Pour traiter l’effet du jeûne sur le reflux laryngopharyngé (LPRD). Un total de 22 sujets masculins ont été recrutés pour cette étude. Les sujets présentant des pathologies des plis vocaux, des antécédents récents d’infection des voies respiratoires supérieures ou de manipulation du larynx ont été exclus. Les données démographiques comprenaient l’âge et les antécédents de tabagisme. Tous les sujets ont été évalués pendant le jeûne pendant au moins 12 h et sans jeûne. Par non-jeûne, nous entendons qu’ils mangeaient et buvaient pendant la journée à leur discrétion sans réserve. L’abstention de la prise d’eau et / ou de nourriture pendant la période de non-jeûne s’est étendue de quelques minutes à 3 h. Tous les sujets ont été évalués en même temps au cours de la journée. L’évaluation a consisté en un examen laryngé et l’Indice des symptômes de reflux (ISR). Le score de détection du reflux (RFS) a été utilisé pour rendre compte des résultats du reflux laryngé. Les sujets ont été considérés comme atteints de LPRD si le RSI ou le RFS étaient positifs (>9 RSI, >7 RFS). Il y a eu une augmentation non significative de la prévalence totale de la LPRD pendant le jeûne par rapport au non-jeûne (32 contre 50% pendant le jeûne, valeur de p 0,361). Dans le RSI, les symptômes les plus courants pendant le non-jeûne et le jeûne étaient le nettoyage de la gorge (64 contre 68%), le goutte-à-goutte postnasal (45 contre 59%) et la sensation de globus (36 contre 50%). Le score moyen des trois a augmenté de manière significative pendant le jeûne. Pour la SSR, les résultats laryngés les plus courants dans le groupe non à jeun par rapport au groupe à jeun étaient un érythème (77 contre 68%), un mucus endolaryngé épais (77 contre 68%). 77%) et hypertrophie de la commissure postérieure (55 contre 64%). Le jeûne entraîne une augmentation non significative du reflux laryngopharyngé. L’augmentation peut s’expliquer hypothétiquement sur le changement des habitudes alimentaires et les altérations connues des sécrétions gastriques pendant le Ramadan. Les sujets à jeun doivent être attentifs aux effets de la LPRD sur leur gorge et leur voix en particulier.