Tanabata, également connu sous le nom de « Star Festival », est une célébration japonaise qui a lieu le septième jour du septième mois. Selon le folklore japonais, c’est le seul jour de l’année où les deux étoiles, Altair et Vega, peuvent se rencontrer.
À cette période de l’année, il est de tradition d’écrire des souhaits de Tanabata (connus sous le nom de tanzaku) sur des bandes de papier colorées et de les accrocher sur des arbres Tanabata fabriqués à partir de branches de bambou. Les gens décorent également leurs maisons et leurs espaces publics.
Tanabata est l’une des cinq fêtes traditionnelles du Japon connues sous le nom de « gosekku » et c’est un moment intéressant pour visiter le pays. Cependant, les dates de Tanabata varient selon les régions.
Selon le calendrier lunaire utilisé précédemment, le septième mois est août plutôt que juillet. Dans certains endroits comme Sendai, ils célèbrent le 7 août, bien que la date officielle soit le 7 juillet (mercredi en 2021).
Qu’est-ce que le festival de Tanabata
D’énormes festivals de Tanabata ont lieu dans tout le Japon. Le plus célèbre est le Festival de Sendai Tanabata (6-8 août, du vendredi au dimanche en 2021). Voyager à Sendai est facile avec votre Japan Rail Pass, il faut environ deux heures et demie de la capitale. Le Festival de Tokyo Tanabata est aussi une grande affaire.
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Le style des festivals varie d’un endroit à l’autre, bien que la plupart impliquent des concours de décoration de Tanabata ainsi que des défilés et une gamme d’activités festives. L’atmosphère est fantastique et les rues sont bordées de stands de nourriture.
Les vœux de Tanabata sont faits le premier jour du festival. Le lendemain, les arbres de Tanabata décorés flottent le long d’une rivière, dans l’océan, ou sont brûlés en offrande.
La tradition remonte au début du 17ème siècle, bien que sa popularité ait chuté après la restauration de Meiji (1868) et ait presque disparu pendant la dépression économique qui a suivi la Première Guerre mondiale. Cependant, après la Seconde Guerre mondiale, les fêtes sont redevenues une date importante du calendrier japonais.
L’histoire de Tanabata
La tradition de Tanabata est basé sur l’histoire romantique des amants croisés d’étoiles, Vega et Altair. Ils ne peuvent se rencontrer qu’une fois par an et seulement si le ciel est dégagé.
L’histoire provient en fait de la légende chinoise Qixi qui a été introduite au Japon au 8ème siècle. L’histoire est celle de deux amants: La princesse Orihime, une belle couturière, et Hikoboshi, un éleveur de vaches. Ils vivaient de différents côtés de la rivière céleste (représentée par la Voie Lactée).
Le père d’Orihime (Dieu des cieux) s’est mis en colère car tous deux ont abandonné leurs devoirs à cause de leur dévouement l’un envers l’autre et il leur a interdit de se voir. Cependant, Orihime l’a supplié et en guise de concession, il leur a permis de se rencontrer une fois par an.
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Tanabata festival food
La nourriture japonaise a une réputation de classe mondiale et la nourriture pendant Tanabata ne vous laissera pas déçu. Parmi les aliments les plus importants, citons:
- Takoyaki: Boules de pâte frites avec de petits morceaux de poulpe à l’intérieur. Le plat est si populaire au Japon qu’il existe des chaînes de restauration rapide qui lui sont dédiées.
- Yakisoba: Le yakisoba est fabriqué à partir de nouilles frites mélangées à du porc et du chou. Il est garni de sauce yakisoba et de mayonnaise.
- Okonomiyaki: Une sorte de crêpe salée à base de pâte et d’une variété d’ingrédients différents. Le nom se traduit par « grillé comme vous l’aimez » en raison du nombre de variations.
- Yakitori: Poulet grillé sur une brochette servie avec des oignons nouveaux et une sauce yakitori.