Je suis le premier à admettre que je ne sais parfois pas à quoi servir ma mijoteuse. J’ai tendance à rester coincé dans des ornières en faisant les mêmes recettes encore et encore, donc vu que c’est le milieu de l’hiver et que les dîners confortables sont une priorité, j’ai cherché des recettes créatives de mijoteuse d’hiver. Si vous cherchez à utiliser davantage votre mijoteuse cet hiver, ce tour d’horizon propose 18 façons différentes de vous aider à la mettre en valeur (et délicieuse!) utiliser. J’espère que vous trouverez quelques nouvelles recettes à essayer!
Recettes de mijoteuse
Cliquez sur les titres de recettes ou les photos pour obtenir plus de détails sur tous ces plats d’hiver recettes de mijoteuse!
ENCHILADAS DE poulet À LA MIJOTEUSE SALSA VERDE – Girl Gone Gourmet / Ces enchiladas faciles commencent dans la mijoteuse – le poulet et tous les ingrédients de la salsa verde mijotent ensemble jusqu’à ce que le poulet se désagrège tendrement. De là, vous venez d’assembler et de cuire!
RÔTI À la mijoteuse de STYLE ASIATIQUE – La préparation de repas sur Fleek / rôti est un plat de réconfort hivernal classique et j’adore la torsion des assaisonnements pour cette version à mijoteuse. Le bœuf mijote dans du bouillon de bœuf, de la sauce soja et un assaisonnement aux cinq épices avec des carottes et des pommes de terre pour un dîner facile.
Cuisses DE POULET BISTRO – Aliments familiaux sur la table | Cuisses de poulet savoureuses cuites lentement avec des tomates, du vin, de l’oignon, de l’ail et du thym transformeront votre cuisine en un bistro français confortable. Servez le poulet avec de la purée de pommes de terre sur le côté pour un dîner réconfortant par temps froid.
BOEUF BOURGUIGNON À LA MIJOTEUSE – Super Pâtisseries Dorées | Et plus de France! Le bœuf bourguignon est mon ragoût préféré, mais je ne l’ai fait qu’à l’ancienne (aka les 2 jours de cuisson!). J’adore cette version mijoteuse – il y a quelques étapes, mais beaucoup moins que la façon classique de la faire, et après avoir mijoté pendant huit heures dans la mijoteuse, vous ne saurez même pas la différence.
CÔTES DE PORC BBQ – La cuillère montante / Vous n’avez pas besoin d’un gril, d’un fumeur ou même d’un four pour faire de bonnes côtes. Elaina vous montre comment utiliser votre mijoteuse pour obtenir des côtes de porc tendres et tombantes qui dégoulinent dans une délicieuse sauce BBQ. Je pense que ce sont peut-être les repas parfaits le jour du match.
MIJOTEUSE PHO – La vue Depuis Great Island / Pho concerne principalement deux choses: le bouillon et les garnitures et Susan, comme d’habitude, l’a clouée avec sa version mijoteuse. Le bouillon cuit pendant des heures tout seul, alors quand c’est fait, vous avez une base salée profondément aromatisée pour la soupe. C’est certainement un must-try!
TACOS DE CÔTES COURTES AVEC SALADE DE CHOU AUX POMMES RADICCHIO – Girl Gone Gourmet /J’aime appeler ces tacos d’hiver parce qu’ils sont riches et collent à vos côtes avec toutes sortes d’ingrédients hivernaux. Les côtes courtes râpées tendres sont garnies d’un radicchio frais et d’une salade de pommes et d’un saupoudrage de fromage bleu. C’est une délicieuse façon de changer de Taco mardi.
POULET JERK MIJOTEUSE à 7 INGRÉDIENTS – Recettes d’un garde-manger / 7 ingrédients et une mijoteuse est le code pour « dîner facile ». Les cuisses de poulet juteuses mijotent dans du jus d’orange frais, de l’assaisonnement à la jerk et des herbes fraîches pour un dîner si simple que vous voudrez l’ajouter à votre rotation hebdomadaire.
POITRINE DE BOEUF AVEC SAUCE AUX CHAMPIGNONS – Super Golden Bakes / Comment aimeriez-vous vous servir cette assiette de poitrine et de pommes de terre par une nuit froide? Et cette sauce aux champignons a l’air si délicieuse!
CURRY de RENDANG de BOEUF – Cuisine du monde saine / Ce plat indonésien contient tant d’épices chaudes comme la cannelle, les clous de girofle, la cardamome, l’anis et est illuminé de citron vert frais et de citronnelle. Le bœuf cuit à la mijoteuse puis les jus sont réduits avec du lait de coco. On dirait que vous avez peut-être travaillé toute la journée, mais la mijoteuse fait la plupart du travail pour vous.
SOUPE de BOULETTES DE VIANDE – Un Italien Dans Ma cuisine | Mini boulettes de viande faites maison mijotées avec des légumes toute la journée puis louchées dans des bols. Cela ressemble à une soupe que je serais heureux d’avoir n’importe quel soir de la semaine – surtout avec du pain croustillant sur le côté pour absorber tout le bouillon.
LASAGNE MEXICAINE – Isabel Mange | Pas de roulage nécessaire! Tous les ingrédients de cette lasagne mexicaine sont superposés dans une mijoteuse. Utilisez votre sauce enchilada préférée achetée en magasin ou essayez celle maison d’Isabel. Quoi qu’il en soit, c’est une mijoteuse à essayer absolument.
SANDWICHS AU BŒUF RÂPÉ – Girl Gone Gourmet | La préparation de ces sandwichs est si facile – le rôti de mandrin, enrobé de quelques assaisonnements, passe directement dans la mijoteuse – aucun brunissement requis! – avec des légumes. Il cuit jusqu’à ce qu’il tombe à peu près tendre – à partir de là, empilez-le sur des rouleaux de hoagie et garnissez de fromage et de légumes frais.
CÔTELETTES DE PORC ET POMMES À la MIJOTEUSE FACILES – Gruau et pommes de pin / Pommes et côtelettes de porc sont un combo classique et cela ressemble à un excellent moyen de les déguster ensemble!
RAGU DE BOEUF – Préparation de repas sur Fleek | Êtes-vous un préparateur de repas à préparer? Que diriez-vous d’un gros lot de ragoût de boeuf que vous pouvez préparer à l’avance dans la mijoteuse pour des repas faciles pendant la semaine? Ça me semble bien!
SOUPE DE NOUILLES AU POULET À LA THAÏLANDAISE – Aucune cuillère nécessaire | La soupe de nouilles au poulet rencontre le curry de poulet thaïlandais, ce qui signifie que cette soupe est pleine de saveur et le moyen idéal de se réchauffer par une froide journée d’hiver.
BOEUF ET BROCOLI – Petite cuisine ensoleillée | J’adore une excellente recette à emporter / fausse et ce boeuf et ce le brocoli est une merveille de dîner à 7 ingrédients à faible préparation qui cuit toute la journée dans la mijoteuse – aucun menu à emporter requis!
Côtes de porc Char Siu sur une planche avec sauce supplémentaire et pommes de terre au four sur le côté
Porc CHAR SIU RIBS – Krumpli / Je peux toujours compter sur Brian pour des recettes créatives et délicieuses. Ces côtes courtes ont l’air beaucoup plus compliquées qu’elles ne le sont vraiment – c’est aussi simple que de mélanger une sauce d’inspiration cantonaise que les côtes mijotent toute la journée jusqu’à ce qu’elles tombent de l’os. Parfait pour le dîner ou comme apéritif pour les réunions.