinsetzen. Während es verlockend ist, Calamari zu essen, gefolgt von Schokoladenkuchen, während Sie hier essen, sollten Sie dieses Restaurantmenü auf jeden Fall mit Vorsicht scannen, da einige Artikel eine alarmierende Menge an Natrium, Fett und Zucker enthalten.Um Ihnen zu helfen, gesünder zu essen, wenn Sie Red Lobster besuchen, sprachen wir mit der Ernährungsberaterin Meredith Price, MS, RD, CDN, über die besten und schlechtesten Vorspeisen, Degustationsteller, Garnelen und klassische Combo-Auswahl auf der Speisekarte. Im Folgenden finden Sie einige der Mahlzeiten, die sie empfiehlt, das nächste Mal zu bestellen, wenn Sie das Verlangen nach Meeresfrüchten stillen möchten.

Vorspeisen

„Diese Vorspeise gewinnt standardmäßig, da die anderen Optionen in dieser Kategorie alle sehr reich an Kalorien, Natrium und Fett sind“, sagt Price. Diese gefüllten Pilze sind viel kalorienärmer, fügt sie hinzu, und haben auch den zusätzlichen Vorteil, dass Sie ein Gemüse erhalten, von dem die meisten Menschen immer mehr verwenden können.

„Dieser Starter ist eine große Natriumbombe, wenn man bedenkt, dass die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner nicht mehr als 2.500 Milligramm Natrium im Laufe eines ganzen Tages empfehlen“, erklärt Price. Plus für eine Vorspeise, es ist sehr reich an Kalorien und Fett, fügt sie hinzu.

Suppen

Trotz des extrem hohen Natriumgehalts dieser Tasse Suppe (seien wir ehrlich — jede einzelne Suppe von Red Lobster ist so hoch), deutet der Preis darauf hin, dass dieser Artikel ziemlich kalorien- und fettarm ist, weshalb er für die Suppenoptionen an der Spitze steht. „Stellen Sie nur sicher, dass Sie viel Wasser damit trinken, da es so salzig ist“, rät sie.

„Diese Suppe ist aufgrund ihres hohen Fettgehalts die schlechteste Wahl in dieser Kategorie, insbesondere wenn man bedenkt, wie viel gesättigtes Fett sie enthält“, erklärt Price. Sie würden mehr als die Hälfte des empfohlenen gesättigten Fettes für den Tag nur aus dieser kleinen Tasse Suppe konsumieren!

Verkostungsplatten

„Dieses Gericht bietet eine schöne magere Proteinquelle, und obwohl wir bei dem laufenden Thema bleiben, wie hoch alles in Natrium in diesem Restaurant ist, ist dieser Artikel viel niedriger als die anderen Optionen in dieser Kategorie“, sagt Price.

Dieser Verkostungsplatte hat die höchste Menge an Natrium in der Kategorie. Price stellt fest, dass dieses Gericht insgesamt ziemlich täuscht, da es die gesündeste Option zu sein scheint, da der Hauptbestandteil ein Gemüse ist. Lass dich davon nicht täuschen!

Garnelen & Klassische Combos

„Ich hätte gedacht, dass dieses Gericht mehr gesättigtes Fett enthält, weil es mit einer Butterglasur gebürstet wird, aber es ist relativ niedrig“, sagt Price. Sie stellt jedoch fest, dass die Menge an Natrium in diesem Gericht astronomisch ist, was es wichtig macht, es zu vermeiden, wenn Sie bereits Bluthochdruck haben oder ein Risiko dafür haben.

Reich an Kalorien, reich an Fett und ernsthaft reich an gesättigten Fettsäuren (es liegt bei 80 Prozent der täglichen Einnahmeempfehlungen), was darauf hindeutet, dass dies ein wichtiges Gericht ist, das vermieden werden sollte. Sie erhalten 169 Prozent Ihrer oberen täglichen Natriumempfehlung von einer scheinbar unschuldigen Mahlzeit.

Global inspiriert

Dieses Gericht bietet Ihnen eine schöne Obst- und Gemüsekombination aus Mais und Avocado sowie acht Gramm Ballaststoffe, die alle nach Preis sortiert sind. „Achten Sie darauf, die Tilapia-Option zu wählen, da sie am wenigsten Natrium enthält“, fügt sie hinzu.

„Dieses Gericht ist eine Kombination aus so vielen Dingen, die sich nachteilig auf die Herzgesundheit auswirken“, sagt Price. Es enthält nicht nur 105 Prozent gesättigte Fettsäuren, sondern auch ein Gramm Transfett und fast 3.000 Milligramm Natrium.

Backt & Combos-Hummer

„Dieses Gericht ist viel kalorien- und natriumärmer als die meisten Optionen auf der Red Lobster-Speisekarte“, schlägt Price vor. Obwohl es reich an gesättigten Fettsäuren ist (105 Prozent der täglichen Empfehlungen), haben Sie die Möglichkeit, dieses Gericht mit Beilagen wie herzgesundem Gemüse und Vollkornprodukten zu servieren, was eine Möglichkeit ist, das Beste aus dieser Mahlzeit herauszuholen, vor allem, weil Das Hauptgericht hat null Gramm Kohlenhydrate.

„Mit der Menge an gesättigten Fettsäuren und Natrium, die dieses Gericht liefert, erhalten Sie definitiv das ultimative Gericht gegen Stress für Ihre Herzgesundheit und Ihren Blutdruck“, erklärt Price.

Backt & Combos-Krabbe & Meeresfrüchte backt

„Dieses hat mich überrascht, weil ich angenommen hätte, dass es um das Schlimmste zu sein, da es in einer Käsesauce bedeckt ist „, schlägt Price vor. Sie erklärt jedoch, dass dieses Gericht aufgrund seines geringeren Kalorien-, Natrium- und gesättigten Fettgehalts die beste Wahl in dieser Kategorie ist.

Der Preis erklärt, dass Sie eine enorme Menge an Kalorien, Natrium und Kohlenhydraten aus diesem Gericht erhalten. Sie stellt fest, dass es insgesamt ziemlich viel gesamt- und gesättigtes Fett enthält, was es zu dem Gericht macht, das in dieser Kategorie zu vermeiden ist.

Fisch

Obwohl dieser Artikel gebraten wird, erklärt Price, dass er relativ kalorien- und fettarm ist. Um diese Bestellung noch gesünder zu machen, empfiehlt sie, sie stattdessen geschwärzt oder gekocht zu bestellen.

„Dieser Artikel ist viel höher in Kalorien und Natrium als die Walleye-Option“, sagt Price. Sie stellt jedoch fest, dass die einzige Rettung bei diesem Gericht darin besteht, dass Sie ein Gemüse als Beilage wählen können.

Land & Meer

Preis sagt, dass dies eine solide fettarme ausgewogene Mahlzeit ist, besonders wenn Sie eine Gemüseseite wie gewürzten frischen Brokkoli wählen. „Der Brokkoli fügt diesem Gericht nur 40 Kalorien und 270 Milligramm Natrium hinzu“, sagt sie.

„This dish is extremely high in calories, saturated fat, and sodium,“ Price explains. Sie schlägt jedoch vor, dass diese Mahlzeit eine relativ hohe Menge an Ballaststoffen enthält, obwohl unklar ist, woher sie kommt, da es kein Gemüse oder Vollkornprodukte gibt. Am besten bleiben Sie weg von diesem, auch mit seinem Mystery Fiber Boost.

Desserts

„Dies ist die niedrigste Kalorien-, Fett-, Natrium- und Kohlenhydratoption für die Dessertkategorie bei Red Lobster“, sagt Price. Außerdem klingt es leicht, was Ihr Körper nach einer schweren Mahlzeit begehren könnte, schlägt sie vor.

So dekadent und lecker dieses Dessert klingt, Price möchte, dass Sie wissen, dass es nur extrem ungesund ist. „Bei 1.110 Kalorien könnte dies mehr als die Hälfte Ihres Bedarfs für den ganzen Tag sein“, sagt sie. Und wenn Sie das direkt nach dem Abendessen haben, na ja, das ist nur eine Menge.

Mittagessen

„Dieses Gericht ist kalorienarm mit einem mageren Protein, mit dem Sie eine gesunde Seite wählen können“, erklärt Price. Auf diese Weise können Sie es zu einer ausgewogenen Mahlzeit machen, die Sie nach dem Essen nicht träge fühlen.

„Dieses Gericht hat eine schöne Auswahl an Garnelen und Flunder und ist fett- und kalorienarm“, sagt Price.

Price erklärt, dass dieser Artikel dank zwei Butterbrötchen und einer Seite Pommes frites viele Kalorien, Fett und Natrium enthält.

Kinder

„Es gibt kalorienärmere Optionen auf der Kinderkarte, aber ich habe diese gewählt, weil sie befriedigender ist, wenn Ihr Kind bereit ist, es zu essen“, sagt Price. Sie empfiehlt, es mit einer Gemüsebeilage und etwas Reis für eine ausgewogene Mahlzeit zu kombinieren.

Wenn Sie Ihr Kind neuen Meeresfrüchten und Aromen aussetzen möchten, an die es möglicherweise nicht gewöhnt ist, ist Price der Meinung, dass dieses Gericht für einen abenteuerlustigen Esser das Richtige ist. „Es ist klein und kalorien- und fettarm“, sagt sie.

„Dieses Gericht ist viel zu hoch an Kalorien, Fett und Natrium für ein Kind“, erklärt Price. Selbst Teenager sollten an einem ganzen Tag nicht mehr als 1.500 Milligramm Natrium zu sich nehmen, und dieses Gericht ist nur zehn Milligramm davon entfernt, dieses Maximum zu erreichen.

Es scheint ein Thema mit diesen gebratenen Kindern zu geben: Vermeiden Sie sie um jeden Preis. „Dieses Gericht ist reich an Kalorien, Fett und Natrium“, erklärt Price. Das ist viel mehr Natrium als ein Kind an einem Tag haben sollte!