10 passi per la coltivazione di appezzamenti di frutta di alta qualità

Quanto segue è stato scritto da Eli Cook, un maestro coltivatore di mele in Virginia. La sua biografia alla fine dell’articolo.

Un uomo saggio una volta disse: “il momento migliore per piantare un albero da frutto è 10 anni fa, il secondo miglior tempo è oggi”.

Viviamo in una “società ora” – nessuno vuole aspettare nulla. Per questo motivo, le trame di frutta non ricevono l’attenzione che dovrebbero. Tuttavia, c’è qualcosa nel piantare un albero, guardarlo crescere e dare i suoi frutti che crea un livello ineguagliato di risultati e soddisfazione — per non parlare della trama alimentare più dinamica che tu abbia mai visto!

Un melo ben gestito può produrre molti bushel di albero per i cervi da consumare durante l’autunno e l’inverno. Infatti, per quanto riguarda il tonnellaggio per acro di sfoglia, niente batte un meleto.

Perché dovremmo piantare meli? Le mele sono come una caramella coinvolgente per cervi; così allettante, ho visto dollari maturi che si nutrono di mele a mezzogiorno durante la pausa di ottobre. Tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre il Midwest è un paesaggio dominato dall’essiccazione del mais e dall’ingiallimento dei fagioli.

Immagina dolci mele succose che cadono durante l’inizio della stagione e si trovano in una trama di trifoglio di un acro. Adesso, avete la ricetta per la raccolta dei vostri migliori dollari prima di iniziare a cercare l ” amore in tutti i posti sbagliati e, eventualmente, ottenere raccolto sulla proprietà di un vicino di casa.

Autore, Eli Cook, con un dollaro ha raccolto nel 2015. Eli è un frutticoltore commerciale in Virginia specializzato in meli di classe mondiale.

I meleti commerciali possono facilmente produrre 1.000 bushel per acro di frutta; sono 42.000 libbre di potenziali cervi che si nutrono di 1 acro di terra — quasi sei volte più tonnellaggio per acro del mais.

I coltivatori della trama della frutta molto probabilmente non raggiungeranno mai questi tipi di rese, ma un obiettivo di 2-4 bushel per albero o intorno a 400 bushel per acro è altamente realistico.

In aree come la Virginia occidentale e la Virginia, i proprietari di piccoli frutteti commerciali non recintati da 50 acri sparano regolarmente 100 più cervi all’anno sui permessi per i danni alle colture, ma la prossima stagione sparano 100 in più e così via.

Non sto tollerando questo comportamento mentre recintiamo tutti i nostri frutteti commerciali, ma ritrae accuratamente il fatto che i frutteti non portano solo cervi dalla proprietà del tuo vicino, li portano da miglia e miglia di distanza!

Vuoi iniziare a tenere meglio il tuo cervo; disegnare più cervi dalle proprietà vicine e portare cervi da miglia di distanza? Ecco come Selection

1 – Selezione del sito: il gelo primaverile durante la fioritura è il tuo più grande nemico, quindi evita di piantare il tuo frutteto in aree basse. L’aria fredda scorre come l’acqua e si raccoglie naturalmente nei fondi.

Il modo migliore per trovare l’area più calda della tua fattoria è guidare in una mattina tranquilla, calma e gelida all’inizio della primavera e guardare il termometro nel tuo camion. In genere l’area più calda sarà sulle cime della cresta. Inoltre, cerca le aree che il gelo è leggero o inesistente. Idealmente è in un’area che avrà abbastanza copertura circostante per rendere il vostro appezzamento di frutta attraente per cervi durante le ore diurne.

un melo di 5 anni, diffondendo rami avvia lo sviluppo di gemme di frutta

Selezione di 2 varietà: resistenza alle malattie e vigore sono le due priorità più alte in un appezzamento di frutta.

Dopo un’ampia ricerca ho scelto Liberty come la migliore varietà di frutta # 1. Liberty è resistente alla crosta di mele, alla ruggine del cedro, alla peronospora e alla muffa.

#2 è Enterprise, una mela a maturazione tardiva vigorosa, resistente alla ruggine, alla crosta e alla ruggine.

#3 è iniziale, questa è una mela in maturazione precoce che andrebbe bene per gli stati con le prime stagioni di prua, come il Kentucky o il Missouri. È resistente alla crosta e alla ruggine.

#4 è Galarina, questa varietà è vigorosa e tollerante alla crosta e alla muffa. Altri da considerare sono Hardy Cumberland e Wolf River.

Nota: è meglio piantare due o tre varietà per garantire una corretta impollinazione e prolungare la stagione (Initial e Gallarina sono disponibili presso Adams County Nursery).

3-Portainnesto e vivai: Il portainnesto è il fondamento del tuo albero, quindi assicurati di avere quello giusto. Germoglio 118 portainnesto è forte, resistente alle malattie e il migliore per appezzamenti di frutta; 111 è seconda scelta, e Emla 7 o Ginevra 30 sono l’ultima scelta.

Stai lontano da qualsiasi altra cosa in quanto mancherà di vigore e potrebbe avere problemi di malattia, in particolare 106. Due vivai vorrei prendere in considerazione sono Adams County Nursery (717) 677-8105 e Stark Brothers (800) 435-8735.

Sfortunatamente in questo giorno ed età, la maggior parte degli alberi deve essere ordinata un anno prima del tempo. Provare e ordinare un albero 5/8 pollici o più grande su germoglio 118 portainnesto. Credimi, varrà la pena aspettare per ottenere la giusta combinazione. Nota: vivai hanno grandi interruzioni di prezzo, in modo da considerare pooling ordini insieme ad amici e familiari per ottenere i migliori prezzi. (Esempio: 1 albero è $29.00, ma 100+ alberi corrono each 8.75 ciascuno)

4 – Sito e preparazione del terreno: Dopo aver scelto il tuo sito, è meglio prendere un campione di terreno e regolare il pH del terreno a 6.5 applicando calce. Successivamente, falciare il tuo sito e spruzzare con roundup per rimuovere la concorrenza da erba ed erbacce.

Piantare un raccolto di copertura autunnale di ravanelli Big N Beasty o daikon prima della primavera della semina sarebbe una grande idea; le brassiche sono un modo naturale di eliminare i nematodi e i ravanelli daikon rompono il terreno e tirano su i nutrienti. Aratura o sub-sporco l’intera area del vostro sito frutteto più profondo possibile si tradurrà nella migliore crescita delle radici, ma non del tutto necessario se non si dispone di attrezzature.

La lavorazione profonda è ideale se avete l’attrezzatura perché crea la regolazione ideale per la crescita e lo sviluppo massimi della radice.

5 – Tempo di semina: le piantagioni di grandi dimensioni potrebbero richiedere una piantatrice o una coclea, ma le piccole piantagioni possono essere fatte con braccia forti e una buona schiena.

Spazia i tuoi alberi a 12 piedi di distanza in fila e 22 piedi tra le tue file. Scava i tuoi buchi profondi un piede e 30 pollici intorno. Assicurarsi che se si utilizza una coclea i lati del vostro foro sono allentati con una barra di scavo. In caso contrario, possono “chiazza di petrolio” e inibire la crescita delle radici. Posizionare l’albero nel foro; diffondere le radici e rimettere il terreno, assicurandosi che l’unione del germoglio sia al livello del suolo.

Se disponibile, innaffia i tuoi alberi dopo la semina. Raccomando di piantare il più presto possibile in primavera, la fine di marzo è l’ideale. Evitare di lavorare a terra che è troppo bagnato come si trasformerà molto duro e male la crescita delle radici.

Eli Cook ha preso questo grande Missouri buck con il suo arco nel 2015.

6 – Concimazione: Attendere 2-3 settimane dopo la semina o qualche buona pioggia, quindi applicare 1/2 lb. di 19-19-19 circa 18 pollici dalla base dell’albero e si sviluppa in un movimento circolare.

Il secondo anno, è possibile applicare 1 lb. di 19-19-19 a metà marzo e un altro 1 lb. di urea (40-0-0) a fine maggio.

Nell’anno 3 e oltre, puoi distribuire 1 lb. di urea (40-0-0) a fine marzo, poi 1 lb. di urea alla fine di maggio. Il mio programma di concimazione è più aggressivo di qualsiasi cosa leggerete ovunque, ma se si vuole far crescere un albero e farlo in produzione questa è la mia raccomandazione.

Abbiamo coltivato alberi alti 15 piedi e larghi 10 piedi in cinque anni producendo 4-5 bushel per albero.

7 – Proteggere i tuoi alberi da erbacce, topi, marmotte e vento: le erbacce e l’erba succhieranno rapidamente la vita dal tuo frutteto. Suggerisco usando una barriera dell’erbaccia di 20 anni quale la barriera dell’erbaccia di Dewitt dai Gemplers. Tagliare un pezzo di 3 piedi di larghezza & 4 piedi di lunghezza, o la dimensione del vostro albero gabbia, tagliare 1 splice per ottenere intorno all’albero. Coprire i bordi con lo sporco; forse mettere una piccola roccia o due sulla parte superiore per evitare di soffiare. Ciò eliminerà la manutenzione dell’erbaccia intorno ai vostri alberi. (Guarda le arvicole sotto la barriera. Se diventa un problema potrebbe essere necessario esca in autunno.)

L’opzione 2 sarebbe quella di arrotondare in aprile e ottobre, applicata a tariffe etichettate. Roundup diretto lontano dal tronco non farà male meli.

Marmotte e conigli – tronchi di vernice 3 ft. con vernice di lattice bianco mescolato con una forte dose di peperoncino fiocco. Questo può avere bisogno di essere fatto ogni anno sotto forte pressione.

Wind-Metti un T-post da 5 piedi con ogni albero; negli anni successivi quando rimuovi le gabbie questo scoraggerà anche lo sfregamento.

Gabbie a 8 alberi: la gabbia sembra essere l’opzione più semplice per tenere fuori i cervi mentre stai crescendo il tuo albero. Acquista filo saldato, recinzione calibro 14 che è 4 ft. alto. Taglio in 12 ft. lunghezze da 6 pollici (da 4 a 50 piedi. rotolo). Utilizzare scarti di filo per collegare la gabbia insieme. Mettere due 4 ft. pali nel terreno e far scorrere la gabbia sopra. Lasciare gabbia fino 1 ft. o così per ottenere una recinzione più alta di 5 piedi.

Un melo di 12 anni che ha prodotto 9 bushel di frutta l’anno scorso.

9 – Pest & Malattia: Poiché abbiamo scelto varietà altamente resistenti alle malattie, ci concentreremo sui parassiti. Potato leaf hopper& Gli afidi sono parassiti quasi invisibili che spegneranno gli alberi e inibiranno la crescita. Cercare un prodotto a Lowes o Home Depot con il principio attivo Imidacloprid. Applicare come indicato ogni 3 settimane, iniziando non appena si vede il tessuto verde in primavera, intorno al 1 aprile e terminando a fine luglio.

Devi farlo solo per i primi 4 o 5 anni; a quel punto gli alberi dovrebbero essere abbastanza grandi da combattere questi parassiti. Se non riesci a controllare i parassiti avrai solo una crescita annuale minima. Nota: non utilizzare prodotti contenenti carlbryll (nome comune sevin) in quanto ciò può interrompere tutti i frutti sul tuo albero se usato al momento sbagliato.

1/3 acro blocco di 75 alberi di mele che ha prodotto un’incredibile 560 moggi lo scorso autunno

10 – Potatura & Formazione: Ultimo ma non meno importante, ci sono letteralmente 100 pagine di libri di potatura, quindi è difficile entrare in un paragrafo.

Quindi ti riferirò a un altro articolo che sarà utile chiamato: Potatura alberi da frutto: Leader centrale. Tuttavia, vi darò alcune indicazioni.

Poterai e addestrerai il tuo albero a un leader centrale. La potatura dovrebbe essere fatta durante il periodo dormiente, di solito febbraio o marzo. Ti sentirai come se stessi tagliando il tuo albero a pezzi, ma in realtà lo stai rinvigorendo. Se ti spaventi e non potare i tuoi alberi ridurrà notevolmente la crescita del tuo frutteto. In un appezzamento di frutta, tagliare tutti gli arti inferiori a 4 piedi a filo con il tronco.

Questo mette la tua prima impalcatura di rami cresciuti ad un angolo di 45 gradi sopra la linea di ricerca di un cervo. Qualsiasi cosa al di sotto di quella, cervi sarà sfogliare tutti i boccioli fuori una volta che si rimuove le gabbie. Sopra 4 ft. puoi lasciare fino a 4 arti equidistanti intorno all’albero, se non ci sono rami sopra i piedi 4 va bene — cresceranno.

Nota: tutti i rami che sono la metà del diametro dell’albero principale, rimuovere completamente. Vuoi un centro forte e rami laterali più deboli. Tutto il legno eretto forte diverso dal centro deve andare. Potare ogni ramo rimanente di 1/3 & la parte superiore dell’albero di circa 1 ft. sopra i tuoi rami.

Cerca anche di portare i tuoi rami ad un angolo di 45 gradi diffondendo, legando o ponderando con mollette. I rami verticali verticali non producono frutti e possono interferire negativamente con l’equilibrio dell’albero. Diffondere gli arti negli anni successivi può richiedere piccole tavole tagliate a V. Continua la potatura annuale, in quanto ciò mantiene l’albero rinvigorito. Raccomando anche di guardare i video di potatura di Stark Bros online; sembra essere un video abbastanza buono e mostra alcuni fondamenti della potatura.

Per ulteriori suggerimenti sulla potatura, controlla la serie in due parti su midwestwhitetail.com (Parte 1: Miglioramento dei meleti e Parte 2: Come potare e mantenere i giovani alberi da frutto). Ricorda che la potatura è come le previsioni del tempo: nessuno ha ragione o torto e certamente non perderai il lavoro se commetti un errore. Quindi basta divertirsi con esso!

CONCLUSIONE

Appezzamenti di frutta e appezzamenti di alberi di mele presenteranno senza dubbio la “trama alimentare” più impegnativa che tu abbia mai fatto, ma probabilmente la più attraente e gratificante. Crescere un albero da frutto è come crescere un bambino-può essere difficile, a volte, ma la ricompensa e la gioia è così grande ci dimentichiamo di tutte le lotte lungo la strada. Speriamo che seguendo questi passaggi i tuoi sforzi mostreranno come i tuoi alberi giungono a buon fine, fornendo soddisfazione che durerà tutta la vita, e speriamo che la caccia stellare lungo la strada.

Buona fortuna e Dio vi benedica,
– M. Eli Cook
Spring Valley Farm and Orchard

Eli Cook e sua moglie Misty al lavoro in uno dei loro banchi di frutta in un mercato agricolo nella zona di Washington DC.

ELI COOK BIO

Eli Cook è proprietario di Spring Valley Farm and Orchard ad Augusta, West Virginia. Eli, sua moglie Misty e i loro tre figli, insieme ai loro 60 dipendenti a tempo pieno e part – time, coltivano 250 acri di frutta diversificata e 125 acri di verdure diversificate.

Eli nella sua stanza dei trofei che tiene i suoi due dollari più grandi, entrambi raccolti nel 2015

Eli utilizza pratiche di coltivazione sostenibili e gestione integrata di parassiti e malattie. Eli e Misty direct-commercializzano i loro prodotti attraverso i grandi mercati agricoli di vendita al dettaglio a Washington, DC. Eli fornisce una vita per la sua famiglia attraverso l ” agricoltura, ma la sua passione è whitetail caccia al cervo e la gestione del territorio.

Alla conclusione della stagione del raccolto Eli trascorre quasi 85 giorni ogni caduta in uno stand di cervi o cieco nelle sue fattorie in West Virginia o nella sua fattoria affittata di 800 acri nel nord del Missouri centrale. Eli ha diversi Pope & Young bucks al suo attivo e due gross Boone e Crockett bucks.

Eli e Misty condividono una forte fede in Gesù Cristo loro Signore e Salvatore, un amore per la vita all’aria aperta e un rispetto per la natura. Famiglia, Fede, Agricoltura e, naturalmente, grandi whitetails è ciò per cui viviamo.

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