Lors de la planification d’une visite viticole de la vallée de Napa, il est facile de se sentir dépassé par toutes les excellentes options. Le chariot à vin de la vallée de Napa peut créer l’itinéraire de dégustation parfait et recommander d’excellents restaurants – quelque chose pour satisfaire tout le monde dans votre groupe.

Et alors que la Napa Valley offre toutes les cuisines sous le soleil, nous savons que parfois, vous ne pouvez pas battre un classique. Même les plats comme la tarte à pizza de base sont rendus exceptionnels par le traitement de la campagne viticole. Que vous soyez intéressé par une margherita italienne traditionnelle sur une croûte faite à la main, ou une nouvelle torsion sur un favori américain comme l’Hawaïen, nous avons une pizzeria pour vous! Consultez nos favoris ci-dessous pour trouver votre tarte parfaite.

Velo Pizzeria
807 Main St
Napa, CA 94558
(707) 492-3975

Si votre visite viticole de groupe de la vallée de Napa doit se terminer après une longue journée de dégustation, Velo Pizzeria est un endroit décontracté idéal pour une tranche et une pinte. Le menu propose des plats haut de gamme comme la burrata crémeuse et la salade d’argula et de pastèque ainsi qu’une variété de pizzas signatures. Essayez des tartes uniques comme les vignerons, avec des raisins, du gorgonzola et « un filet de vin au miel”, ou les dix-neuf marches garnies de frites au romarin, de saucisse au fenouil et de zestes d’agrumes. Le restaurant, avec son atmosphère décontractée et industrielle, se trouve en face de la rivière pour une vue magnifique. Ne manquez pas les promotions hebdomadaires changeantes à cet arrêt de la rue principale dans le centre-ville revitalisé.

Live Fire Pizza
610 First St
Napa, CA 94558
(707) 346-3993

Le marché animé d’Oxbow, où une variété de vendeurs proposent de la nourriture, du vin, des pâtisseries fines et du chocolat, des olives artisanales huiles, et plus encore. Le menu Live Fire a été créé par la chef locale Liza Shaw pour célébrer les saveurs emblématiques du nord de la Californie. Les boissons comprennent des bières de la région de la baie, un menu complet de café et de thé et des vins choisis pour bien accompagner les pizzas. Les garnitures de spécialité raviront tous les palais, du végétalien avec des légumes de saison à la pizza aux calamars (pensez aux calmars, aux piments, aux câpres et plus encore!). Bien sûr, des options plus traditionnelles sont également disponibles, comme les tartes Margherita et Pepperoni.

Don Giovanni
4110 Howard Ln
Napa, CA 94558
(707) 224-3300

Cet endroit italien populaire est connu pour bien plus que leurs pizzas – comme les pains frais et les pâtes faites à la main sur place tous les jours, le al fresco et options de restauration au coin du feu, une vaste liste de cocktails signature et une hospitalité dévouée. Mais le menu reste la pièce maîtresse de chaque repas. La meilleure partie de l’étreinte de Don Giovanni pour la cuisine italienne traditionnelle est que vous obtenez une cuisine raffinée dans un cadre magnifique – mais le restaurant ne se prend toujours pas trop au sérieux. Prenons par exemple la pizza Bambini: pepperoni, tomate, mozzarella et frites, avec la note de côté « pas de trucs verts. »Un choix parfait pour toute visite de vin de groupe de Napa Valley qui comprend à la fois des gourmets et des mangeurs difficiles.

Redd Wood
6755 Washington St
Yountville, CA 94599
(707) 299-5030

Le Redd Wood du chef Richard Reddington propose un menu changeant qui met en valeur les richesses saisonnières de la région viticole. La pizza au four en briques fait peau neuve dans la Napa Valley: la tarte aux champignons est habillée de béchamel, de pancetta, de courge kabocha et d’assaisonnements comme la muscade et la ciboulette. La Mortadelle présente des choux de Bruxelles avec du zeste de citron et de l’asiago. Et leur spin sur l’hawaïen, le « Chorizo rouge”, comprend de l’ananas et du jalapeno avec de la mozzarella fumée. Pour une touche vinicole supplémentaire, vous pouvez même ajouter un œuf de ferme à n’importe quelle tarte! Le restaurant est populaire et bien noté, et a été nommé parmi les meilleurs restaurants de Yountville de Napa Valley par plusieurs points de vente. Un excellent choix de pizza pour toute visite viticole de groupe de la vallée de Napa excité d’essayer des tartes de style de la ferme à la table!

Pizzeria Tra Vigne
1016 Main St
St. Helena, CA 94574
(707) 967-9999

Si votre visite viticole de groupe de la vallée de Napa se dirige vers le nord vers Sainte-Hélène, vous allez vous régaler! La pizzeria et restaurant Tra Vigne propose un menu complet pour tout accueillir, d’un dîner copieux à de petites assiettes savoureuses. Et pendant qu’ils font une pizza pour tous les palais, vous pouvez également personnaliser la vôtre à partir d’ingrédients frais comme le fromage gorgonzola, les poivrons rôtis, les oignons caramélisés, le salami toscan, etc. Essayez le Ducati avec saucisse épicée et tomates séchées, ou la Bamba avec sauce chili ancho-pasilla, chorizo, jalapenos et crème fraîche. Les courants d’air locaux sont disponibles aux côtés des favoris de la région viticole dans cette atmosphère décontractée idéale pour les groupes. Leur emplacement sur la rue principale de Sainte-Hélène est parfait pour faire du shopping et se promener.

Faites notre visite classique du Chariot à vin de la Vallée de Napa pour découvrir certaines de ces délicieuses tartes et, bien sûr, de superbes vignobles de la Vallée de Napa. Appelez-nous pour réserver au (707) 252-6100 ou rendez-vous sur la page des réservations sur notre site Web ici.