Limiter le sel
Des niveaux élevés de sodium dans le corps peuvent favoriser l’accumulation de calcium dans l’urine. Évitez d’ajouter du sel aux aliments et vérifiez les étiquettes des aliments transformés pour voir la quantité de sodium qu’ils contiennent. La restauration rapide peut être riche en sodium, tout comme la nourriture ordinaire au restaurant. Lorsque vous en êtes capable, demandez qu’aucun sel ne soit ajouté à tout ce que vous commandez sur un menu. Prenez également note de ce que vous buvez. Certains jus de légumes sont riches en sodium.
Réduisez votre apport en protéines animales
De nombreuses sources de protéines, telles que la viande rouge, le porc, le poulet, la volaille, le poisson et les œufs, augmentent la quantité d’acide urique que vous produisez. Manger de grandes quantités de protéines réduit également un produit chimique dans l’urine appelé citrate. Le travail du citrate consiste à prévenir la formation de calculs rénaux. Les alternatives aux protéines animales comprennent le quinoa, le tofu (caillé de haricots), le houmous, les graines de chia et le yogourt grec. Puisque les protéines sont importantes pour la santé globale, discutez de la quantité que vous devriez manger quotidiennement avec votre médecin.
Un régime à base de plantes peut être idéal
Mangez des oxalates à bon escient. Les aliments riches en ce produit chimique peuvent augmenter la formation de calculs rénaux. Si vous avez déjà eu des calculs rénaux, vous souhaiterez peut-être réduire ou éliminer complètement les oxalates de votre alimentation. Si vous essayez d’éviter les calculs rénaux, consultez votre médecin pour déterminer si limiter ces aliments est suffisant. Si vous mangez des aliments contenant des oxalates, assurez-vous toujours de manger ou de boire une source de calcium avec eux. Cela aidera l’oxalate à se lier au calcium pendant la digestion, avant qu’il ne puisse atteindre vos reins. Les aliments riches en oxalate comprennent:
- chocolat
- betteraves
- noix
- thé
- rhubarbe
- épinards
- blettes à carde
- patates douces
Ne buvez pas de colas
Évitez les boissons au cola. Le cola est riche en phosphate, un autre produit chimique qui peut favoriser la formation de calculs rénaux.
Réduire ou éliminer l’apport en sucre ajouté
Les sucres ajoutés sont des sucres et des sirops ajoutés aux aliments et boissons transformés. L’ajout de saccharose et de fructose peut augmenter votre risque de calculs rénaux. Gardez un œil sur la quantité de sucre que vous mangez, dans les aliments transformés, tels que les gâteaux, les fruits, les boissons gazeuses et les jus. D’autres noms communs de sucre ajouté incluent le sirop de maïs, le fructose cristallisé, le miel, le nectar d’agave, le sirop de riz brun et le sucre de canne.