La santé rénale est une grande préoccupation pour beaucoup de gens, et de nombreuses rumeurs circulent quant à savoir si le thé et le café sont sans danger pour cette partie du corps. Votre tasse de thé du matin vous donnera-t-elle des calculs rénaux? Le café peut-il provoquer une insuffisance rénale? Devriez-vous abandonner la caféine pour protéger votre corps?
Beaucoup se trompent de prudence et pensent qu’ils devraient éviter tout le thé et le café pour être sûrs, mais il y a beaucoup de thés qui conviennent parfaitement aux reins, et vous ne devriez pas avoir à passer à côté!
Dans cet article, je répondrai aux questions suivantes:
- Quel est le lien entre la caféine et les reins?
- Le thé noir est-il mauvais pour vos reins?
- Le café est-il mauvais pour vos reins?
- Le thé yerba mate est-il bon ou mauvais pour les reins?
- Quel thé est le meilleur pour les reins?
Nous avons choisi de faire des recherches et d’écrire cet article en particulier parce que tant de buveurs de thé que nous rencontrons en personne et avec qui nous parlons en ligne nous ont dit qu’ils buvaient du café, et en raison de problèmes rénaux, leurs médecins leur ont dit de passer au thé. Cela dit, les infections rénales, les calculs rénaux et les maladies rénales sont des conditions différentes qui viennent avec leurs propres recommandations, alors parlez toujours avec votre médecin avant tout changement alimentaire.
Lisez la suite pour obtenir les faits!
Avant de Commencer: Définir Quelques termes de Base pour les reins
Vos reins sont vraiment incroyables. Un ensemble sain de reins filtre environ ½ tasse de sang chaque minute! Ils éliminent l’excès d’eau et les déchets du sang (K1).
Les infections rénales se produisent lorsque les bactéries de l’intestin traversent la vessie et atteignent les reins (K2). Ceux-ci sont généralement traités avec des antibiotiques, et si vous parlez à votre médecin, vous pourrez peut-être ajouter des herbes à votre schéma thérapeutique pour soulager la douleur et d’autres symptômes.
Les calculs rénaux sont constitués de substances formant des cristaux, telles que l’acide urique, le calcium, l’oxalate ou la cystéine. Des niveaux élevés de ceux-ci dans l’urine et trop peu de liquide pour les diluer peuvent provoquer des calculs (K3, K4). Boire plus de liquides, changer le régime alimentaire et parfois prendre des médicaments sont utilisés comme approches préventives (K3).
Une maladie ou une insuffisance rénale implique une perte de la fonction rénale. Certaines causes incluent:
- Inflammation des unités de filtration dans les reins
- Inflammation d’autres structures dans les reins
- Infections récurrentes
- Obstructions (telles que des calculs récurrents) (K5).
Maintenant, voyons comment vos boissons préférées pourraient jouer dans tout cela.
Caféine élevée et Reins:Explorons Quelques boissons populaires
Malheureusement, l’effet de la caféine sur les reins n’est pas génial. La consommation de caféine est un facteur de risque de maladie rénale et peut provoquer des cicatrices des glomérules, c’est-à-dire des vaisseaux des reins qui filtrent le sang (Ca1, Ca2).
La caféine peut également entraîner des calculs rénaux et augmenter la pression sur les reins (Ca3). Cependant, certaines boissons contenant de la caféine, comme le café, peuvent être sans danger en petites quantités en raison de certains constituants végétaux (C1).
Un examen a révélé que les données ne sont pas concluantes concernant le risque de caféine et de calculs rénaux; cependant, les chercheurs ont souligné que le café et le café décaféiné, mais pas d’autres boissons caféinées, avaient en fait un effet protecteur sur les reins (Ca4).
L’essentiel, cependant, est que vous ne devriez probablement pas en faire trop quand il s’agit de caféine. Regardons quelques boissons classiques à forte teneur en caféine: thé noir et café:
Qu’en est-il du thé noir et des reins?
Dans ma définition des calculs rénaux plus tôt, j’ai mentionné que les calculs sont causés par des substances qui cristallisent dans les reins. L’une de ces substances formant des cristaux est l’oxalate.
Eh bien, le thé noir a une teneur en oxalate plus élevée que de nombreuses autres boissons. Le boire entraîne plus d’oxalates dans l’urine et peut favoriser la formation de calculs si vous en consommez trop (BT1).
Un cas particulièrement mémorable s’est produit en 2014, lorsqu’un homme a développé une insuffisance rénale parce qu’il buvait quotidiennement un gallon de thé noir, ce qui a entraîné une lourde charge d’oxalates (BT2). Il s’avère qu’il peut y avoir trop de bonnes choses!
Quelle Quantité De Thé Noir Est Sans Danger?
Bien sûr, prendre une tasse de thé noir de temps en temps est parfaitement sûr pour la plupart des gens. Même si le thé noir contient des niveaux d’oxalate plus élevés que la plupart des thés, il ne suffit généralement pas de s’inquiéter.
Une étude a examiné la quantité d’oxalates dans le thé noir (iranien) et a trouvé des niveaux assez faibles. Ils ont conclu que boire 4 tasses de thé noir ne poserait pas de risque pour les calculs rénaux, et pour les patients atteints de calculs rénaux, ils ont recommandé de ne rien consommer avec plus de 10 mg d’oxalate, ce qui représente un peu plus de deux tasses de 8 oz selon cette étude (BT3).
Si vous pouvez consommer du thé noir avec une affection rénale dépend de la gravité de votre état, de la quantité que vous consommez et des instructions de votre médecin. Alors que la plupart des gens peuvent boire des quantités raisonnables de thé noir sans problème, assurez-vous de vérifier d’abord auprès de votre professionnel de la santé si vous avez des problèmes de santé rénale.
Le café est-il mauvais pour vos reins?
Tournons notre attention vers votre tasse de joe du matin. Celui-ci est un peu plus compliqué qu’une réponse oui ou non en ce qui concerne son effet sur la santé rénale.
Tout d’abord, boire plusieurs tasses de café augmente les niveaux de potassium dans votre circulation sanguine – que vos reins doivent s’efforcer de filtrer. De plus, la crème que vous pourriez mettre dans votre café contient des phosphates, ce qui devrait être évité par les personnes atteintes d’une maladie rénale (C2).
De plus, boire beaucoup de café (cinq tasses ou plus) ne vous hydrate pas, alors assurez-vous de boire suffisamment d’eau avec elle pour diminuer le risque de calculs (C3).
Fait intéressant, le café n’est peut-être pas tout mauvais pour les reins! Une étude a montré que la consommation d’une à deux tasses de café peut protéger contre l’insuffisance rénale terminale. Le bénéfice pourrait être dû à un phytoestrogène dans le café appelé trigonelline (C1).
Cependant, d’autres études sont nécessaires, car c’est la seule étude de ce type que j’ai trouvée à ce jour. Dans une étude d’association à l’échelle du génome sur la santé du café et des reins, les auteurs ont également trouvé un appui aux conclusions ci-dessus. Pour l’instant, les preuves à ce jour semblent indiquer que le café a un effet protecteur (C4).
L’Université de Chicago note que le café contient de faibles niveaux d’oxalates, ce qui explique en partie la raison pour laquelle ils conviennent également que, dans l’ensemble, il a un effet protecteur. Mais gardez à l’esprit le côté caféine décrit précédemment (C5).
Le thé Yerba Mate est-il bon ou Mauvais pour les reins?
Yerba mate est une tisane originaire d’Amérique du Sud à la saveur douce et boisée. Il est riche en antioxydants et en nutriments. Nous l’apportons ici car il a une teneur en caféine comparable au café, ce qui en fait une alternative au café populaire pour vous réveiller le matin.
Malgré les avantages de yerba mate, il existe peu de recherches sur sa relation avec la santé rénale. Il contient de l’acide oxalique, un oxalate, il doit donc être évité en excès lors de troubles rénaux (Y1).
J’ai trouvé des informations selon lesquelles le yerba mate pourrait avoir des propriétés qui peuvent aider à dissoudre les calculs rénaux. Cependant, je n’ai pas encore vérifié ces informations avec des sources fiables (Y2). Pour le moment, je vous recommande de parler à votre médecin et de modérer votre consommation de yerba mate si la santé rénale vous préoccupe.
Ce que nous savons, c’est que les antioxydants contenus dans le yerba mate ont vraiment un impact sur la façon dont le corps réagit à la caféine élevée – dans le bon sens. Une façon beaucoup plus saine d’obtenir votre coup de pied riche en caféine. Pour en savoir plus sur yerba mate et ses avantages, consultez notre article sur les projecteurs!
Café, Thé noir et Reins: La conclusion:
Pour ceux qui aiment les tasses et les tasses par jour de café ou de thé noir, la caféine et les oxalates (respectivement) devraient vous faire réfléchir si vous vous souciez de vos reins. MAIS tout n’est pas perdu, lisez la suite pour…
La solution: Quels Thés sont les meilleurs pour les reins?
Tous les thés ne sont pas préoccupants en ce qui concerne les reins. Il existe de nombreux types de thé qui n’ont pas été liés à une maladie rénale et qui peuvent en fait aider à améliorer la santé rénale! La clé que vous avez peut-être apprise maintenant est les niveaux de caféine et d’oxalates, ainsi que d’autres composants comme certains antioxydants qui peuvent réellement être bénéfiques pour la santé rénale.
Thé vert et Rognons
Bonne nouvelle pour les amateurs de thé vert ! Le thé vert a été trouvé pour aider à prévenir la progression de la maladie rénale, en raison des polyphénols et vous savez probablement déjà qu’il n’est pas aussi riche en caféine que le thé noir ou le café (nous parlons de 35 mg contre 95 mg de café + lisez notre coup de projecteur sur la caféine à la fin de l’article pour en savoir plus).
Les thés verts contiennent également des niveaux inférieurs d’oxalates que certaines autres boissons, et des niveaux plus élevés d’EGCG, ce qui signifie que le thé vert peut aider à prévenir la formation de calculs rénaux (GT1, GT2).
De plus, le thé vert ne contient pas de créatinine – un déchet produit par le corps que des reins sains filtrent du sang. Les reins malsains peuvent ne pas filtrer efficacement ce produit chimique, entraînant une augmentation des taux de créatinine dans le sang (GT3). Mais avec le thé vert, il n’y a pas besoin de s’inquiéter à ce sujet.
Pour en savoir plus sur les avantages du thé vert, y compris la différence entre les thés verts chinois et japonais, consultez notre article sur les projecteurs.
Thé et reins au Rooibos
Le Rooibos est un jeu d’enfant pour les reins : il est pauvre en tanins et ne contient ni caféine ni oxalate (R1, R2)!
Dans un examen du rooibos rouge et vert, aucun effet négatif n’a été noté dans une étude où les animaux ont reçu du rooibos comme seul liquide de boisson, et aucun effet négatif sur les reins et la créatinine n’a été noté. Dans l’essai humain, aucun effet indésirable ou rapport de pathologie clinique hors de portée n’a été observé (R3).
Bien sûr, parlez à votre médecin si vous avez des problèmes de santé; mais en général, la recherche semble suggérer que le rooibos est sans danger pour vos reins.
Pour en savoir plus sur le rooibos et ses avantages, consultez notre article sur le Rooibos vs Honeybush spotlight.
Thé à la camomille et reins
Comme le rooibos, le thé à la camomille est sans caféine et pauvre en tanins et oxalates (Ch1, Ch2).
Cependant, la camomille peut avoir plus qu’un effet neutre sur les reins. Dans une étude sur des animaux, des animaux présentant une néphrotoxicité (toxicité des reins qui altère la fonction) ont reçu de la camomille et il s’est avéré qu’elle améliorait la fonction rénale (Ch3).
La camomille réduit également le dysfonctionnement rénal à la suite de régimes riches en graisses. Pour faire court, il existe de très bonnes preuves que la camomille est bonne pour les reins (Ch4)! C’est une bonne nouvelle.
Pour en savoir plus sur la camomille et ses bienfaits, lisez notre article sur la camomille!
Une note de l’herboriste
À moins que vous ne prévoyiez de boire un gallon de thé noir à forte teneur en oxalate tous les jours, votre consommation régulière de thé ne causera probablement aucun problème avec vos reins. Cependant, il est toujours bon de tout savourer avec modération et de vérifier avec votre médecin tout problème de santé.
Vous souhaitez en savoir plus sur la caféine? Consultez notre article Caféine dans le café et le thé
Si vous êtes intéressé à explorer des thés qui seront bons pour vos reins, consultez mes sélections ci-dessous! Tous les thés de Matcha Alternatives sont d’origine éthique, de qualité supérieure et super délicieux.
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Disclaimer
All of the information regarding the herbs, botanicals, minerals, vitamins, etc., sont des informations tirées de données d’utilisation traditionnelle ou de recherches universitaires et doivent être considérées comme telles. Si vous, le lecteur, avez un problème de santé ou de santé, veuillez consulter votre professionnel de la santé. Les informations trouvées ici ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, prescrire ou guérir et n’ont pas été évaluées par la FDA. Ces informations sont uniquement à des fins éducatives.
Références pour Le thé est-il mauvais pour vos reins?
K1: »Vos reins &Comment Ils fonctionnent. »Institut National du Diabète et des Maladies Digestives et Rénales, juin 2018. https://www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidneys-how-they-work
K2: Hooton, Thomas. « Éducation des patients: Infection rénale (pyélonéphrite) (Au-delà des bases). »À jour, Juil. 15, 2020. https://www.uptodate.com/contents/kidney-infection-pyelonephritis-beyond-the-basics
K3: Preminger, Glenn et Gary Curhan. « Prévenir Les Calculs Rénaux Futurs. » Jusqu’à la date d’octobre. 10, 2019. https://www.uptodate.com/contents/kidney-stones-in-adults-beyond-the-basics#H20
K4: »Calculs rénaux. »Clinique Mayo. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/kidney-stones/symptoms-causes/syc-20355755
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GT1: Rourke, Steven. « Boire Du Thé: Les Bienfaits pour la Santé Sont-ils Réels? » Medscape, jan. 17, 2019. https://www.medscape.com/viewarticle/907456_3
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GT3: »Test de créatinine. »Clinique Mayo. https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/creatinine-test/about/pac-20384646
BT1: Rourke, Steven. « Boire Du Thé: Les Bienfaits pour la Santé Sont-ils Réels? » Medscape, jan. 17, 2019. https://www.medscape.com/viewarticle/907456_3
BT2: « Pas Sucré: Trop De Thé Glacé Provoque Une Insuffisance Rénale.” University of Utah Health, April 23, 2015. https://healthcare.utah.edu/healthfeed/postings/2015/04/042315_cvarticle-iced-tea-kidney.php
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Ca3: »Soyez conscient des aliments nocifs pour les reins. »Piedmont Healthcare. https://www.piedmont.org/living-better/be-aware-of-kidney-damaging-foods
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C2: Saville, Jessianna. « Café et maladie rénale: Est-ce sans danger? » Fondation nationale du rein. https://www.kidney.org/newsletter/coffee-and-kidney-disease
C3: Raman, Ryan. « Le Café Vous Déshydrate-T-Il? » Ligne de santé, déc. 11, 2019. https://www.healthline.com/nutrition/does-coffee-dehydrate-you#dehydrating-effect
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