Avec les restrictions de voyage en place et l’augmentation persistante des cas de COVID-19 et des hospitalisations dans le Massachusetts, les responsables de l’État ont déconseillé de se réunir en grands groupes en dehors de votre bulle immédiate pour Thanksgiving cette année, limitant plutôt la célébration à votre propre ménage.

C’est une déception, on le sait. Mais votre ménage doit encore manger, et avec des restaurants éprouvant des difficultés incroyables en raison de la pandémie, commander des plats à emporter de Thanksgiving auprès d’entreprises locales est un moyen à la fois de nourrir votre famille et de soutenir les restaurants de la région de Boston.

Certains restaurants ont assemblé des kits de dîner idéaux pour une ou deux personnes, tandis que d’autres proposent des tartes prêtes à l’emploi. Pour les ramassages prévus avant le jour de Thanksgiving, la plupart des endroits fourniront des instructions de réchauffage pour vous assurer que votre repas est digne d’un restaurant au moment où vous vous asseyez pour manger. Où que vous choisissiez de commander, un transport à emporter dans l’un de ces restaurants proposant des plats à emporter pour Thanksgiving vous garantira de ne pas avoir à passer une journée entière à cuisiner.

Revenez bientôt, car nous mettrons à jour cette liste régulièrement, et assurez-vous de remplir notre sondage en bas pour partager vos propres plans de dîner de Thanksgiving.

Alcôve
Parfait pour une famille de quatre personnes, le festin de Thanksgiving d’Alcôve comprend toutes les bases: dinde, sauce, sauce aux canneberges, farce, pommes de terre écrasées, choux de Bruxelles et tarte aux pommes ou à la citrouille au choix. Pour les amateurs de macaronis au fromage, un côté des bonnes choses peut être ajouté à votre commande pour 20 $.
Commander par: Nov. 23
Ramassage: Nov. 25 de 17 h à 21 h, nov. 26 de midi à 20 h

Anoush’ella
La chef Nina Festekjian prend les racines arméniennes libanaises d’Anoush’ella et l’applique à la gamme de Thanksgiving du restaurant South End. Le menu complet nourrit quatre à six personnes pour 155 $ et comprend du houmous à la courge musquée, du kofta à la dinde et aux courgettes, du couscous épicé, du labneh de Thanksgiving et plus encore — ainsi que du riz au lait crémeux pour le dessert.
Commander par: Nov. 24
Ramassage: Nov. 25 ou Nov. 26

Bambara
Dîner pour un ou une personne considérablement réduite liste d’invités cette année? Les kits de dîner de 25 Bamb de Bambara sont idéaux pour une personne (bien qu’un minimum de deux personnes soit requis). Chaque kit comprend de la dinde, de la purée de pommes de terre, de la farce aux châtaignes, de la sauce aux canneberges, de la sauce, des choux de Bruxelles et une tarte aux pommes ou à la citrouille de votre choix, avec la possibilité d’ajouter des articles supplémentaires. Une partie des recettes de chaque kit sera reversée à No Kid Hungry.
Commander par: Nov. 18
Ramassage: Nov. 25, de midi à 20 heures

Barra
Échangez de la dinde contre du gigot de porc rôti ou des lasagnes mexicaines cet Thanksgiving avec une commande de Barra, l’excellent point d’eau et restaurant mexicain de Somerville. Le restaurant de la taille d’une pinte a de la purée de pommes de terre au menu, mais aussi des esquites, une salade de cactus et des tamales, y compris un tamale à la citrouille qui est tout aussi bon (peut-être mieux?) que la tarte à la citrouille.
Commander par: Nov. 23
Ramassage: Nov. 25 ou Nov. 26

Bianca
Cette nouvelle venue des restaurateurs de Boston Tim et Nancy Cushman est sur le point d’ouvrir au Street Chestnut Hill. Cette année, il fait également partie du jeu de Thanksgiving avec un dîner à la dinde pour six personnes, ainsi qu’une sélection d’articles à la carte, notamment une farce à la saucisse au fenouil, du poulet rôti au feu de bois (car la dinde n’est pas pour tout le monde) et des macaronis au fromage. Pour le dessert, ne sautez pas sur la collaboration de Bianca avec les voisins OddFellows Ice Cream Co.: une glace brune infusée de pain.
Commander par: Nov. 18 pour la turquie, nov. 22 pour tout le reste
Ramasser: Nov. 24 et Nov. Le 25, de 11 h à 14 h et de 18 h à 21 h

Citizen Public House
Connue pour ses rôtis de porc, il n’est pas surprenant que Citizen Public House aille du porc entier pour Thanksgiving. Les clients peuvent commander un cochon rôti entier ou sélectionner le « repas de porc familial », qui comprend des côtes levées frottées aux épices, du filet grillé, du ventre fumé et d’autres coupes, ainsi que trois côtés, deux sauces et des cornichons. À 299 $, le repas de porc sert cinq à six personnes.
Commander par: Nov. 24
Ramassage: Toute la journée Nov. 25, à 13 heures Nov. 26

Colette
Profitez d’un Thanksgiving en toute sécurité à la maison grâce au chef Cyrille Couet et aux gens de Colette, qui préparent tout le nécessaire pour emporter à la carte. Il y a un oiseau prêt au four – saumuré, assaisonné et beurré — et des accompagnements à gogo, y compris une purée de pommes de terre crémeuse, des choux de Bruxelles braisés, une farce à la brioche et une sauce au romarin sans gluten.
Commander par: Nov. 22
Ramassage: Nov. 25

Coppa
Commandez la dinde (125$), les côtés (125$), ou les deux (240 this) à la Coppa cette année, ainsi qu’une sélection d’ajouts amusants comme des kits de sandwich au lendemain et des sacs d’huîtres. La dinde prête à cuire est un oiseau saumuré à l’anis et au poivre de nardello, tandis que les côtés comprennent une farce à la saucisse, une purée de cèpes et de céleri-rave, une sauce aux canneberges à l’orange et au gingembre, et plus encore.
Commander par: Nov. 16
Ramassage: Nov. 25

Davio’s
Disponible au port maritime et à Back Bay, Davio’s propose une option complète de Thanksgiving à emporter pour 55 $ par personne. Chaque commande est accompagnée de dinde, de pommes de terre crémeuses Yukon Gold, de courge musquée, de farce aux herbes du pain challah, de chutney aux pommes aux canneberges et de quelques autres côtés. Ajoutez une tarte aux pommes, une tarte à la citrouille ou une tarte aux pacanes maison pour 12 each chacune.
Commander par: Nov. 24
Ramassage: Nov. 25 ou Nov. 26

Fresh City Kitchen
Cette entreprise de restauration basée en Jamaïque propose des options pour les tables de toutes tailles, avec des forfaits pour le dîner de Thanksgiving pour 2, 5, 10 et 15 personnes. Chaque paquet est livré avec de la dinde — et la possibilité de sélectionner uniquement de la viande blanche — ainsi que de la purée de pommes de terre, de la farce de pain de maïs, des légumes-racines rôtis, de la sauce et de la relish aux canneberges, avec des côtés supplémentaires et un dessert vendus séparément.
Commander par: en cours
Livraison: Nov. 25

Gather
Choisissez parmi les deux options à emporter de Gather pour Thanksgiving: dîner pour quatre (95$) ou dîner pour six à huit (175$). Chaque forfait comprend de la dinde, de la purée de pommes de terre, des patates douces rôties à l’érable, des haricots verts sautés, une farce de pain de maïs, une sauce aux canneberges et une sauce à la dinde, avec une tarte aux pommes ou à la citrouille pour le dessert.
Commander par: Nov. 20
Ramassage: Nov. 26, 9 h à 10 h

Grill 23 &Bar
La plus grande décision que vous devrez prendre lorsque vous commandez un forfait à emporter de Thanksgiving chez Grill 23: dinde ou rôti? Choisissez parmi une dinde Misty Knoll Farms ou un rôti de chateaubriand mariné aux herbes pour deux ou quatre personnes, les deux étant accompagnés de salade, de soupe de carottes et de noix de coco rôties, de sauce aux canneberges, de petits pains briochés et de quelques autres accompagnements.
Commander par: Nov. 22
Ramassage: Froid le nov. 25 ou chaud le Nov. 26

KO Catering &Pies
Le magasin de tartes Aussie préféré de Boston a un régal spécial pour les fêtes cette année: un festin de Thanksgiving à 125 Thanksgiving qui comprend une « méga tarte” de 12 pouces à base de dinde et de mirepoix, avec une base de sauce aux canneberges et une garniture de pommes de terre cuite au four. Et il y en a beaucoup plus: farce de rouleaux de saucisses, haricots verts et patates douces, pain de maïs gras au bacon, une touffe de sauce et pudding à la citrouille collant avec sauce au caramel à l’érable. Commander par e-mail [email protected] .
Ordre par: en cours
Ramassage: Froid le nov. 24 et 25 ou chaud le Nov. 26

Mamaleh’s
Cette épicerie juive de Kendall Square a une gamme stellaire — et légèrement prête à l’emploi – pour Thanksgiving: poitrine braisée, farce de challah, sauce aux canneberges rôties, courge au chèvrefeuille farcie, choucroute à la pinte, tarte au charoset, etc. Commandez des cocktails pour la table, comme des milk-shakes Alexander au brandy malté ou du cidre chaud à pointes.
Ordre par: en cours
Retrait: Nov. 24 ou Nov. 25 de 10 h à 20 h

Brasserie Miel
Cette année, la Brasserie Miel de l’Intercontinental Boston propose un menu empilé de Thanksgiving. C’est une folie — 425 $ pour un festin qui servira huit à dix personnes — mais arrive avec tout le nécessaire: poitrine de dinde glacée aux herbes saumurées à l’érable, patate douce rôtie, soupe de courge rôtie aux pacanes, une foule d’autres côtés et tarte à la citrouille.
Commander par: Nov. 19
Ramassage: Nov. 26, de midi à 17 heures

Nouvelle Ville Microcréamerie
Si vous vous êtes occupé de tout sauf du dessert, pensez à la microcréamerie New City pour une offre sucrée légèrement non conventionnelle. Le magasin de crème glacée proposera cette année des tartes aux pommes, à la citrouille et aux pacanes, ancrées par une croûte de tarte au cône de gaufre maison et garnies de crème fouettée maison.
Commander par: Nov. 22
Ramassage: Nov. 23 – Nov. 25 à Hudson et Cambridge

Osteria Posto
Ce restaurant confortable de Waltham transportera Thanksgiving dans votre maison avec un dîner à emporter personnalisable (75$ par personne, minimum pour deux personnes). Chaque commande est accompagnée de dinde rôtie, de farce au pain de maïs, de sauce, de relish aux canneberges et à l’orange et de rouleaux Parker House. À partir de là, choisissez deux hors-d’œuvre (pensez au cocktail de crevettes ou aux champignons farcis), trois plats d’accompagnement et une crostata de miettes de pommes ou un carré de tarte à la citrouille.
Commander par: Nov. 22
Ramassage: Nov. 25 ou Nov. 26

Puritain &Co.
Tout est question d’accompagnements et de tartes chez Puritain &Co. ce Thanksgiving. L’Inman Square bôite propose maintenant une gamme d’extras comme des pommes de terre festonnées au gruyère et au thym, une purée de babeurre et d’ail confit, une compote de pommes à la cannelle et des rouleaux Parker House. Pour le dessert, faites le plein de tartes aux pommes, aux pacanes et à la citrouille.
Ordre par: en cours
Retrait: Nov. 24 et Nov. 25, de midi à 20 heures

Rochambeau
Le point chaud français Rochambeau a concocté un menu de plats incontournables de Thanksgiving, avec des entrées et entrées pouvant nourrir jusqu’à quatre personnes et des desserts pouvant nourrir jusqu’à six personnes. Choisissez parmi des planches de charcuterie et de fromage, de la dinde saumurée et rôtie, des patates douces rôties à l’estragon, des choux de Bruxelles rôtis et une tarte aux pacanes, à la citrouille ou aux pommes.
Commander par: Nov. 20
Ramassage: Nov. 26, 10h à 16h

Sarma
À la recherche d’un thème méditerranéen pour votre repas de vacances? Le Somerville standout a deux fêtes de Thanksgiving à offrir aux invités cette année: un avec de la dinde (130 for pour deux) et un sans dinde (100 for pour deux). Dînez sur des challah de patates douces, de la farce de pain pita, du riz persan aux bijoux, des légumes verts à la crème de pistaches et d’autres délices, avec la possibilité d’ajouter des cocktails et du vin à votre commande.
Ordre par: en cours
Retrait: Nov. 25, à partir de 10 heures

Smith &Wollensky
Ramenez Smith &La diffusion de classiques élevés de Wollenksy pour 295 $, qui comprend suffisamment de fixations pour servir quatre à six invités (avec les restes). Inclus dans la propagation: poitrine de dinde prête à rôtir, farce à la saucisse et au pain de maïs, gratin de pommes de terre, relish aux canneberges, etc., ainsi qu’une tarte aux pommes et une tarte aux pacanes pour une finale sucrée.
Commander par: Nov. 14
Ramassage: Nov. 25

Stillwater
Bienvenue au Side Show, le menu de Thanksgiving de la chef Sarah Wade qui vous permet de vous concentrer uniquement sur la dinde. Chaque élément du menu à la carte peut nourrir six à huit personnes et propose des accompagnements éprouvés comme une purée de pommes de terre crémeuse, une sauce à la dinde, des petits pains blancs de campagne, du bacon fumé et des haricots verts à l’oignon Vidalia. Ajoutez un dessert — la tarte aux pépites de chocolat aux noix de pécan au bourbon semble paradisiaque — et quelques cocktails à emporter, et vous êtes prêt.
Commander par: Nov. 23
Ramassage: Nov. 25, 11 h à 16 h

Summer Shack
Il n’a pas fallu une pandémie pour que Summer Shack commence à offrir des plats à emporter pour Thanksgiving — les restaurants de Cambridge et de Boston le font depuis 15 ans. Commandez une dinde frite au four ou Cajun, ou commandez un dîner entier de dinde, qui comprend de la dinde, de la courge, de la purée de pommes de terre, de la sauce, de la farce et de la sauce aux canneberges, et nourrit huit à dix personnes.
Ordre par: en cours
Retrait: Nov. Le 25, de midi à 18 heures

Sweet Cheeks
Le spot de barbecue Fenway propose un forfait de Thanksgiving pour deux (89$) et cinq à sept (189$) invités cette année, avec des plats comme la poitrine de dinde saumurée et fumée, une casserole de haricots verts, des biscuits au babeurre et une sauce à la dinde 24 heures. Mais si vous cherchez à ajouter à votre propre cuisine maison, jetez un coup d’œil aux options à la carte, qui vont de la poitrine et du porc Duroc fumé aux macaronis au fromage et aux ignames confites. Pour le dessert, le chef pâtissier Dee Steffen Chinn propose une tarte à la citrouille, une tarte au babeurre à l’érable et une tarte à la crème au chocolat malté.
Commander par: Nov. 21
Ramassage: Nov. 25

Sycomore
Ce restaurant de Newton propose un menu de Thanksgiving qui se concentre sur les extras. Les convives peuvent choisir parmi « quelques collations pendant que vous cuisinez », qui comprend des articles comme un cocktail de crevettes de Géorgie, une mousse de foie de poulet et un pâté de poisson bleu fumé, ou des accompagnements comme une vinaigrette au chorizo fumé ou un chutney aux canneberges et au port. Besoin de quelque chose pour l’événement principal? Il y a aussi un poulet en cercle vert et un confit de canard moulard au menu.
Commander par: Nov. 17
Ramassage: Nov. 24 ou Nov. 25 après 13 heures

La dinde de la Ruche est bien sûr au menu du festin de Thanksgiving de ce spot du Sud, mais vous pouvez également opter pour du saumon cuit au four ou de la poitrine de bœuf rôtie lentement si l’oiseau n’est pas votre confiture. Le festin de 275 $, qui sert quatre personnes, comprend également de la bisque de citrouille, de la purée de pommes de terre, de la farce, de la sauce aux canneberges, des biscuits aux pépites de chocolat et des accompagnements plus délicieux.
Commander par: Nov. 20
Ramassage: Nov. 25 et 26

The Smoke Shop
Dans la foulée de l’ouverture de son nouvel emplacement à Harvard Square, The Smoke Shop propose maintenant quelques options de dîner de Thanksgiving pour les prochaines vacances. Les clients peuvent choisir parmi un menu à la carte, qui comprend de la dinde fumée, du jambon, de la poitrine, une casserole de haricots verts et d’autres plats, ou choisir un forfait complet de Thanksgiving pour deux ou quatre personnes. À l’intérieur de l’emballage: dinde, jambon, sauce aux canneberges, sauce, farce au Texas toast, casserole de haricots verts, purée de patates douces, gâteau au beurre et tarte aux pacanes au bourbon.
Commander par: Nov. 22
Ramassage: Nov. 25, de 11 heures à 22 heures

Tiger Mama
Oubliez la purée de pommes de terre et la sauce aux canneberges — que diriez-vous de la farce au pain au lait et des haricots verts thaïlandais à la place? Le restaurant d’Asie du Sud-Est Tiger Mama propose un menu « Tigergiving” pour deux (165$) disponible cette année, et il change les choses avec un demi-canard fumé, un pavé de dinde gra pow et des légumes-racines carbonisés au wok, ainsi que quelques côtés plus amusants. Pour terminer le repas, une tarte à la patate douce à la noix de coco prend la place de votre tarte à la citrouille standard.
Commander par: Nov. 21
Ramassage: Nov. 25

Trina’s Starlite Lounge
Somerville hangout Trina’s célèbre les vacances en offrant à la fois une multitude de côtés ou de paquets (dinde et côtés) pour deux, quatre et six personnes. Choisissez parmi des produits comme le célèbre pain de maïs de Q, le houmous à la citrouille, les macaronis au fromage et les biscuits, ainsi que des tartes comme les pacanes au bourbon et la mousse au chocolat chaud. Pour boire, accrochez quelques versions grand format des favoris de Trina : Rockin’ Chair, Drunken Monkey, Raspberry Fizz et Fallen Angel. Les commandes peuvent être passées par e-mail [email protected]
Commander par: Nov. 21
Ramasser: À DÉTERMINER