Les jardins à bière ne prennent généralement pas de réservations. Quiconque a vu la ligne serpentante à Dacha à Shaw ou a scanné Garden District pour s’asseoir un samedi après-midi seulement pour rayer le sait. Devoir sauver une place va à l’encontre de la nature même du mantra décontracté d’un café en plein air.
Mais certains jardins à bière fonctionnant pendant le processus de réouverture progressive du COVID-19 ont commencé à prendre des réservations pour six personnes ou moins afin de contrôler les foules et de s’assurer qu’ils ont le bon nombre de membres du personnel en service. Le résultat est un siège garanti pour ceux qui planifient à l’avance.
Les brasseurs locaux Co. au printemps Argenté, Red Bear Brewing Co. à NoMa, Church Hall à Georgetown et Hook Hall à Park View ont tous des sièges en plein air et prennent des réservations en ligne pour chaque fois qu’ils sont ouverts et opérationnels.
Conseils: Emmitouflez-vous si vous partez après le coucher du soleil; gros conseil si votre serveur couvre beaucoup de terrain dans un nouvel espace extérieur; suivez tous les protocoles de sécurité COVID-19, y compris le port d’un masque chaque fois qu’un employé s’approche de votre table; respectez les limites de temps que chaque lieu fixe sur les réservations de table afin que le plus de personnes puissent profiter de l’espace possible; et assurez-vous que votre téléphone est chargé, car vous en aurez peut-être besoin pour commander et payer sans contact.
Les brasseurs locaux Co.
1115 Autoroute Est-Ouest., Ressort argenté; (301) 557-9818; denizensbrewingco.com
Le café en plein air de l’emplacement Silver Spring des habitants ressemble et ressemble à une parcelle de citrouille, ce qui permet d’obtenir ces photos d’automne ringardes sans se rendre dans un verger à la périphérie de la région. Les réservations sont proposées via le site Web de Denizens et sont assorties d’un plafond d’une heure et 50 minutes. Les clients du café en plein air passent des commandes et ferment les onglets dans un bar extérieur en utilisant des modes de paiement sans contact.
La grande norme rouge préférée des habitants de la saison, une bière rouge, est de retour sur le marché. Essayez-le ou Chapless Horsemen — une Stout impériale russe vieillie en fût de bourbon – avec un hamburger végétarien, des tacos de poisson frit, des frites à la truffe ou un fromage grillé garni de cheddar, de prosciutto et de confiture d’abricot.
Le café en plein air chez les habitants de Silver Spring est ouvert du mardi au vendredi de 16h à 22h et les samedis et dimanches de 12h à 22h. Les habitants recommandent d’apporter leur propre couverture pour les nuits fraîches.
Red Bear Brewing Co.
209 M rue NE; (202) 849-6130; ours roux.bière
Les sièges extérieurs de Red Bear ne se limitent pas à la poignée de tables placées devant son entrée à côté de REI. Ils ont ajouté des sièges extérieurs supplémentaires au coin de la 3e rue NE qui ont la sensation d’un café en plein air. Lorsque vous effectuez une réservation sur RESY, vous pouvez choisir la section dans laquelle vous souhaitez vous asseoir. Les réservations de table sont pour un maximum de deux heures.
Associez une pinte d’OktoBEARfest Märzen ou Dungeons &Drag Queens Zwickelbier à une commande de fromage en grains accompagné d’une sauce au piment doux, suivi d’un sandwich empilé avec de la longe de porc marinée au cidre, du beurre de pomme, des tranches de pomme et de la salade de chou sur un rouleau de Vienne.
Pour afficher le menu, les clients de Red Bear doivent utiliser un code QR sur la table et le paiement sans contact est géré via une application appelée Arryved. Les chiens « bien élevés » sont les bienvenus.
Red Bear est ouvert du lundi au jeudi de 16h à 22h, le vendredi de 13h à 23h., Les samedis de midi à 23 h et les dimanches de midi à 22 h. La cuisine ferme une heure avant la brasserie. Les offres spéciales Happy hour sont disponibles de 16h à 18h du lundi au jeudi.
Consultez leur page d’événements pour octobre pour trouver des anecdotes, du drag bingo et d’autres événements.
Hook Hall
3400 Georgia Ave. NW; (202) 629-4339; hookhall.com
Ce café en plein air avec vue sur le parc habillé comme un lieu de vacances prend des réservations à la fois pour les tables et les cabanes. Les deux dépassent six personnes en raison des règlements de réouverture de la phase 2. Alors que les clients doivent payer des frais pour réserver une table pour une fenêtre de deux heures, le prix comprend un seau de bières mélangées et assorties et de cidres durs. Les tables sont de 35 $ pour les parties de six et de 10 parties pour les parties de deux ou quatre. Les cabanes, disponibles pour 2,5 heures, sont plus chères à 100 $, quelle que soit la taille de votre groupe. Aucune dépense minimale n’est requise.
En plus de son menu régulier, qui se lit comme un pique-nique sur la plage avec des beignets de fruits de mer, des pizzas hawaïennes, des tacos de l’île, des Rickeys de goyave et du punch au rhum, Hook Hall sert actuellement un menu inspiré de l’Oktoberfest. Si vous vous sentez plus automnal, essayez l’une des huit bières locales et internationales de l’Oktoberfest, ainsi que des bretzels et des bratwursts bavarois.
Les enfants sont les bienvenus avant 21 heures, et les chiens sont toujours les bienvenus. Il y a un menu ”Hook Hall Hounds » avec de la glace pour chien. En novembre, Hook Hall se transformera d’une « oasis tropicale » en un ”village viking » avec des foyers, des huttes vitrées et de lourdes couvertures.
Hook Hall est ouvert les mercredis et jeudis de 15h à 22h; Les vendredis de 15h à minuit; Les samedis de 11h à minuit; et les dimanches de 11h à 21h. Les réservations sont disponibles ici. Le paiement sans contact est disponible.
Biergarten à la salle de l’église
3223 Grace St. NW; (202) 847-0953; churchhalldc.com /events
En août, les propriétaires d’une brasserie souterraine ont construit une cour en briques à proximité pour servir de café en plein air avant l’arrivée de l’hiver. Il peut accueillir jusqu’à 50 personnes avec des mesures de distanciation sociale en place et surplombe le canal C& O à Georgetown.
La plupart des tables sont pour deux, mais quelques-unes peuvent accueillir jusqu’à six personnes. Les réservations sont acceptées sur OpenTable. Les clients paient en utilisant GoTab, un système de commande sans contact.
Les boissons se concentrent sur la bière régionale et les cocktails à base de spiritueux produits localement. Un petit menu comprend des hot-dogs, des bratwursts et des sandwichs au pesto de poulet grillé. Ils ont récemment ajouté un cocktail de mule Distillé à 10 District du district avec un bourbon fabriqué par huit Distilleries du District qui vient avec un côté gratuit de pois chiches frits.
Le biergarten est ouvert du mercredi au jeudi de 16h à 22h, le vendredi de 16h à 22h, et les samedis et dimanches de 12h à 22h.
Quel est le statut de réservation dans les autres brasseries populaires? (Notez que tous les DC. les bars et restaurants, y compris les jardins de bière, sont tenus par l’Administration de la réglementation des boissons alcoolisées d’accepter les réservations en ligne, par téléphone, en personne ou une combinaison des trois. « En personne » peut être aussi simple que de créer une feuille de connexion qui peut être utilisée à des fins de traçage des contrats.)
Bardo — pas de réservation
Biergarten Haus — principalement des sièges à l’italienne, mais il est possible de réserver une table en appelant à l’avance
The Brig – un nombre limité de réservations est disponible pour des groupes de six personnes et doit être fait un jour à l’avance
Dacha — pas de réservation à Shaw, mais Navy Yard offre un nombre limité de réservations en ligne
Garden District — aucune réservation acceptée, mais les clients peuvent s’ajouter à une liste d’attente en ligne
Les Midlands — un nombre limité de réservations acceptées du lundi au jeudi sur RESY. Sans rendez-vous uniquement les vendredis, samedis et dimanches.
Bonne brasserie – Le Shaw brewpub prend maintenant des réservations, et bien que les clients puissent spécifier s’ils préfèrent s’asseoir à l’extérieur ou à l’intérieur, il n’y a aucune garantie.
Shelter — aucune réservation
Takoda — aucune réservation
Wunder Garten – aucune réservation de table, mais les clients peuvent réserver une cabane pouvant accueillir jusqu’à six personnes pour un supplément allant de 75 $ à 250 depending selon la limite de temps et la cabane.