Chaque fois que je fais ces gaufres, tout le monde devient fou! Ils sont si mignons et ils ressemblent EXACTEMENT à Mickey Mouse. Intensifiez votre jeu de gaufres avec ces adorables gaufres Mickey Mouse!
Faire des gaufres pour ma famille est l’une de mes choses préférées à faire le week-end matin….en fait, n’importe quel jour de la semaine par ici 🙂 Vous allez adorer cette recette en forme de Mickey Mouse! Ce gaufrier Mickey fabrique des gaufres qui ressemblent vraiment aux mini gaufres Mickey que vous obtenez dans les parcs! Tellement adorable. Vous pouvez également faire ma recette de gaufres dans l’un de vos fers à gaufres que vous avez à la maison.
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Où Puis-Je Acheter Un Gaufrier Mickey Mouse ?
Trouvé ce nouveau Gaufrier Mickey Mouse pour son 90e anniversaire en ligne sur Shop Disney! Il fait des mini gaufres Mickey comme celles que vous obtenez dans les parcs! Vous pouvez également rechercher d’autres variétés sur Amazon. J’ai eu une chance décente de trouver des goodies de cuisine Disney à la pharmacie CVS, cela ne fait pas de mal à vérifier. Ce gaufrier spécifique que j’ai utilisé aujourd’hui est de Shop Disney.
Verser le lait dans le beurre fondu. Ajouter le babeurre, les jaunes d’œufs et la vanille. Remuer pour mélanger.
Ajouter les ingrédients secs, remuer pour mélanger puis incorporer délicatement les blancs d’œufs battus. Voir les instructions de recette ci-dessous pour plus de détails.
Je ne peux pas vous dire assez combien j’ai aimé utiliser ce gaufrier Mickey. Ils ressemblent vraiment aux mini gaufres Mickey que vous obtenez dans les parcs tels que Goofy’s Kitchen, Storyteller’s Cafe et Plaza Inn pour le petit-déjeuner. Tellement amusant!
Utilisez une cuillère pour remplir chaque forme inférieure de Mickey dans le gaufrier jusqu’au sommet car lorsque vous fermez le couvercle, la partie supérieure a le même espace pour qu’elle ne déborde pas. Cela vous donnera une belle gaufre épaisse. Le gaufrier vous permettra de savoir quand les gaufres sont faites par bip. Vous pouvez vérifier la cuisson en soulevant le couvercle après environ une minute. J’ai joué avec le « clair à foncé » sur le cadran et j’ai préféré le cadran placé juste entre les deux.
Voici comment ils sont sortis. Si vous les voulez encore plus croustillants, rapprochez le cadran du côté « plus sombre”. Ils sont vraiment vraiment mignons.
À mon avis, la gaufre Mickey valait le prix sur Shop Disney. J’aime le fait qu’il ait le double flip. Je pense que la forme et l’épaisseur sont parfaites. Utilisez ma recette pour un régal toujours plus sucré!
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Comment faire des gaufres Mickey Mouse
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Equipment
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Mickey Mouse Waffle Maker
Ingredients
- 2 cups all-purpose flour
- 3/4 cup granulated sugar
- 3 teaspoons baking powder
- 1/4 teaspoon kosher salt
- 2 large eggs whites and yolks separated
- 1 cup buttermilk
- 1/2 cup milk I used skim
- 1 cup unsalted butter melted
- 1 teaspoon pure vanilla extract
Classic Buttermilk Syrup from the Picky Palate Cookbook
- 1 stick unsalted butter
- 1/2 cup granulated sugar
- 1/2 cup buttermilk
- 1/2 teaspoon baking soda
- 1/2 teaspoon pure vanilla extract
Instructions
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Preheat waffle iron.
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Place flour, sugar, baking powder and salt into a large mixing bowl, stir to combine.
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Place egg whites into a medium mixing bowl, whisk continuously until stiff peaks form.
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Place buttermilk, milk, melted butter, vanilla and egg yolks into a large bowl, whisk to combine then slowly stir into dry ingredients. Une fois combinés, incorporer les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
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Verser la pâte dans chaque garniture en forme de Mickey près du dessus. Fermez le couvercle et laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant, environ 1 1/2 à 2 minutes selon le réglage de la chaleur de votre gaufrier. Retirer les gaufres chaudes et les placer sur une grille de refroidissement. Poursuivre la cuisson des gaufres jusqu’à ce que toute la pâte soit utilisée.
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Pour préparer le sirop de babeurre, placer le beurre, le sucre et le babeurre dans une petite casserole. Remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu et qu’il arrive à ébullition. Retirer du feu et incorporer le bicarbonate de soude et la vanille. Le sirop va mousser. Laisser reposer de côté et remuer de temps en temps jusqu’à ce que la mousse soit descendue.
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Pour servir, déposer les gaufres sur les assiettes de service, garnir des fruits de votre choix et arroser de sirop de babeurre chaud.