Une recette facile pour le Pouding au pain aux pommes et à la cannelle qui est parfait pour le petit déjeuner, le brunch ou le dessert servi avec une boule crémeuse de glace à la vanille et arrosé de sirop de caramel chaud.
Cet article &La recette est sponsorisée par les célèbres Rouleaux et pains de pommes de terre de Martin
L’automne est dans l’air mes amis! Ici, à Buffalo, les feuilles commencent enfin à changer. J’habite dans une zone boisée donc j’adore regarder les couleurs ralentir le changement. Dans quelques semaines, les arbres déborderont de couleurs vibrantes que j’adore voir et regarder changer d’année en année. Ça ne vieillit jamais !
Ma famille et moi avons déjà coché certaines de nos activités d’automne préférées sur notre liste de seau d’automne, y compris se perdre dans le labyrinthe de maïs, tirer du maïs à partir d’un canon, prendre une balade à foin et mon préféré, la cueillette de pommes. Après une journée d’activités automnales amusantes, nous aimons rentrer à la maison, faire un feu et nous câliner avec un bon film.
Et rien ne vaut la nourriture d’automne, non? Qui n’aime pas se réconforter avec un bol de soupe chaud un jour d’automne croustillant ou rentrer à la maison pour un ragoût copieux qui a mijoté dans la mijoteuse toute la journée? Les plats réconfortants d’automne sont mes préférés, surtout lorsqu’il s’agit de desserts comme cet incroyable Pouding au pain aux pommes et à la cannelle garni d’une boule de glace à la vanille et arrosé de sauce au caramel tiède! Qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer à ce sujet et qui n’aimerait pas une part de cela en ce moment?
Non seulement le Pouding au pain aux pommes et à la cannelle est idéal pour le dessert, mais il constitue également un excellent petit-déjeuner ou même une cocotte pour le brunch! Parfait pour tout repas d’automne ou de vacances que vous avez sur votre calendrier!
Ce délicieux Pouding au Pain aux Pommes et à la cannelle est fait avec du pain aux pommes de terre Martin’s à la cannelle et aux raisins tourbillonnés que ma famille adore absolument! On l’adore pour le petit déjeuner simplement grillé avec un peu de beurre. Il a toute la bonté que vous voulez dans une tranche de pain, y compris la cannelle et les raisins secs, et ce n’est que 90 calories par tranche! DE plus, il n’a pas toutes ces choses étranges comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose, les colorants artificiels, les gras trans, les OGM et le cholestrérol. C’est du pur miam à chaque bouchée!
Ma fille adore ce pain dès sa sortie du sac! Je ne lui en veux pas. C’est si bon que ça ! Il est même bon réchauffé quelques secondes au micro-ondes et garni d’un peu de beurre de pomme. J’ai certainement apprécié cette tranche ou deux pour une collation en milieu d’après-midi!
Alors qu’est-ce qui rend ce Pouding au pain à la cannelle aux pommes si spécial? Eh bien, par où devrais-je commencer? Tout d’abord, il est fait avec du pain de bonne qualité comme le pain de pommes de terre à la cannelle et aux raisins tourbillonnés de Martin. C’est du pudding au pain donc vous voulez bien sûr en utiliser puisque le pain est la star du spectacle! Je prends une miche de pain de pommes de terre à la cannelle et aux raisins secs Martin’s et je coupe les tranches en morceaux et les mets dans un plat allant au four de 9 × 13. Super facile! Ensuite, je prépare des œufs, du lait entier, de la crème épaisse, du sucre, de la cannelle et de la vanille et je les verse sur le pain et les laisse absorber dans le pain pendant quelques minutes. Pendant que ça absorbe, je prépare une garniture. Oui, vous avez bien entendu une garniture de miettes qui amène ce délicieux pudding au pain à un autre niveau! La garniture est juste du beurre, de l’avoine, de la farine, de la cassonade, de la cannelle et une pincée de sel. Mélangez le tout jusqu’à ce qu’il soit friable et réservez.
Je garnis le pain d’une boîte de garniture de tarte aux pommes! Vous pouvez également utiliser des pommes tranchées fraîches mélangées avec du sucre, de la cannelle, du piment de la jamaïque et de la farine. Vous pouvez consulter la recette ci-dessous pour cette option. Ajoutez les pommes sur le mélange de pain que saupoudrez de la garniture, puis c’est parti pour cuire! Facile peasy mes amis!
Donc, si vous cherchez de délicieuses recettes d’automne à essayer cette saison, vous voudrez l’ajouter à votre liste de pâtisseries! Que vous le serviez pour un petit-déjeuner, un brunch ou un dessert, il sera l’ajout parfait à tout rassemblement automnal!
Vous pouvez trouver le pain de pommes de terre à la cannelle et aux raisins tourbillonnés de Martin’s dans la section du pain de votre épicerie locale. Instagram Facebook, Twitter, Pinterest et les Rouleaux de pommes de terre de Martin’s ne manquent pas de vous connecter! Et pour un régal savoureux, n’oubliez pas d’essayer une tranche réchauffée garnie d’un peu de beurre de pomme! C’est tellement bon !
CET ARTICLE &LA RECETTE EST SPONSORISÉE PAR LES CÉLÈBRES PETITS PAINS ET PAINS AUX POMMES DE TERRE DE MARTIN
Pouding au pain à la cannelle aux pommes
Ingrédients
Pudding au pain
- 1 pain de pommes de terre à la cannelle et aux raisins Martin’s Swirl
- 1 lait entier
- 1 crème à fouetter épaisse
- 4 gros œufs
- ¼ de sucre de tasse
- ¼ de cassonade légère
- 1teaspooncinnamon
- 1teaspoonextrait de vanille pure
- 21 garniture pour tarte aux pommes en conserve *
Garniture
- ½cup1 bâtonnet de beurre froid, coupé en petits morceaux
- ¾cup avoine roulée à l’ancienne
- ¾farine polyvalente
- ½cup sucre brun clair
- ¼teaspooncinnamon
- Pinchof sel
- Glace à la vanilleoptionnel
- Sauce caramel à serviroptionnel
Instructions
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Préchauffer le four à 350 degrés.
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Pulvériser un plat allant au four 9×13 avec du spray de cuisson et réserver.
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Coupez le pain en morceaux carrés d’environ 1 pouce et étalez-le sur le fond du plat allant au four.
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Dans un grand bol, mélanger le lait, la crème à fouetter épaisse, les œufs, le sucre, la cassonade, la cannelle et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’ils soient combinés.
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Verser le mélange sur le pain et mélanger doucement jusqu’à ce que tous les morceaux de pain soient recouverts du mélange liquide.
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Laissez reposer quelques minutes pour permettre au liquide d’absorber dans le pain.
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Garnir le pain de tarte aux pommes.
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Dans un bol moyen, mélanger le beurre, l’avoine, la farine, le sucre, la cannelle et le sel à l’aide d’un couteau à pâtisserie à la fourchette jusqu’à ce que le mélange soit friable. Vous pouvez également ajouter le mélange dans un robot culinaire et pulser plusieurs fois jusqu’à ce qu’il soit combiné et friable.
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Saupoudrer le mélange sur les pommes.
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Cuire sur la grille centrale pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le centre du pudding en ressorte propre.
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Laisser refroidir pendant au moins 15 minutes avant de servir.
Notes de recette
Vous pouvez utiliser des pommes fraîches au lieu d’une garniture de tarte aux pommes en conserve. Pour les pommes fraîches, épluchez et coupez 3 tasses de pommes (environ 4 ou 5 pommes) et ajoutez-les dans un grand bol. Mélanger avec ½ cuillère à soupe de jus de citron, ¼ tasse de sucre, ¼ tasse de cassonade légère, 1 ½ cuillère à soupe de farine tout usage, ½ cuillère à café de cannelle, une pincée de gingembre, de muscade et toutes les épices. Étalez ce mélange de pommes sur le pain et continuez avec les instructions restantes.
Divulgation: Cet article est sponsorisé par la Célèbre Pâtisserie de Martin / Les Célèbres Rouleaux de pommes de terre de Martin. Merci de soutenir les marques que j’aime et avec lesquelles je travaille. Toutes les opinions sont à 100% les miennes.