Il existe une croyance de longue date selon laquelle 3500 calories sont égales à une livre de poids. Bien que ce ne soit pas tout à fait vrai (ce chiffre provient d’une étude de 1958 qui a longtemps été démystifiée), 3500 calories, c’est beaucoup, surtout si l’on considère que la plupart des hommes actifs sont encouragés à manger 2800-3000 calories par jour. Mais même si ce nombre semble important, il n’est en fait pas si difficile de manger au moins 2800 calories en une journée: en fait, vous pouvez manger au moins 2800 calories en une seule séance sans même vous en rendre compte.

Bien sûr, vous essayez de compter les calories autant que vous le pouvez, surtout lorsque vous commandez dans un restaurant qui fournit des comptes de calories par plat. Mais additionnez-vous jamais tout dans votre commande pour obtenir un décompte final?

Comme il s’avère, vous devriez probablement. Nous avons demandé à quelques diététistes enregistrés de peser sur quelques repas qui sont beaucoup moins emballés que vous ne le pensez. Bien que vous ne mangiez probablement pas comme ça régulièrement (sauf si vous avez un super gros appétit), les plats à emporter sont clairs: ces calories s’additionnent rapidement.

7 aliments Que les médecins prescrivent:

1)Votre dîner de nuit

Le jeu est en cours ce soir — cela signifie de l’alcool et des bouchées au bar. Bien que vous ne soyez probablement pas surpris d’apprendre que les piliers du bar comme les hamburgers et les frites sont mauvais pour vous, même les calories de quelques bières peuvent s’additionner au fil de la nuit.

Voici un exemple d’Elizabeth Ann Shaw, MS, RDN, CLT. Disons que vous en avez quatre de 16 oz. bières (environ 800 calories), un cheeseburger au bacon & Sauce BBQ (1000 calories), un panier de frites au chili (570 calories) et un biscuit aux pépites de chocolat pour le dessert (500). Le total? 2870 calories.

Pour rendre le repas plus sain, Shaw recommande de réduire les condiments, ainsi que d’être plus attentif aux aliments gras et riches en glucides. (Alors ne choisissez pas à la fois le dessert et les frites — choisissez-en un, ou partagez votre commande avec la table.)

Si vous buvez, optez pour des boissons moins caloriques. Tanya Zuckerbrot MS, RD, auteur du régime F-Factor, suggère de commander un soda à la vodka et du citron vert au lieu d’un thé glacé Long Island, par exemple, ce qui, selon elle, pourrait vous faire économiser jusqu’à 300 calories. (Vous devriez également probablement éviter de boire des calories en général.)

De plus, si vous avez envie d’un hamburger, essayez de commander un pain de blé entier lorsque cela est possible. Cela augmentera le nombre de fibres, vous serez donc plus rassasié plus tôt dans la nuit, dit Shaw.

2)Rendez-vous dans un restaurant italien romantique

La cuisine italienne est connue pour contenir beaucoup de glucides, donc lorsque vous dînez dans un restaurant et que vous commandez un tas d’articles, ces calories peuvent devenir incontrôlables, explique Shaw.

Si vous commandez, disons, une demi-bouteille de vin (300 calories), un apéritif bruschetta, divisé en deux (425 calories), deux tranches de pain de table avec 1 cuillère à soupe. du beurre (400 calories), une salade César (550 calories), des spaghettis & boulettes de viande pour une entrée (1300 calories) et du Tiramisu pour le dessert (500 calories). Le total? Un énorme 3475 calories.

Vous voulez réduire les glucides sans mettre votre joint de pâtes local en faillite? Si vous savez que vous prenez des pâtes pour une entrée, vous voudrez peut-être abandonner le panier à pain. C’est aussi généralement une bonne idée de demander une vinaigrette sur le côté d’une salade, dit-elle. Il y a des tonnes de calories dans la vinaigrette César, par exemple, alors mettez-la sur le côté ou choisissez quelque chose de moins calorique. (Voici quelques conseils pour manger dans un restaurant au régime.

Il est également important de se rappeler que la taille des portions dans de nombreux restaurants  » est le double de l’apport alimentaire recommandé. Par conséquent, mangez la moitié de ce qui vous est servi ou partagez la moitié avec votre partenaire afin de sauver votre tour de taille ”, recommande Zuckerbrot.

3)Soirée steak

Que vous fassiez des bêtises avec un client ou que vous partiez simplement pour une nuit avec les gars dans un steakhouse, il n’y a aucun moyen de contourner le problème: vous consommez toujours beaucoup de calories. Et quand vous profitez d’un 8-10 oz. steak (qui est en fait un petit steak dans un restaurant), il est possible de perdre la trace du nombre de calories que vous mangez.

Si vous avez quatre verres de vin rouge (700 calories), un gros steak et sauce (2000 calories), des frites de steak ou une purée de pommes de terre avec sauce (500), et peut-être même des légumes verts, qui sont parfaits pour vous, mais qui pourraient être arrosés de vinaigrette, de fromage et de croûtons (300), explique Maggie Moon, MS, RDN, auteur de The MIND Diet. Votre total? Un énorme 3500 calories.

Les conseils de la Lune? Choisissez une vinaigrette plutôt qu’une vinaigrette crémeuse, « et surveillez votre consommation de vin en alternant un verre de vin et un verre d’eau”, dit-elle. Si vous faites du steak à la maison, préparez une sauce à steak plus saine à associer à votre viande. (Il est également important de choisir la bonne viande: « Essayez de choisir un steak maigre comme un filet mignon qui économisera des calories”, ajoute-t-elle.)

4)Une soupe &salade &combo sandwich

Vous connaissez la soupe classique&salade &sandwich spécial déjeuner? Eh bien, ce n’est pas si spécial quand il s’agit de votre tour de taille.

Voici un exemple: si vous commandez un 9 oz. un sandwich à la poitrine (900 calories), un côté de frites (520 calories), une salade Cobb (780 calories), une soupe de chaudrée de palourdes (475 calories) et un sundae au caramel au chocolat pour satisfaire cette dent sucrée (840 calories). Le total? 3515 calories, juste là.

Pourtant, il existe plusieurs façons de réduire cela. « Une soupe à base de crème est chargée de calories », explique Zuckerbrot. « Essayez de viser des soupes claires et à base de bouillon avec des tonnes de légumes pour obtenir des fibres supplémentaires. »(Par exemple, essayez cette copieuse soupe de chou frisé.)

Alors que tout le monde a la dent sucrée et a soif d’un type de dessert, pour rester sur la bonne voie avec un mode de vie sain, essayez de manger seulement trois bouchées.