La plupart des gens prennent leur café du matin avec de la crème et/ ou du sucre, ou du noir si vous êtes si réel. Mais le café droit est un peu grossier et certains d’entre nous ont vraiment besoin d’un petit quelque chose de plus pour le rendre moins amer et amplifier la douceur. Cependant, la crème et le sucre ne le coupent pas pour tout le monde. Voici 13 choses inhabituelles que les gens mettent dans leur café du matin, et pourquoi vous voudrez peut-être les essayer dans le vôtre aussi.

1. Beurre

Le beurre dans le café devient en fait une tendance très populaire, parmi des célébrités comme Shailene Woodley et des étudiants. Le mélange, appelé « Café pare-balles », est fabriqué en mélangeant du café avec une couche de beurre et un peu d’huile de noix de coco.

Les avantages nutritionnels de cette boisson apparemment étrange incluent une meilleure performance au travail, des niveaux d’énergie plus élevés et prolongés et une perte de poids. Utilisez du beurre nourri à l’herbe, un superaliment sain pour le cœur, riche en antioxydants et en vitamines qui brûlent les graisses corporelles. Qui a dit que le beurre n’était pas bon pour toi ?

Sel

Non, je ne parle pas de sucre. Certaines personnes affirment que l’ajout de sel au café diminue son amertume (nous vous regardons, café de la salle à manger). Si vous faites votre propre café à la maison, essayez de l’ajouter à votre marc de café avant l’infusion ou à votre infusion à froid pour maximiser vraiment la saveur.

Cardamome

Rendez votre café du matin exotique en ajoutant cette épice du Moyen-Orient à votre tasse, qui agit également comme neutralisant pour les effets de la caféine. Si vous êtes une de ces personnes qui ressentent la nervosité du café, je vous parle. La cardamome était également couramment utilisée en médecine ayurvédique pour remonter le moral, réduire la douleur et induire un état d’esprit calme. En prime, il peut également aider à stimuler votre appétit et à régler votre estomac. C’est peut-être l’épice miracle dont vous rêviez.

Oeuf

Et vous pensiez que le beurre était bizarre. Le café aux œufs de Scandinavie est une boisson traditionnelle dans certaines parties de la Scandinavie, de la Norvège et même du Midwest américain. Il est fait en mélangeant un œuf cru entier dans du marc de café, puis en le faisant bouillir dans de l’eau. Il en résulte une séparation du marc de café et de l’eau, exempte de sédiments ou de nébulosité. En le filtrant, on obtient un café de couleur ambrée qui n’est que légèrement amer et qui contient encore les huiles essentielles des grains de café. C’est certainement une expérience qui vaut la peine d’être essayée.

Crème glacée

Parce que pourquoi pas? Je peux personnellement dire que la crème glacée est probablement le plus grand ajout au café qui soit jamais arrivé. C’est le substitut parfait de la crème et du sucre, ce qui rend votre café beaucoup plus sucré et plus facile à boire si vous détestez réellement le café, mais buvez-le quand même pour rester éveillé. Si votre salle à manger universitaire dispose d’une machine à crème glacée, je vous recommanderais de garnir votre tasse de joe d’une cuillère de votre saveur de choix et de vous délecter du luxe de votre nouvelle boisson préférée.

Huile de noix de coco

L’huile de noix de coco est utilisée dans à peu près tout de nos jours, alors pourquoi ne pas l’ajouter à votre café aussi? Les défenseurs soutiennent que l’huile de noix de coco améliore le café, lui donne un meilleur goût et offre de nombreux avantages pour la santé. Une cuillerée de la substance aidera à accélérer votre métabolisme, à stimuler votre système immunitaire et à vous donner plus de satisfaction.

Farine d’avoine

Petit déjeuner et café en un? Oui, s’il te plaît. Diminuez votre routine matinale en ajoutant de la farine d’avoine crue dans votre tasse de café chaude jusqu’à ce que la farine d’avoine soit bien cuite. Ajoutez de la cannelle, du miel ou du sucre pour plus de saveur et de douceur. En prime, il y a un ensemble de plats en moins à faire. C’est gagnant-gagnant.

Eau tonique

Le café glacé pétillant semble bizarre mais aussi quelque peu attrayant, non? Cette combinaison, populaire dans des endroits comme la Suède, est faite en versant une infusion froide ou un expresso sur de l’eau tonique et de la glace. On dit que la boisson résultante est citronnée, croustillante et rafraîchissante (surtout lors des chaudes journées d’été), avec un coup de pied supplémentaire contenant de la caféine dont vous aurez probablement besoin une fois les examens commencés. La nuit, transformez cette boisson en un gin tonic infusé à froid, car vous le méritez.

Citron ou citron vert

D’abord il y avait du citron dans l’eau, maintenant il y a du citron dans le café. Donnez à votre infusion matinale un coup de pied citronné en y incorporant un zeste de citron ou de lime frais (mais veillez à ne pas l’avaler). La peau se débarrassera des saveurs amères de votre café et améliorera sa douceur. Un autre mythe suggère qu’un zeste de citron peut nettoyer vos dents après avoir bu du café ou un expresso. Malheureusement, cependant, cela ne peut pas empêcher l’haleine de café.

Coca-Cola

Plus il y a de caféine, plus on est de fous. Pour le pick-me-up ultime, versez du Coca-Cola dans votre café glacé, en faisant une boisson qui serait similaire au coca à la vanille. Le mélange se traduit par un pétillant rafraîchissant qui est pétillant et qui vous gardera éveillé pendant la majeure partie de la journée. Assurez-vous d’utiliser un café torréfié moyen à foncé afin de diminuer la dilution et de contrecarrer la douceur du soda.

Extrait de vanille

L’extrait de vanille pur est un excellent remplacement pour tous les édulcorants ou sucres artificiels que vous utiliseriez généralement dans votre café. Juste quelques gouttes de la substance adouciront votre infusion et ajouteront de la saveur supplémentaire sans tous les faux conservateurs dans les sirops à saveur traditionnelle. Vous pouvez également essayer d’ajouter de l’extrait d’amande pour expérimenter les profils de saveur.

Lait condensé sucré

Vous ne voudrez plus jamais mettre du lait ordinaire dans votre café après l’avoir essayé avec ceci des trucs. Le lait concentré sucré ajouté à votre café le rendra plus sucré et plus crémeux, ne nécessitant aucun sucre supplémentaire. Une boisson traditionnelle au Vietnam, c’est super facile à préparer et beaucoup moins cher que n’importe lequel des lattes chez Starbucks que vous obtenez habituellement.

Beurre d’arachide

C’était en fait une expérience de le mien, car j’ai une obsession un peu énorme pour le beurre de cacahuète et j’essaierais de le manger avec tout si je pouvais. Le beurre d’arachide donnera à votre café chaud un goût de noisette et crémeux, et fournira tous les avantages qui accompagnent sa consommation. Cela inclut des protéines ajoutées pour vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, des graisses saines, des fibres et du potassium. Vous pouvez même mélanger le café et le beurre d’arachide avec d’autres ingrédients pour créer un smoothie au café du matin satisfaisant.