C’est encore cette période de l’année, certaines personnes l’adorent et d’autres la détestent, mais peu importe ce que vous ressentez, la Saint-Valentin approche à grands pas. Si vous êtes du genre à embrasser un peu de romance et que vous prévoyez une nuit tranquille le 14 février avec votre partenaire dans le crime, nous avons de délicieuses inspirations de repas végétaliens pour vous!

Que vous deveniez végétalien cette année ou que vous soyez végétalien depuis un moment, ces recettes conviendront à tous ceux qui recherchent un délicieux repas à base de plantes pour lancer une nuit de romance.

Enchiladas d’Épinards et d’Hominy à la Crème de Noix de Cajou Épicée

Vous ne pouvez pas vous tromper avec un peu de bonté mexicaine.

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Risotto Farro à la Courge musquée et au Chou frisé

Une gâterie facile et savoureuse pour impressionner votre datte.

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Tarte aux Champignons aux Biscuits aux pommes de terre

Une délicieuse touche végétalienne sur une recette irlandaise qui plaira à coup sûr.

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Spaghetti Vegan Alla Puttanesca

Obtenez tous les ‘Lady and the Tramp’ avec ce plat italien traditionnel.

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Soupe Végétalienne à la citrouille et à la noix de coco grillée

Vous cuisinez un repas de trois plats? Cela ferait le démarreur parfait.

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Cannellonis de Patates douces et de champignons

Un autre classique facile et délicieux d’Italie, l’italien est la langue de l’amour après tout.

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Steak de Seitan fait maison

Vous essayez de convaincre votre partenaire amateur de steaks de devenir végétalien? Faites-leur cuire un steak de seitan ce jour de la Saint-Valentin et montrez-leur qu’ils n’auront pas à manquer leur plat préféré.

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8. Tartare de betterave au fromage de cajou

Le tartare de betterave d’inspiration italienne peut aider votre partenaire à s’éloigner du tartare de bœuf.

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Steaks De Chou-Fleur Avec Sauce Aux Champignons

Est-ce un steak? Aucun. C’est plutôt un repas à base de plantes satisfaisant que vous pouvez déguster avec votre partenaire.

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10. Jambon au Tofu Glacé fumé&Jambon au Tofu glacé fumé

Jambon pour le 14 février.

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11. La meilleure Bolognaise aux légumes

Nourriture réconfortante et votre partenaire = la parfaite nuit confortable.

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12. Tartinade végétalienne aux herbes acidulées

Quoi de plus romantique que de partager un plateau de fromages avec un verre de vin à la main, en face de votre partenaire? Un plateau de fromages végétaliens.

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Pain de noix végétalien

Essayez quelque chose de nouveau pour la Saint-Valentin. Ce pain de viande sert plutôt de pain de viande végétalien rempli de haricots pour les noix.

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14. Tofu en Croûte de Cèpes Avec Sauce à l’échalote

Le tofu en croûte accompagne la ligne de confort nocturne et sophistiquée. C’est parfait pour partager avec celui que vous aimez.

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15. Champignons farcis végétaliens

Ces champignons de la taille d’une bouchée constituent un excellent dîner léger ou un apéritif romantique.

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16. Spaghettini de Tomates à l’Ail Rôties Avec Chapelure à l’Ail et au Parmesan

Lorsque vous voulez garder les choses simples en cette Saint-Valentin, optez pour ce classique intemporel.

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17. Bolognaise Végétalienne – Avec Lentilles et Quinoa

Les lentilles et le quinoa combinés donnent une texture charnue, parfaite pour partager avec un partenaire mangeur de viande.

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18. Pâtes à la tomate et au basilic aux noix

Un bol de pâtes en désordre supplémentaire partagé avec celui que vous aimez et Netflix pourrait bien être la soirée parfaite.

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19. Pad Thai Fries

Lorsque l’un de vous veut des frites et que l’un d’entre vous veut du pad Thai, faites des compromis!

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