Avantages pour la santé

Les bananes biologiques sont très riches en vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine. La vitamine B6 est un ingrédient nécessaire à la formation des globules rouges. Votre corps ne produit pas de vitamine B6 seul, vous devez donc vous en procurer à partir d’aliments nutritifs comme les bananes.

En plus de la vitamine B6, il existe de nombreuses raisons d’incorporer régulièrement des bananes dans votre alimentation:

Contrôle du diabète

L’indice glycémique des bananes biologiques n’est que de 51. Cela signifie que votre glycémie n’augmentera pas trop rapidement après les avoir mangées. Les bananes sont également l’un des fruits les plus recommandés par l’American Diabetes Association.

Santé du cerveau

Les bananes biologiques sont une source naturelle de tryptophane, l’un des acides aminés essentiels dont votre corps a besoin pour fonctionner efficacement. Bien que d’autres recherches soient nécessaires, des études préliminaires montrent que le tryptophane peut aider à stimuler la mémoire et la rétention d’apprentissage. Une étude a révélé que les adultes privés de tryptophane pendant six heures se sont révélés moins capables qu’un groupe témoin de mémoriser une liste de mots.

Pression artérielle basse

Les bananes biologiques sont riches en potassium, un minéral qui joue un rôle important dans la santé cardiaque. Le potassium aide à normaliser votre rythme cardiaque et à stabiliser votre tension artérielle, ce qui réduit potentiellement le risque de développer des problèmes cardiovasculaires plus tard dans la vie.

Soutenir la perte de poids

Les bananes biologiques sont faibles en calories mais riches en fibres, ce qui contribue à augmenter la satiété que vous ressentez après avoir mangé. En raison de leur teneur élevée en fibres, manger des bananes comme collation régulière à la place d’alternatives moins saines peut vous aider à maintenir et à perdre du poids au fil du temps.