2 Minute Pancake In A Mug

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Pancakes are no longer just for slow, lazy weekend mornings! Have a pancake any day of the week with this 2 minute pancake in a mug recipe!

Ce Dont Vous aurez besoin Pour Une Crêpe En tasse

Pour faire cette recette super facile de 2 minutes, vous n’avez besoin que de quelques agrafes de base que je parie que vous avez sous la main:

  • Farine
  • Sucre
  • Levure chimique
  • Lait
  • Vanille

Comment faire Une Crêpe Dans Une Tasse À partir de Zéro

Faire des crêpes en tasse prend 2 minutes à faire. Une minute pour mélanger le tout et une minute pour cuire au micro-ondes! Voici ce que vous devrez faire

  • Dans votre tasse, combinez la farine, le sucre et la levure chimique.
  • Une fois les ingrédients secs mélangés, ajoutez la vanille et le lait, mélangez bien jusqu’à ce qu’il n’y ait pas de grumeaux.
  • Mettez votre tasse avec le mélange à crêpes au micro-ondes et faites cuire pendant 60 secondes.
  • Retirer de votre crêpe dans une tasse du micro-ondes et garnir de sirop d’érable, de baies, de yogourt ou de tout ce que sont vos garnitures de crêpes préférées!

J’adore faire cette recette super facile juste pour ajouter un petit quelque chose à la semaine de travail ordinaire, tu sais? Et comme je n’ai généralement pas le temps de sortir la plaque chauffante pour, disons, mes crêpes à la farine d’avoine au mélangeur, cette recette me sauve la vie! Cela fait un peu plus penser à un week-end, ce qui aide à réduire le stress!

J’adore garnir mes crêpes de confiture de myrtilles sans sucre ajouté et de sirop d’érable.

Vous pouvez également ajouter un trait de cannelle, une poignée de pépites de chocolat ou des myrtilles pour une crêpe en tasse de fantaisie!

Comment Faire un Mug Cake En utilisant un mélange de crêpes

Si vous ne voulez pas faire une crêpe au micro-ondes à partir de zéro, vous pouvez totalement utiliser un mélange de crêpes. Pour cela, prenez environ 1/3 tasse de mélange à crêpes et ajoutez 2 à 4 cuillères à soupe de lait ou d’eau, quelle que soit la recette. La quantité d’eau dont vous avez besoin dépendra du mélange de crêpes et de sa densité. Commencez par ajouter 2 cuillères à soupe et mélangez, puis si le mélange est encore épais, ajoutez-en un autre et mélangez à nouveau. S’il est encore trop épais, ajoutez une autre cuillère à soupe. La pâte à crêpes finale doit être d’épaisseur moyenne, mais toujours capable de s’écouler de la fourchette / cuillère lorsque vous la soulevez.

Mug Pancake FAQ’s

Puis-je utiliser un autre type de farine?

Cette recette de crêpes en tasse fonctionnera avec de la farine tout usage, de la farine de blé ou de la farine sans gluten. Vous pouvez également faire de la farine d’avoine et l’utiliser aussi! D’autres farines comme la farine d’amande ont tendance à être plus délicates, vous devrez probablement augmenter à environ 1/3 tasse de farine.

Puis-je ajouter des pépites de chocolat ou des myrtilles?

Diable oui! Ajoutez environ 1 à 2 cuillères à soupe du mélange que vous souhaitez!

Puis-je faire une crêpe protéinée dans une tasse, comme des gâteaux Kodiak?

Oui! Simple sous la moitié de la farine pour la poudre de protéines si vous voulez faire une crêpe protéinée au micro-ondes!

Essayez cette recette super facile de 2 minutes! Si vous l’aimez, assurez-vous de laisser une note d’étoiles et un commentaire! J’aime entendre vos pensées!

Ingrédients

  • 1/4 tasse de farine
  • 1.5 c. à thé de sucre
  • 1/2 c. à thé de levure chimique
  • 3 c. à soupe de lait ou d’eau (j’aime utiliser du lait)
  • 1/2 c. à thé de vanille

Instructions

  1. Dans une tasse allant au micro-ondes, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.
  2. Ajouter la vanille et le lait ou l’eau, en mélangeant bien.
  3. Micro-ondes pendant 60 secondes.
  4. Retirer du micro-ondes et garnir de la garniture désirée telle que le sirop d’érable, le miel, la confiture de myrtilles sans sucre ajouté, le yogourt, etc.!

Notes

Peut contenir de la farine de blé ou sans gluten.

Pour préparer des crêpes à base de protéines, utilisez 2 cuillères à soupe de farine et 2 cuillères à soupe de poudre de protéines au choix.

Informations nutritionnelles:

Rendement: 1taille De Service: 1
Quantité Par Portion: Calories: 148fil Total: 1gfil Saturé: 1gfil de Trans: 0gfil Insaturé: 0gCholestérol: 4mgSodium: 278mgcarbhydrates: 28gfibres: 1gSucre: 1gprotéine: 5g

Bonne bouffe!

XOXO

-Colleen

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