La goyave est un fruit largement connu dans les Caraïbes. Dans cette recette, je voulais montrer comment faire ce jus de goyave à 3 ingrédients.

La goyave est un fruit largement connu dans toute la Caraïbe, nous l’utilisons pour les confitures, les rhums et les jus. Dans cette recette, j’ai décidé d’utiliser la fameuse goyave et de faire un jus de goyave facile à 3 ingrédients que je sais que vous allez adorer.

De novembre à avril, vous pouvez trouver de la goyave à peu près n’importe où. Ce qui explique pourquoi nous avons toujours mangé de la tarte à la goyave et du rhum de goyave à Noël. Je n’ai pas toujours été fan, mais au fil des ans, cela m’a pris de l’ampleur, en particulier le jus de goyave. Évidemment, je partage une recette maison avec vous les gars.

Bien que les centrifugeuses existent, je n’en possède pas. Je suppose que je ne suis pas pressé d’en obtenir un parce que j’ai un mélangeur. Certaines personnes pensent que vous ne pouvez pas faire de jus faits maison sans presse-agrumes, mais vous le pouvez certainement. Heureusement, je peux faire des jus avec un mélangeur.

Contrairement à un presse-agrumes, un mélangeur nécessitera une étape supplémentaire qui s’étire. Donc, pour avoir un jus lisse, vous devrez d’abord le filtrer. Je n’ai utilisé aucune crépine de fantaisie, j’utilise simplement l’habituelle et cela a très bien fonctionné.

Récemment, j’ai fait presque tout à partir de zéro, en particulier les jus. Bien que faire des choses à partir de zéro ait tendance à être mieux, elles peuvent parfois prendre du temps et de l’énergie. Mais j’adore cette recette car elle ne nécessite que 3 ingrédients principaux.

Bien sûr, qui n’aimerait pas une recette rapide, faite maison et facile. Je sais que je l’ai fait et je sais que tu le feras aussi.

Avant de plonger dans la recette, je me suis dit que je devrais partager quelques CONSEILS &ASTUCES avec vous d’abord:

CONSEILS &ASTUCES

• Préparation du fruit: Malheureusement, vous ne pouvez pas passer le fruit entier dans le mélangeur, vous devez donc le préparer à l’avance. C’est assez simple. Tout ce que vous avez à faire est de couper la goyave en quatre parties, puis de retirer le fruit de la couche externe. Lavez-les et jetez-les dans le mélangeur.
• Préparation du jus: Une autre étape facile, tout ce que j’ai fait était d’ajouter tous les ingrédients dans le mélangeur, puis je l’ai mélangé. J’ai tout mélangé jusqu’à ce qu’il soit complètement mélangé.
• Filtrer et stocker: J’ai filtré le jus dans un pichet car en enlevant la pulpe, vous aurez le jus pendant une période plus longue. J’ai remarqué que la conservation de la pulpe fera que le jus se détériore plus rapidement. Le jus peut en fait durer 7 à 10 jours sans la pulpe.

J’espère que vous apprécierez la recette.

Maintenant, allons-y.

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Jus de goyave fait maison à 3 ingrédients

La goyave est un fruit qui est largement connu dans les Caraïbes. Dans cette recette, je voulais montrer comment faire ce jus de goyave fait maison à 3 ingrédients.

Servings 1 pitcher

Prep Time 10 mins

Ingredients

• 8-10 medium Fresh guavas sliced & skin removed
• 2 medium Lime
• 4 cups Water divided
• 1 cup Granulated sugar

Instructions

• Dans un mélangeur, ajouter 2 tasses d’eau, le sucre, les goyaves tranchées et pelées et le jus de 2 citrons verts.
• Mélangez le tout jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.
• Filtrer le jus dans un pichet et ajouter les 2 autres tasses d’eau.

Cours: Boissons

Cuisine: Caribbean

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