Recette de poulet aux canneberges Catalina

Cette recette de poulet aux canneberges Catalina est une délicieuse adaptation d’une version que j’ai vue sur le site Web de Kraft. J’adore les recettes comme celle-ci parce que c’est l’occasion de montrer aux gens qu’il n’est pas nécessaire de compter sur des aliments emballés et transformés pour profiter d’un bon dîner. En fait, si vous le faites correctement, personne ne saura jamais la différence. Zut, ils pourraient même dire que ça a meilleur goût que d’habitude! Promis, ça peut arriver !

C’est les vacances, alors j’ai eu un lot de sauce aux canneberges dans le réfrigérateur. La vinaigrette que j’ai fouettée en environ 5 minutes et le mélange de soupe à l’oignon était le même. Donc, si vous n’en avez pas à portée de main, je vous le promets, ils sont vraiment faciles à fabriquer. Les liens sont ci-dessous.

Cette recette contient un peu de liquide après la cuisson. Si vous laissez le poulet refroidir pendant environ 20 minutes, il épaissira légèrement et deviendra plus une sauce. C’est super sur le riz (ou le riz cauli si vous voulez moins de glucides). Servez avec un accompagnement de légumes et vous aurez un repas complet. J’ai également préparé une salade pour l’accompagner et j’ai utilisé un peu plus de vinaigrette Catalina.

Vous trouverez ci-dessous des instructions pour une marmite instantanée et une mijoteuse. Si vous n’en avez pas, faites-le cuire dans une cocotte au four pendant environ 40 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet atteigne au moins 165 F. Vous n’aurez pas autant de liquide si vous faites cuire cela. Pour certains, c’est une bonne chose. Mais il se trouve que j’apprécie la sauce, alors c’est à vous de décider.

RECETTES UTILISÉES:

Recette de Mélange de Soupe À L’Oignon À Manger Propre
Recette de Sauce aux Canneberges À Manger Propre
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RECETTE DE POULET AUX CANNEBERGES CATALINA À MANGER PROPRE:

Recette de poulet aux canneberges Catalina à manger propre

Cette recette super facile est également super savoureuse!! Faites-le avec un pot instantané ou une mijoteuse. De toute façon, c’est délicieux! NOTE DE RECETTE: Je l’ai fait dans mon pot instantané avec du poulet congelé. Si vous utilisez la méthode de la mijoteuse, utilisez du poulet cru pour des raisons de sécurité alimentaire.

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Cours: Plat principal

Cuisine: américaine

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 6 hours

Total Time: 6 hours 5 minutes

Servings: 4 servings

Calories: 440kcal

Author: The Gracious Pantry

Ingredients

1 lb. boneless, skinless chicken breasts (see recipe note above)
2 tbsp. mélange de soupe à l’oignon (voir le lien de recette ci-dessus)
1 1/2 tasse de sauce aux canneberges (voir le lien de recette ci-dessus)
1/2 tasse de vinaigrette Catalina (voir le lien de recette ci-dessus)

Instructions

Placez le poulet dans la marmite instantanée ou l’insert de mijoteuse.
Versez le mélange de soupe à l’oignon sur le poulet, puis superposez la vinaigrette et la sauce aux canneberges.
Pour les utilisateurs IP: Appuyez sur le bouton « Viande » et réglez sur 30 minutes. Utilisez une libération naturelle.
Pour les utilisateurs de mijoteuse: Réglez la mijoteuse à basse température pendant 4 à 6 heures.
Laisser refroidir environ 20 minutes pour que le liquide gèle un peu. Nous le servons en sauce sur du riz brun si vous êtes si enclin.

Notes

Veuillez noter que les données nutritionnelles ci-dessous sont un chiffre approximatif. Exact data is not possible.

Nutrition