L’aparine de galium communément appelée Couperets est une plante annuelle herbacée de la famille des Rubiacées, qui comprend également le gardénia et le noni. La plante est originaire d’une vaste région d’Europe, d’Afrique du Nord et d’Asie, de la Grande-Bretagne et des îles Canaries au Japon. Il est maintenant naturalisé dans la plupart des États-Unis, au Canada, au Mexique, en Amérique centrale, en Amérique du Sud, en Australie, dans certaines îles océaniques et dans des endroits dispersés en Afrique. Certains des noms communs populaires de la plante sont l’Herbe à goose, la Paille annuelle, les couperets, l’Herbe à bar, le Hérisson, le Hayriffe, l’Eriffe, l’Herbe de Préhension, le Foin, l’Herbe à chat, l’herbe à gratter, Les côtelettes de mouton, Le Robin-run-in-the-Grass, Loveman, Le Bec de Cygne, L’Amitié éternelle, L’Herbe à chat, L’Agripaume, Le Scarthgrass, La Petite herbe à oie, le Collant-willy, La haie blanche, Le couperet commun, le couperet de printemps, Bobs collants, willy collant, Chérie, Clivers, scarthgrass, scratch bedstraw, harrif et robin courent sur la haie. Galium est le nom de Dioscoride pour la plante. Il est dérivé du mot grec pour « lait », car les fleurs de Galium verum étaient utilisées pour cailler le lait dans la fabrication du fromage. Aparine est un nom utilisé par Théophraste pour le goosegrass. Il est dérivé du grec et signifie « s’accrocher » ou « saisir ». Les Ge aiment bien manger G. aparine, d’où l’un de ses autres noms communs, « goosegrass”.

Description de la plante

Les couperets sont une plante annuelle prolifique, élancée et grimpante, généralement considérée comme une mauvaise herbe qui ne pousse pas en hauteur à moins de s’attacher à une plante ou à un arbre de grande taille. La plante pousse dans les zones de broussailles, les forêts, les prairies, les bords de routes et les sites de déchets des côtes du golfe et de l’Atlantique, et occupe les forêts de feuillus, les fourrés, les sites perturbés, les sources, les clairières calcaires, les prairies adventices et les plaines inondables dans les États des plaines. Il est également commun dans les jardins, les cultures cultivées, les clôtures, les cours de grange, les fossés, les champs abandonnés et les fermes dans toute son aire de répartition. La plante favorise les sols humides et tolère les sites avec un drainage modéré à médiocre. Les sols organiques riches et lourds avec une teneur en azote et en phosphore supérieure à la moyenne seraient préférés. La plante a des racines ramifiées et peu profondes. Cette plante se propage en se réensemençant elle-même.

Tige

Les tiges sont vertes, molles, librement ramifiées, nombreuses, faibles, traînantes et semi-prostrées. Ils peuvent mesurer jusqu’à 120 cm de long. Ils grimpent ou montent en adhérant à la végétation adjacente ou en se couchant sur celle-ci. Les tiges sont de section quadrangulaire, avec des nervures proéminentes, densément serties d’épines recourbées en forme d’épines. Ils sont articulés et ramifiés au premier nœud. Les nœuds sont généralement densément tomenteux, mais parfois légèrement. Les carpelles, les feuilles et les tiges des couperets ont une abondance de poils raides qui peuvent s’accrocher facilement aux vêtements, à la fourrure ou à la végétation adjacente.

Feuilles

Les feuilles sont sessiles en verticilles de 4 à 8 aux nœuds. Ils sont simples, étroits, ovales-lancéolés, mucronés, à une veinure, de 30 à 60 mm de long, de 3 à 8 mm de large, généralement vert foncé, minces, lâches et mucronés. Les bords des feuilles sont faiblement scabreux. La face supérieure de la feuille est velue et la face inférieure présente une rangée d’épines dirigées vers l’avant le long de la nervure médiane. Chaque feuille a une seule veine centrale sur toute sa longueur.

Fleur

Les fleurs ont un diamètre de 2 mm sur les pédoncules à l’aisselle des verticilles des feuilles. Il y a deux à cinq fleurs par pédoncule (cinq à six bractées), en cymes. La corolle est blanche avec quatre lobes aigus. Les fleurs sont bisexuelles, avec quatre étamines et un pistil à deux styles. Les grains de pollen sont ovales en vue équatoriale et le diamètre polaire (largeur) de la plante hexaploïde est de 25-31 µm. Les carpelles sont couverts de poils crochus raides et ont une apparence de fraise; ensemble, ils mesurent environ ¼ de pouce de diamètre lorsqu’ils sont complètement développés. La période de floraison a lieu de la fin du printemps au milieu de l’été et dure environ 1 à 2 mois.

Fruit

Le fruit est un schizocarpe avec deux capsules par fleur formant deux méricarpes globuleux. Les fruits sont gris ou brun grisâtre et de forme ovale. Ils mesurent de 2 à 4 mm de long, à l’exclusion des épines, avec la cicatrice quelque peu oblongue. Les surfaces du fruit sont recouvertes de poils crochus d’environ 0,8 mm de long, sur des bases tuberculées dilatées et provenant généralement d’un petit tubercule formé par l’élévation de la surface du fruit. Les fruits sont parfois peu épineux et très rarement lisses ou tuberculés.

Avantages pour la santé des couperets

Les couperets sont un nettoyant diurétique et sanguin et lymphatique doux qui est spécifié pour le psoriasis et d’autres affections cutanées. Il a une attirance particulière pour le système lymphatique et peut être utilisé pour les glandes enflées, l’amygdalite et comme tonique lymphatique. En médecine chinoise, les couperets sont utilisés pour disperser la stagnation et l’inflammation et pour les problèmes urinaires. Voici quelques-uns des avantages pour la santé des couperets

1. Stimule le système lymphatique

Il a été constaté que l’herbe des couperets améliore la santé du système lymphatique. Cela comprend la réduction de l’inflammation des glandes lymphatiques et des kystes dans les seins. L’herbe de Cleavers aide également à réduire l’enflure et l’inflammation en éliminant l’excès de déchets et d’eau du corps, aidant à réduire les cas d’œdème. L’herbe de Cleavers peut être utilisée seule ou en association avec l’échinacée et le souci pour aider à stimuler le système lymphatique.

2. Traiter l’œdème

L’œdème est principalement dû à l’effet stimulant du système lymphatique. Le système lymphatique de votre corps élimine tous les déchets de votre corps. Selon de nombreux herboristes experts, le couperet a un effet sur les glandes enflées et les kystes. Par conséquent, cela peut réduire le gonflement de votre corps.

3. Santé des reins

Les propriétés diurétiques de l’herbe des couperets aident à éliminer les déchets, les toxines et l’excès d’eau du système, améliorant ainsi la santé de vos reins, de votre vessie et de votre foie. L’herbe des couperets peut également aider à dissoudre les calculs rénaux et à prévenir le développement de tissus fibrokystiques.

4. Guérir les ulcères

Un bain dans le jus de la plante aide à apaiser et à guérir divers ulcères. Les ulcères sont principalement causés par des bactéries. Le couperet a des propriétés antibactériennes qui peuvent facilement tuer les bactéries et vous fournir un remède absolu aux ulcères.

5. Calme les voies gastro-intestinales et urinaires

Cleavers présente des propriétés anti-spasmodiques sur les voies urinaires et digestives. Il offre un traitement efficace contre le syndrome du côlon irritable et la cystite interstitielle. Les couperets aident à se débarrasser et à dissoudre les calculs rénaux. Il réduit également la présence de tissu fibrokystique dans les reins.

6. Maintenir le poids

Pour éloigner la graisse corporelle, vous devez prendre de la bouillie faite de couperets. Les couperets ont des propriétés pour réduire l’absorption et la digestion des graisses dans votre corps. Lorsque la graisse n’est pas absorbée par le corps, vous ne gagnerez pas de graisse sur le ventre, les côtés ou les tripes. De plus, il est riche en fibres, ce qui peut augmenter votre taux métabolique et donc maintenir votre poids

7. Traiter les symptômes post-menstruels

Les symptômes post-menstruels tels que les seins douloureux et la rétention d’eau, les sautes d’humeur, etc. peut être guéri en utilisant du couperet. La consommation quotidienne de thé fendoir peut vous aider à vous débarrasser facilement de ces symptômes.

8. Soulagement de la congestion du sein

Cette plante est bénéfique pour soulager la congestion des seins. Si vous avez mal aux seins, une légère douleur mammaire ou toute forme de grosseur dans votre sein, cleaver peut vous aider à soulager facilement ces problèmes. Il le fait car il agit sur le système lymphatique et élimine tout gonflement dans tout votre corps.

9. L’abaissement de la pression artérielle

Les couperets sont très efficaces pour abaisser la pression artérielle car leur extrait aide à amincir le sang. L’amincissement du sang permet une plus grande circulation sanguine qui à son tour normalise la pression artérielle. Si vous prenez des médicaments anticoagulants, vous ne devez pas utiliser de couperet car cela éclaircira davantage votre sang et entraînera de plus grands risques pour la santé.

10. Traite l’Eczéma, le psoriasis

Cette plante est également connue pour aider beaucoup dans le traitement de conditions telles que l’eczéma, le psoriasis, la séborrhée, les furoncles et les abcès. La plante a des propriétés fortifiantes pour la peau et agit pour soulager les symptômes des problèmes car elle a des propriétés anti-inflammatoires, anti-cicatrisantes et réductrices de rougeurs.

11. Bénéfique pour la peau

L’herbe de Cleavers aide à améliorer les affections cutanées inflammatoires tenaces telles que le psoriasis en réduisant l’inflammation. L’herbe des couperets peut également améliorer la peau en traitant l’eczéma, l’acné, les coups de soleil et les plaies. Pour apaiser l’irritation de la peau avec l’herbe de couperet, vous pouvez faire un cataplasme cicatrisant à appliquer directement sur la zone touchée. Certains herboristes recommandent que les feuilles fraîches de couperet aident à arrêter les saignements et accélèrent la cicatrisation des plaies, des brûlures et des coupures.

12. Remède Pour Traiter les morsures de serpent, Les morsures d’araignées

Les couperets sont utilisés comme un remède merveilleux pour le traitement des morsures de serpent, des morsures d’araignées et de toutes les morsures de toutes les autres créatures venimeuses. Il est utilisé car il possède des propriétés qui peuvent réduire ou annuler l’effet du venin sur votre corps. Cependant, pour traiter tout type de morsure à l’aide de couperet, il est toujours recommandé de consulter un herboriste pour la même chose.

13. Prévient les rides

Cleavers est utilisé pour faire un excellent lavage du visage. Le nettoyant pour le visage aide à resserrer la peau lâche et flasque et prévient également les rides futures. Il est très efficace pour ralentir la progression du vieillissement cutané en le débarrassant de l’intérieur et en fournissant les nutriments essentiels dont votre peau a besoin.

14. Réduire l’enflure

Les couperets sont largement utilisés pour traiter l’œdème et d’autres formes d’enflures. Les couperets sont connus pour avoir un effet bénéfique sur les glandes enflées et les kystes. Vous devriez prendre la teinture de couperets comme traitement si vous souffrez de problèmes tels que des seins douloureux et une rétention d’eau pendant le syndrome post-menstruel.

Utilisations traditionnelles et avantages des couperets

• Les couperets freinent avec succès l’appétit.
• Chippewa utilisait les fendillers comme laxatif et pour traiter la dermatite.
• Les Autochtones de la tribu des Micmacs utilisaient des couperets pour traiter la gonorrhée et les problèmes rénaux.
• Les Européens utilisaient du jus de plante de fendoir pour traiter les amygdales enflammées, les piqûres d’insectes et de serpents venimeux, les maux d’oreilles, les affections hépatiques, les goitres, le scorbut, les tumeurs et les cancers.
• En tant que tonique lymphatique, il est utilisé dans un large éventail de problèmes impliquant le système lymphatique, tels que les glandes enflées.
• Les cataplasmes et les lavages à base de couperets étaient traditionnellement utilisés pour traiter une variété d’affections cutanées, de plaies légères et de brûlures.
• L’extrait de couperet abaisse la pression artérielle des chiens, sans ralentir leur rythme cardiaque, ni aucun autre effet secondaire dangereux.
• Il est souvent pris pour traiter les problèmes de peau tels que la séborrhée, l’eczéma et le psoriasis et comme agent détoxifiant général dans les maladies graves telles que le cancer.
• La plante entière, à l’exclusion de la racine, est altérative, antiphlogistique, apéritive, astringente, dépurative, diaphorétique, diurétique, fébrifuge, tonique et vulnérable.
• Il est utilisé à la fois en interne et en externe dans le traitement d’un large éventail de maladies, y compris comme cataplasme pour les plaies, les ulcères et de nombreux autres problèmes de peau et comme décoction pour l’insomnie et les cas où un diurétique puissant est bénéfique.
• Il s’est avéré bénéfique dans le traitement de la fièvre glandulaire, de l’amygdalite, de l’hépatite, de la cystite, etc.
• Le thé fabriqué à partir de la plante est traditionnellement utilisé en interne et en externe dans le traitement du cancer.
• Les couperets guérissent également les ulcères externes et les excroissances anormales comme les tumeurs de la peau.
• Il nettoie la peau et aide au traitement de la dermatite, de l’acné, des furoncles et des blessures.
• Les couperets réduisent les signes du vieillissement et raffermissent la peau.
• Il élimine les toxines à travers la peau et rend la peau brillante.
• C’est aussi un bon traitement à base de plantes pour les coups de soleil et les taches de rousseur.
• Cleavers est utilisé pour traiter l’œdème.
• Il est utile dans le traitement du syndrome post-menstruel tel que les maux de seins et la rétention d’eau
• Utilisez des couperets pour l’amygdalite, la fièvre glandulaire et les infections récurrentes de la gorge.
• Il guérit également la cystite interstitielle.
• Il est utile pour éliminer les infections et l’inflammation du système génito-urinaire.
• Il apaise les voies urinaires et gastro-intestinales.
• Ses propriétés diurétiques améliorent le flux urinaire et soulagent d’autres problèmes urinaires.
• Cela aide à se débarrasser des calculs rénaux et vésicaux.
• Il réduit également le tissu fibrokystique dans les reins et nettoie les voies urinaires et soulage les troubles de la prostate.
• Il traite le scorbut.
• Il soulage de la sensation de brûlure pendant la miction associée à la cystite.
• La teinture de couperets empêche la division des cellules cancéreuses. Il réduit également les effets du cancer.
• Sa propriété anti-tumorale aide à soulager les seins enflés et endoloris, la congestion du sein et les masses mammaires bénignes.
• Ses propriétés de refroidissement diminuent la température corporelle et donnent un effet de refroidissement au corps.
• Il lutte contre la fièvre et prévient l’apparition d’infections virales comme la rougeole et la varicelle.
• L’application directe de Couperets est très efficace pour les coupures et les plaies. Il améliore la coagulation du sang et arrête le saignement.
• Les propriétés anticoagulantes des couperets ont un effet bénéfique sur les plaquettes.
• Lorsque vous obtenez une coupure, il recueille les plaquettes et arrête le saignement.
• Les couperets aident à prévenir l’artériosclérose, les accidents vasculaires cérébraux et l’insuffisance cardiaque.
• Il agit également comme nettoyant pour le sang.
• Certains ont utilisé des couperets comme coupe-faim pour l’obésité.
• Boire une tasse de thé aux herbes de cleavers, mélangé avec du souci ou de l’échinacée, est un remède parfait pour les glandes enflées, l’amygdalite ou toute autre maladie qui bénéficierait du soutien du drainage lymphatique comme les infections respiratoires.

Avantages pour la santé ayurvédiques des couperets

• Altératifs: Les Couperets ont une affinité pour le système lymphatique.
• Calculs rénaux: Infuser 2 cuillères à soupe de couperets séchés dans 2 tasses d’eau tiède pendant 2 heures. Prenez 2-3 cuillères à soupe trois fois par jour. Vous pouvez ajouter du miel pour améliorer le goût.
• Peau: Écrasez les feuilles fraîches et appliquez pour les problèmes de peau OU: Prenez du jus frais et appliquez. Il peut également être utilisé comme bon nettoyant pour le visage pour une peau claire.
• Saignement de la plaie: Écrasez quelques feuilles de fendoir fraîches et appliquez directement pour cicatriser les plaies. Il arrête les saignements externes.
• Cancer: Extraire le jus des feuilles des couperets. Avoir trois fois par jour.
• Décharge du mamelon: Extraire le jus des couperets. Avoir deux cuillères à soupe deux fois par jour.
• Adénite: Infuser 2 cuillères à soupe de couperets séchés dans une tasse d’eau chaude pendant 15 minutes. Tendez-le. Buvez trois fois par jour.
• Fibrome utérin: Avoir 10 gouttes de teinture d’Aparine de Gallium dans un verre d’eau 3 fois par jour.
• Éléphantiasis: Faire une concoction de feuilles de couperets, de racine de dock jaune, de racine de Pokeweed, de racine d’échinacée, de racine de drapeau bleu et de fleur de souci. Prendre deux fois par jour. (Une utilisation excessive peut entraîner une toxicité.)
• Maladies de la peau: Faites une pâte fine de Couperets, de Dock jaune et de Bardane. Appliquer par voie topique.
• Incontinence urinaire : L’incontinence urinaire peut être traitée en administrant un mélange de fendoirs, de Buchu et de Busserole.
• Cancer du sein: Prenez une quantité égale des feuilles de fendoirs et des graines de lin. Faites Un Cataplasme. Répétez-le quotidiennement pendant un mois.
• Détoxification du foie: Préparer un mélange en poudre de quantité égale de trèfle rouge, de Fenouil, de couperets, de pissenlit, de racine de raisin de l’Oregon, de racine de bardane, de Pois Chiche et de racine de persil. Faire bouillir 1 à 2 tasses d’eau. Ajoutez-y une cuillère à café du mélange alimenté. Laissez-le refroidir. Consommez 1 tasse de thé une fois par jour avant le petit déjeuner.

Utilisations culinaires

• L’extrait de graine a été utilisé pour cailler le lait pour la fabrication du fromage.
• Les feuilles et les tiges de la plante peuvent être cuites comme légume-feuille si elles sont cueillies avant l’apparition des fruits.
• Les fruits des couperets ont souvent été séchés et torréfiés, puis utilisés comme substitut de café contenant moins de caféine.
• Pointes de jeunes pousses tendres crues ou cuites comme herbe en pot.
• Ils constituent un ajout utile aux soupes de légumes.
• La décoction de la plante entière séchée donne une boisson égale au thé.
• Les jeunes feuilles peuvent être consommées comme des épinards

Comment consommer les couperets

Le moyen le plus efficace de consommer les couperets est sous la forme de remèdes, qui concentrent toutes les propriétés bénéfiques de cette plante. Les couperets peuvent être appliqués à la fois par voie topique et interne. Les utilisations alimentaires des couperets sont principalement centrées sur les salades et les jus.

Aliments naturels

• Raw: La meilleure façon de tirer parti des propriétés diurétiques du couperet est d’ajouter ses feuilles fraîches aux salades et aux jus. À ces fins, la plante doit être récoltée au milieu de l’hiver ou au plus tard, car les feuilles deviendront ensuite dures et velues.
• Infusion: Deux à quatre grammes de produit sec peuvent être mélangés à une tasse d’eau bouillante pour préparer une boisson chaude à base de plantes. Ce remède simple peut aider à traiter les maladies respiratoires et les infections des voies urinaires (infections urinaires.)
• Macération à froid: 25 grammes de feuilles broyées peuvent être recouvertes de deux tasses d’eau et laisser reposer toute la nuit. Sous cette forme, les couperets peuvent être pris par voie orale pour réduire la fièvre.

Remèdes à base de plantes &Suppléments

• Teinture: La macération des feuilles de couperets dans une solution alcoolique concentre les actions anti-inflammatoires et antibactériennes de la plante. Dilué dans un verre d’eau, ce remède à base de plantes est recommandé pour le catarrhe intestinal, ainsi que pour les irritations des muqueuses.
• Crèmes: Cette préparation à base d’eau est facilement absorbée et destinée à un usage externe uniquement. Les crèmes couperets sont couramment utilisées pour aider à guérir les plaies et à traiter les affections cutanées.
• Capsules: Ils fournissent des concentrations élevées de ses composants actifs à doses fixes et sont faciles à trouver, étant une bonne option pour récolter tous les avantages de cette plante.

Autresfaits

• Les graines mûres torréfiées et moulues sont considérées comme un « café instantané du pauvre homme »”
• Des tiges de fendoir facilement emmêlées ont été utilisées comme passoires pour éliminer les particules des liquides et pour le remplissage des matelas.
• Le colorant rouge est fabriqué à partir de racines de couperet.
• Les femmes de la tribu Cowlitz se baignaient avec du couperet car on pensait qu’elles réussissaient « au lit”.
• Les dentellières belges utilisaient les graines comme têtes d’épingles.
• Dioscoride a rapporté que les bergers grecs anciens utilisaient les tiges barbelées des couperets pour fabriquer un « tamis grossier”, qui pourrait être utilisé pour filtrer le lait.
• Le feuillage séché et emmêlé de la plante était autrefois utilisé pour farcir les matelas en Europe.
• Les racines des couperets peuvent être utilisées pour fabriquer un colorant rouge permanent.
• Lorsqu’il est ingéré, il peut teindre les os en rouge.
• La plante pousse dans les haies et les friches, les éboulis calcaires et comme mauvaise herbe de jardin.
• La plante séchée est utilisée comme amadou.
• La plante peut être frottée sur les mains pour enlever la poix (goudron).

Précautions

• La sève de la plante peut provoquer une dermatite de contact chez les personnes sensibles.
• Une utilisation excessive peut provoquer une grave irritation de la peau.
• Évitez l’utilisation si vous êtes enceinte, allaitez ou prenez d’autres médicaments.
• Il faut également éviter de le prendre s’ils souffrent d’une maladie grave ou chronique.
• Ne pas utiliser si vous prenez des médicaments anticoagulants.
• L’herbe des couperets a des poils fins qui peuvent provoquer une dermatite de contact chez certaines personnes.
• Diabetics should only use the expressed juice with caution.

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=34797#null

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https://en.wikipedia.org/wiki/Galium_aparine