Australiaeditar
La vida residencial rural en Australia consiste en casas muy grandes, generalmente en las afueras de una zona urbana. A menudo subdivisiones de antiguas granjas, estos bloques de tierra se utilizan principalmente para fines residenciales por aquellas personas que disfrutan del campo o tienen pasatiempos e intereses (por ejemplo, jardinería, caballos, recolección y restauración de vehículos viejos) que requieren más tierra que un bloque suburbano normal o simplemente prefieren la privacidad de una vida de muy baja densidad. La agricultura puede ocurrir en los bloques, pero generalmente se lleva a cabo a pequeña escala, más como un pasatiempo que para obtener ganancias comerciales serias. Los ocupantes de propiedades residenciales rurales generalmente aceptan que habrá un nivel más bajo de servicios disponibles a nivel local (por ejemplo, centros comerciales, transporte público) y están dispuestos a viajar más para acceder a dichos servicios.
Reino UnidoEditar
En el Reino Unido, la vida en el campo se está convirtiendo en un pasatiempo más que en una ocupación. El número de granjas en Inglaterra sin «producción económica» en encuestas recientes aumentó en un año de 90,000 a 115,000, mientras que el número de granjas grandes cayó a solo 15,000.
El Instituto Real de Agrimensores Colegiados dice que casi la mitad de todas las granjas vendidas en un año reciente fueron compradas por no agricultores. Se dijo que esto era » consistente con la nueva tendencia de comprar casas en el país con 20-60 acres de tierra more más que un jardín, no una granja en toda regla.»
Una casa con un gran jardín puede ser una granja de pasatiempos, con verduras, aves de corral, conejos y algunas colmenas de abejas. Un acre de tierra soportará un par de cabras de ordeño o algunos cerdos, y una vez que el granjero aficionado esté operando en una hectárea (aproximadamente 2.5 acres), puede pensar en aves de corral que se crían en un huerto o en una mini bandada de ovejas.
Duplicar el área permite mantener una vaca y un ternero, y aumentarlo nuevamente a 10 acres (4 hectáreas) encuentra espacio para algunos cultivos en apoyo del ganado (cultivos de heno y forraje) y un huerto mixto que vale la pena con manzanas, ciruelas y otras frutas.
A pesar de que cada tipo de granja recreativa puede ser claramente vista por su propietario como una empresa sin fines de lucro, los agricultores de estilo de vida afirman estar muy satisfechos de hacer que la tierra sea lo suficientemente productiva como para cubrir el costo de alimentar al ganado y agregar algunas adiciones de alta calidad al menú doméstico, desde frutas y verduras hasta carne y huevos.
Willy Newlands, autor de Hobby Farm (Souvenir Press, Londres, 2006), dice: «La agricultura de hobby cubre un amplio espectro, desde huevos y mermeladas en el patio trasero hasta grandes áreas de pastizales. Los principales pilares sobre los que se puede hacer una definición son el dinero y el trabajo: los ingresos del agricultor aficionado provienen en gran medida del trabajo no agrícola y la explotación no emplea mano de obra a tiempo completo.
«Hay una línea borrosa entre el pequeño agricultor/granjero y el granjero aficionado, aunque mi propia definición sería» un pequeño agricultor trata de ganar dinero en su tierra, un granjero aficionado gasta dinero en su tierra. Principalmente, es una cuestión de actitud. El granjero nouveau está, sobre todo, divirtiéndose.»
Estados UnidosEditar
En los EE.clasificado como granjas de hobby. En 2007, más del 40% de las granjas reportaron menos de 2 2500 en ingresos y más del 10% de las granjas tenían menos de 10 acres (4.0 hectáreas) de tierra. Más del 50% de los principales operadores de granjas informaron que su principal ingreso era un trabajo fuera de su granja; sin embargo, esta cifra incluye a algunos operadores agrícolas que no participan personalmente en la agricultura y algunas granjas bastante grandes y productivas.
En los Estados Unidos, a medida que las granjas crecen en tamaño, las granjas más antiguas se vuelven menos viables económicamente. Algunos se compran y la mayor parte de la tierra se combina con granjas cercanas más grandes, sin embargo, la gran granja tiene poco uso para los edificios. Estos se pueden vender con solo un lote de bienes raíces, pero son mucho más vendibles si se vende un área modesta, de 5 a 15 acres (20,000 a 60,000 m2) junto con ellos. Por lo general, estos son adquiridos rápidamente por personas con empleos bien remunerados en la ciudad que desean vivir en el país, o por jubilados que desean trabajar como agricultores a tiempo parcial.
Algunos, especialmente en áreas desarrolladas, se utilizan como huertos de camiones, con sus propios puestos de productos, o un puesto regular en un mercado de agricultores locales.