Loganberry

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Quellen finden: „Loganberry“ – Nachrichten · Zeitungen · Bücher · Gelehrter · JSTOR (Juni 2020) (Erfahren Sie, wie und wann Sie diese Vorlagennachricht entfernen können)

Auszug aus Santa Cruz County; eine originalgetreue Reproduktion seines Klimas, seiner Fähigkeiten und seiner Schönheiten in Druck und Fotografie (1896).

Die Loganberry, eine Sorte, die den Menschen an keinem anderen Ort unbekannt ist, werde ich ihrem Konto mehr Platz widmen als anderen. Aus einem Rundschreiben mit seiner Geschichte extrahiere ich diese Notizen:

Die Loganberry stammt von Richter J. H. Logan aus Santa Cruz, Cal., von dem es seinen Namen ableitet. Vor einigen Jahren, in seinem Garten wachsen, waren Pflanzen der Aughinbaugh Brombeere und Rote Antwerpener Himbeere. Die Pflanzen, die sich nahe beieinander befanden, hatten sich vermischt oder waren zusammengewachsen. Der Richter, der bemerkt hatte, dass sie blühten und ihre Früchte zusammen reiften, hatte die Idee, die Samen zu pflanzen, aus denen die Pflanzung die Produktion der Loganberry ergab.

Er hat Anspruch auf alle Anerkennung für die Entstehung dieser edlen Frucht, die ein ewiges Denkmal sein wird, indem er seinen Namen neben die von Longworth, Hovey, Wilson und anderen Urhebern neuer Obstsorten stellt. Er hat sogar mehr getan als sie. Er hat eine Frucht oder Beere hervorgebracht, die in ihrer bisherigen Existenz völlig anders war als jede andere, eine Hybride oder Mischung aus zwei Früchten, die an den Eigenschaften beider Elternteile teilhat. Die Aughinbaugh-Brombeere, aus deren Samen der Logan hervorgegangen sein soll, hat pistillierte oder unvollkommene Blüten, die durch den Pollen der Himbeere befruchtet worden sein müssen und diese einzigartigste und wertvollste Frucht hervorbringen.

Eine Loganberry Farm in Kalifornien im Jahr 1942

Die reben oder Stöcke der Loganberry wachsen völlig anders als Brombeere oder Himbeere. Sie wandern oder wachsen eher wie die Taubeere auf dem Boden. Sie sind außerordentlich starke Züchter, Jeder Trieb oder Zweig erreicht in einer Saison ohne Bewässerung ein Wachstum von acht bis zehn Fuß, Das Gesamtwachstum aller Triebe einer Pflanze beträgt vierzig bis fünfzig Fuß.

Die Stöcke oder Reben sind sehr groß — ohne die Dornen der Brombeersträucher — haben aber sehr feine weiche Stacheln, ähnlich denen von Himbeersträuchern. Die Blätter sind von einer tiefgrünen Farbe, grob und dick, und auch wie die der Himbeere. Die Frucht ist so groß wie die größte Brombeere, hat die gleiche Form, mit Kügelchen, die dieser Frucht ähnlich sind, und die Farbe, wenn sie voll reif ist, ist ein ‚dunkles leuchtendes Rot‘. Es hat den kombinierten Geschmack beider Beeren, angenehm, mild, weinig, köstlich im Geschmack und eigenartig für diese Frucht allein.

Es ist hervorragend für den Tisch, roh oder gekocht gegessen, und für Gelee oder Marmelade ist ohne gleich. Die Samen sind sehr klein, weich und nicht reichlich vorhanden und unterscheiden sich in dieser Hinsicht stark von ihren beiden Eltern. Die Reben sind enorme Träger, und die Frucht ist sehr fest und trägt gut.

Die Frucht beginnt sehr früh zu reifen — der Großteil ist reif und weg, bevor Brombeeren oder Himbeeren reichlich werden. Beim Ausfüllen eines Platzes direkt vor diesen Früchten wird der Marktwert der Loganberry stark erhöht. In gewöhnlichen Jahreszeiten beginnt die Frucht von Mitte bis Ende Mai zu reifen. Wenn ausgiebig gepflanzt und allgemein bekannt, ist diese Beere dazu bestimmt, aufgrund ihrer frühen, großen Größe, ihres schönen Aussehens, ihrer überlegenen Qualität und ihres herrlichen Geschmacks sowie ihrer Festigkeit und guten Trage- oder Versandqualität den ersten Platz einzunehmen.

Herr James Waters aus diesem Tal hat das alleinige Recht an dieser Rebe.

Aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts wurde die Loganberry zu Beginn des 20.Jahrhunderts von der britischen Marine als Vitamin-C-Quelle verwendet, um Seeleute vor Skorbut zu schützen, ähnlich wie es die Briten Ende des 18.Jahrhunderts mit Limetten taten (daher der amerikanische Begriff für die Briten „limey“). Während dieser Zeit zu Beginn des 20.Jahrhunderts wurde der größte Teil der Loganbeeren, die für die britische Marine angebaut wurden (ungefähr 1/3), auf einer einzigen Farm in Leigh Sinton in der Nähe von Malvern in Worcestershire, England, angebaut, die von der Familie Norbury geführt wurde.

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