La famille Amati, une famille de luthiers italiens célèbres à Crémone aux XVIe et XVIIe siècles.

Andrea (v. 1520 – v. 1578), le fondateur de l’école de lutherie de Crémone, a peut-être été influencé à l’origine par le travail de luthiers un peu plus anciens de Brescia. Ses premiers violons connus sont datés d’environ 1564. Dans essentials, ils ont défini le style pour tous les modèles fabriqués par les membres ultérieurs de la famille et, avec les modifications introduites par Antonio Stradivari, pour le violon moderne. Andrea a fabriqué des violons en deux tailles, dont la plus grande est devenue plus tard connue sous le nom de « grand Amati ». » Il a également introduit le vernis ambré caractéristique.

Les deux fils d’Andrea, Antonio (v. 1550-1638) et Girolamo (Hieronymus; 1551-1635), ont travaillé ensemble jusqu’à la mort de ce dernier et sont connus sous le nom de frères Amati.

Nicolò (1596-1684) était le fils de Girolamo. Le plus célèbre de la famille, il produisit des instruments remarquables par leur beauté de fabrication et de tonalité et fut le maître auprès duquel Stradivari et Andrea Guarneri, entre autres, apprirent leur métier. Son fils Girolamo (1649-1740) lui succéda ; on considère généralement que ses instruments souffrirent par rapport à ceux de ses prédécesseurs.

La grande contribution des Amatis au développement du violon a été leur évolution du modèle plat et peu profond, qui, amélioré par Stradivari, s’est avéré le plus apte à survivre dans les conditions de concert modernes en raison du son de soprano brillant dont il est capable.