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Tout le monde a un chemin différent vers le véganisme. C’est parce qu’il y a tellement de collections d’expériences qui peuvent conduire quelqu’un à la décision de devenir végétalien qu’il y a tellement de questions une fois que nous y sommes arrivés. La question la plus courante que j’ai eue et que j’entends des autres doit être « est ____ végétalien? »
>>Voir mes réponses aux questions les plus fréquemment posées ici
Les gens ont également différentes compréhensions ou interprétations de ce que signifie végétalien. Et c’est pourquoi la réponse à la question « est ____ végétalien? »peut également varier. Par exemple, une personne peut ne jamais penser à deux fois à l’utilisation du déodorant Dove, mais une autre personne pourrait considérer l’achat et l’utilisation de ce produit comme allant à l’encontre de l’éthique d’un mode de vie végétalien puisque l’entreprise qui le fabrique teste sur des animaux.
L’autre jour, je parlais à une connaissance qui se trouve être végétarienne et se décrit comme « principalement végétalienne. »J’ai mentionné à quel point je suis si heureuse que mon bébé soit végétalien et que je l’élèverai sans jamais nourrir ses animaux ni leurs excrétions.
Même si je sais que la compréhension du véganisme par tout le monde peut fluctuer comme je l’ai mentionné ci-dessus, j’ai quand même été surpris quand elle a dit: « Eh bien, elle mange du lait doncshe elle n’est en fait pas végétalienne. »
Je dois admettre que cela m’a fait prendre une pause. Honnêtement, je n’ai pas pu envelopper mes pensées autour de sa déclaration assez rapidement pour pouvoir lui répondre directement et le moment est rapidement passé.
Mais j’ai continué à réfléchir à ce qu’elle a dit et la conclusion à laquelle je suis arrivée est que le lait maternel est nécessairement 100% végétalien.
Quelle est la différence entre un régime à base de plantes et le véganisme?
Je pense que la raison évidente pour laquelle elle est arrivée à sa conclusion était que beaucoup de gens confondent un « régime à base de plantes” avec « le véganisme. »J’ai reçu la question plusieurs fois et c’est ce que j’en pense.
Un régime à base de plantes est quand quelqu’un s’abstient de manger de la viande, des œufs, des produits laitiers et d’autres produits d’origine animale. Il est entièrement axé sur la partie nutritionnelle d’un mode de vie, les aliments qu’une personne consomme.
Le véganisme tel que inventé par Donald Watson en 1944, est « une philosophie et un mode de vie qui cherchent à exclure — dans la mesure du possible et de la pratique — toutes les formes d’exploitation et de cruauté envers les animaux à des fins alimentaires, vestimentaires ou autres; et par extension, favorise le développement et l’utilisation d’alternatives sans animaux au profit des humains, des animaux et de l’environnement. En termes diététiques, il désigne la pratique consistant à se dispenser de tous les produits dérivés en tout ou en partie d’animaux. »
C’est la définition du véganisme que j’ai adoptée dans mon style de vie. À bien des égards, « être végétalien” signifie également suivre un régime à base de plantes.
Bien sûr, je peux pleinement soutenir les recherches que j’ai lues qui prouvent que la consommation de produits à base de lait de vache est mauvaise pour notre santé. Saviez-vous… que la consommation de lait de vache conduit en fait notre corps à sangsuer le calcium de nos os, ce qui est le contraire de ce qu’on nous dit dans les campagnes « got milk”. Cette même recherche a conduit de nombreuses personnes à supprimer les produits laitiers de leur alimentation et à s’intéresser davantage à la consommation d’aliments à base de plantes.
>>En savoir plus sur les sources végétaliennes de calcium
Cependant, à mon avis, le lait maternel n’est pas regroupé sous l’étiquette « produits laitiers”. Le lait maternel est magique! C’est l’un des liquides les plus étonnants à exister et ce qui le rend encore plus incroyable, c’est que les corps des mammifères peuvent créer cette nourriture parfaite pour notre progéniture.
Saviez-vous que le sein d’une femme peut en fait capter les signaux de la salive de son bébé et commencer immédiatement à produire les anticorps dont son bébé a besoin pour combattre les agents pathogènes qui peuvent être présents?
Comme je l’ai dit, le lait maternel est INCROYABLE.
Le lait maternel est l’aliment parfait pour exactement un être sur la planète. Le bébé que sa mère a créé.
La raison pour laquelle les produits laitiers font mauvaise figure dans la communauté de l’alimentation à base de plantes est que leur consommation au-delà de l’âge normal du sevrage n’est pas naturelle. Le même liquide qui était parfait pour la croissance des bébés devient nocif pour les enfants plus âgés et les adultes. Une autre raison est que la prise de lait d’une autre espèce n’est pas non plus naturelle. Les nutriments dont une vache a besoin pour devenir une vache adulte forte seront bien différents de ceux dont un enfant humain a besoin.
>>En savoir plus sur l’abandon des produits laitiers
Mais les considérations de santé ne sont pas la principale raison pour laquelle je choisis d’éviter les produits laitiers. Je ne suis pas non plus végétalien pour pouvoir m’appeler « végétalien. »Je vis ce style de vie afin de limiter ma contribution à la cruauté envers les animaux. Et je pense que beaucoup de mes amis végétaliens éthiques seraient d’accord.
J’ai arrêté de consommer des produits laitiers le jour où j’ai appris comment l’industrie laitière exploite le système de reproduction des vaches femelles, ce qui contredit mes opinions féministes, et comment nous volons littéralement le lait destiné aux bébés vaches, ce qui va à l’encontre de chaque fibre de mon être en tant que femme – et maintenant en tant que mère.
Si vous y réfléchissez en dehors des sentiers battus, ou ce que je considère comme logique, n’est-il pas étrange que nous sevrions nos bébés de notre propre lait juste pour leur donner le lait maternel d’une espèce différente? Néanmoins, c’est ce qu’on nous a appris toute notre vie est normal.
DoncI je suppose que ce n’est pas si étrange que mon amie ait pensé que moi nourrissant mon propre bébé, mon lait maternel n’était pas végétalien. Elle avait l’impression que consommer du lait ne correspondait pas au monde d’un mode de vie végétalien. Elle confondait être végétalien avec manger à base de plantes. (Bien que pour mémoire, je pense que même les personnes qui mangent un régime à base de plantes ne seraient pas opposées à nourrir leur enfant avec du lait maternel.)
Je ne dis pas que mon ami a tort. Elle est libre d’y penser de cette façon. Cependant, selon mes principes en tant que végétalien éthique – qui est à 100% contre la consommation de produits d’origine animale ou l’exploitation des animaux – le lait maternel est 100% végétalien car il ne contribue pas à l’exploitation ou à la cruauté envers aucun autre être.
En fait, il y a très peu de choses dans ce monde qui m’apportent plus de satisfaction, de joie et de réconfort que d’allaiter mon bébé.
Comme je l’ai déjà dit, être végétalien n’est pas un sacrifice. Être végétalien est une joie.
>>Lisez sur le passage à une attitude d’abondance