Quando guardi una patata, ti è mai passato per la mente che il grasso, la verdura rotonda o il suo succo possono essere utili per te in più modi di quanto tu possa immaginare? Si’, neanch’io. Questo è il motivo per cui sto scrivendo questo articolo oggi per dirvi tutto quello che probabilmente non sapeva circa l’umile succo di patate, e poi un po ‘ di più.
Continua a leggere.
Sommario
Che cos’è il succo di patate?
In poche parole, è il succo che proviene dalle patate crude. Il succo di patata contiene una miriade di sostanze nutritive, tra cui vitamine B e C, potassio, calcio, ferro, fosforo e rame.
Poiché il succo di patata è denso di sostanze nutritive, offre una vasta gamma di benefici per il corpo. Diamo un’occhiata ad alcuni di loro.
Quali sono i suoi benefici per la salute?
Il succo di patate offre molti benefici per la nostra salute generale. Alcuni di questi sono supportati dalla ricerca, e alcuni di loro sono stati seguiti ciecamente da decenni. Continuate a leggere per saperne di più.
1. Aumenta il sistema immunitario
Le patate contengono una quantità significativa di vitamina C – il nutriente che combatte il freddo e le infezioni e aiuta a rafforzare il sistema immunitario. Bere un bicchiere di succo di patate allontana regolarmente le malattie e migliora la tua immunità.
2. Allevia l’Artrite
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il succo di Patata è meraviglioso effetti anti-infiammatori, che aiutano ad alleviare la maggior parte dei tipi di dolore associato con edema, infiammazione o arrossamento.
Si credeva che bere succo di patata curasse l’artrite e altri dolori articolari e alla schiena associati all’artrite (1). I rimedi tradizionali includevano anche l’applicazione di patate compresse alle articolazioni direttamente o la nastratura di una patata affettata all’articolazione per eliminare il dolore e il dolore.
3. Guarisce le ulcere
Il succo di patata ha effetti protettivi gastrointestinali. Può anche aiutare a trattare le ulcere (2).
Bere un bicchiere di succo di patate ogni giorno funziona come misura preventiva per fermare lo sviluppo di ulcere gastriche. Funziona anche come bevanda probiotica antibatterica.
4. Disintossica il fegato e la cistifellea
Il succo di patate è uno dei modi più economici per pulire il fegato e la cistifellea. I giapponesi usano questo succo per trattare l’epatite.
Puoi testare i suoi effetti disintossicanti bevendo un bicchiere di succo di patate ogni giorno non appena ti svegli o 30 minuti prima di colazione.
5. Abbassa il colesterolo
Le patate contengono nutrienti essenziali come fibre e vitamine A, B-complex e C. Questi nutrienti aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel corpo. Bere un bicchiere di succo di patata senza sforzare la sua polpa può essere molto utile per la salute generale e i livelli di colesterolo.
6. Trattamento per l’emicrania
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Si dice che le patate crude e il loro succo siano stati usati nella medicina tradizionale europea per secoli. Puoi strofinare una fetta di succo di patate o patate sulla fronte e sulle tempie per alleviare il dolore, lo stress e persino l’emicrania. Non esiste ancora una ricerca scientifica per sostenere questa affermazione, ma risultati positivi sono stati registrati da persone di tutto il mondo.
7. Cure Costipazione
Le patate contengono una quantità significativa di fibre, un non nutriente che è estremamente utile per il trattamento della stitichezza e la pulizia del nostro sistema digestivo (3). Avere un bicchiere di succo di patate con la polpa aiuta a pulire il tratto gastrointestinale e curare la stitichezza.
8. Accelera la guarigione delle ferite
Le patate sono ricche di vitamina C, un nutriente che aiuta a combattere le infezioni e promuove la guarigione delle ferite (4). Se sei ferito, bere succo di patate può aiutare ad accelerare la guarigione delle ferite e il recupero dei tessuti.
9. Migliora la circolazione
Il succo di patata contiene un’ampia quantità di niacina, un componente del complesso vitaminico B. Questa vitamina non solo aiuta ad aumentare i nostri livelli di energia, ma assicura anche la consegna di ossigeno e nutrienti essenziali a diversi organi del corpo. L’evidenza aneddotica suggerisce che questo nutriente può promuovere il flusso sanguigno, aumentando così la normale funzione del corpo. Tuttavia, ulteriori ricerche sono giustificate in questo senso.
10. Riduce il rischio di cancro
Uno studio del 2016 è stato condotto su diverse varietà di patate per testare le loro capacità antitumorali. Lo studio ha dimostrato che la rapida divisione delle cellule tumorali è stata significativamente ridotta dal consumo di patate (5).
Le patate contengono composti chimici chiamati glicoalcaloidi, che possiedono proprietà antitumorali (6). Quindi, bere succo di patate riduce regolarmente il rischio di sviluppare il cancro.
11. Può alleviare la sciatica
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La sciatica è caratterizzata da un dolore lancinante che si origina nella regione lombare e si irradia fino alle gambe. Home rimedi funzionano molto bene per trattare la sciatica, e succo di patata è detto di essere uno dei rimedi più efficaci.
Il succo di patate diminuisce l’irritazione dei nervi e aiuta nel movimento delle gambe. Bere mezza tazza di succo di patate crude almeno due volte al giorno per alleviare il dolore.
12. Può alleviare la gotta
La gotta è un tipo di artrite causata da infiammazione e gonfiore delle articolazioni a causa della deposizione di acido urico in eccesso.
Il succo di patate ha proprietà antinfiammatorie e neutralizza e riduce l’eccesso di acido urico dalle articolazioni. Questo rende il succo di patata uno dei migliori trattamenti naturali per la gotta e il dolore associato all’artrite.
13. Può prevenire le malattie cardiovascolari
Il succo di patate contiene proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che proteggono il cuore dal blocco delle arterie e dall’arresto cardiaco, promuovendo quindi la salute del cuore.
14. Aiuta la perdita di peso
Le persone erroneamente presumono che il consumo di patate porterà ad un aumento di peso. Tuttavia, la ricerca ha dimostrato che le patate effettivamente aiutano la perdita di peso. Questo è particolarmente vero con il succo di patate. Anche sostituire alcuni dei carboidrati nella vostra dieta con porzioni di patate può aiutare.
Il succo di patate contiene molta vitamina C, che aiuta ad aumentare il metabolismo. Uno studio condotto dalle università dell’Arizona e della Columbia suggerisce che la patata potrebbe essere presa in considerazione per la riduzione del peso (7).
Bere succo di patata dopo i pasti inibisce la crescita degli ormoni della fame (grelina e leptina), che impedisce l’eccesso di cibo e si traduce in perdita di peso.
Abbiamo visto una moltitudine di benefici del succo di patata per la nostra salute generale, ma per quanto riguarda i suoi benefici per la pelle? Beh, scopriamolo.
Ha benefici per la pelle?
Il succo di patate è così salutare che non possiamo pensare a nessun altro ortaggio buono come questo. Ecco alcuni modi in cui la nostra pelle beneficia del succo di patate.
15. Idrata la pelle
Il succo di patate contiene elevate quantità di vitamina C, che è molto utile per idratare la pelle.
Per un’idratazione più profonda, mescolare il succo di patate con lo yogurt e applicarlo sulla pelle. Risciacquare dopo 15 minuti e noterai che la tua pelle è diventata più luminosa, più stretta e idratata.
16. Rende la pelle chiara e senza imperfezioni
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Lavare con succo di patate fresco può aiutare a eliminare le imperfezioni del viso (8). Anche se questo è un uso antico, potrebbe ancora funzionare oggi.
17. Può avere effetti anti-invecchiamento
Succo di patata può aiutare a prevenire l’invecchiamento e ridurre le rughe sul viso. Mescolare il succo di patate con la cagliata e applicare regolarmente sul viso per ridurre e ritardare l’insorgenza delle rughe. Puoi anche tamponare il succo di patate sul viso con un batuffolo di cotone ogni giorno per ridurre la comparsa di rughe e dare al tuo viso un bagliore giovanile.
18. Può alleviare Eczema
Eczema è una condizione della pelle che è caratterizzata principalmente da estrema secchezza della pelle, insieme ad altri sintomi come arrossamento, prurito, desquamazione e desquamazione della pelle.
Uno dei migliori rimedi erboristici per trattare l’eczema è il succo di patate. Puoi bere un bicchiere di succo di patate ogni giorno o applicarlo localmente sulle aree interessate. Tuttavia, non esiste alcuna ricerca che supporti questa affermazione.
E per quanto riguarda i capelli? Il succo di patate fa bene ai nostri capelli? Scopri di seguito.
Che dire dei capelli?
19. Promuove la salute dei capelli
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Potato juice migliora la salute generale dei capelli e tratta condizioni come forfora, secchezza e prurito del cuoio capelluto.
Tutto quello che devi fare è prendere il succo di 2 patate crude e aggiungere 1 cucchiaio di miele e il tuorlo di un uovo. Applicare questa miscela alle radici dei capelli e shampoo come al solito dopo un’ora. Noterai risultati sorprendenti dopo alcuni usi: i tuoi capelli cresceranno più velocemente, più spessi e più forti.
Tutti questi benefici per la salute, la pelle e i capelli sembrano buoni, ma come prepariamo questo succo?
È così facile, un bambino può farlo! Scopriamo come.
Come faccio a fare questo succo?
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Preparare il succo di patate crude è abbastanza facile. Basta seguire questi passaggi:
- Lavare accuratamente le patate e pulire eventuali germogli e macchie verdi.
- Sbucciare le patate e grattarle.
- Mettere le patate grattugiate su un panno di lino e spremere il succo.
- Puoi anche tagliare le patate, mettere i pezzi in uno spremiagrumi e filtrare il succo.
- Bere il succo immediatamente. Puoi anche lasciarlo raffreddare in frigorifero per un po ‘ e poi berlo.
Vuoi sapere come conservarlo per un ulteriore utilizzo? Scopriamo come fare per farlo.
Posso conservarlo?
Fatto una grande quantità di succo di patate e sono ora chiedendo come conservare gli avanzi?
Bene, andiamo con ordine. Assicurarsi di non fare più succo di patate del necessario. Solo fare quanto si può consumare immediatamente. Il succo di patate è più vantaggioso solo se viene consumato entro 20 minuti dalla produzione.
Ma se sei ancora desideroso di conservarlo, puoi refrigerare il succo in un barattolo di vetro ermetico per circa 1 o 2 giorni.
Tutte le cose buone sono dotate di una clausola. Qui ci sono alcune cose che potrebbe essere necessario sapere prima di iniziare spremitura tutte le patate nella vostra cucina.
Qualche effetto collaterale di cui devo essere a conoscenza?
Sì, ci sono alcuni punti da considerare prima di iniziare a utilizzare il succo di patate:
- Questo succo può causare mal di stomaco, diarrea e vomito se consumato in eccesso.
- Il succo di patate ha alti livelli di zucchero, quindi i diabetici dovrebbero fare attenzione mentre lo bevono.
- Le donne incinte e che allattano dovrebbero consultare il proprio medico prima di bere succo di patate.
Ora che abbiamo parlato di tutti i benefici e gli effetti collaterali, concludiamo questo e andiamo dritti alla linea di fondo.
Qual è la linea di fondo?
Alcuni di voi considerano le patate come un ortaggio “da ingrasso”. Alcuni di voi potrebbero sentire parlare di succo di patata cruda per la prima volta, mentre alcuni di voi potrebbero andare “yuck” alla menzione del suo nome.
La linea di fondo è che il succo di patate è incredibile. Periodo. Quindi forse è il momento per te di abbandonare le nozioni, dimenticare il gusto e iniziare a bere questo succo per tutte le giuste ragioni.
Per qualcosa che offre più benefici di quanto si possa immaginare e non causa danni noti alla salute, il succo di patate è troppo bello da perdere.
Risposte degli esperti alle domande dei lettori
Il succo di patata può essere refrigerato?
Sì, dovrebbe essere refrigerato se non viene consumato immediatamente.
Il succo di patata può essere lasciato durante la notte sul viso?
Sì, puoi lasciare una maschera di succo di patate durante la notte sul tuo viso.
Quanto dura il succo di patate?
Il succo di patate può durare in frigorifero per un massimo di 3 o 4 giorni. Ma si consiglia di consumarlo il più fresco possibile.
Possiamo applicare il succo di patate sul viso per rimuovere i capelli?
Il succo di patate non aiuta nella depilazione. Può essere applicato solo per migliorare la salute della pelle.
Dove posso acquistare succo di patate crude?
Il succo di patate crudo è meglio fatto a casa. Ma se vuoi comprarlo, puoi guardare alcuni siti Web online come Amazon.
L’applicazione del succo di patate sul viso elimina l’acne?
Sì, l’applicazione regolare di succo di patate sul viso aiuta a eliminare l’acne.
Il succo di patata aiuta a rimuovere l’abbronzatura?
Il succo di patata è estremamente utile nella rimozione dell’abbronzatura poiché ha potenti proprietà sbiancanti.
Le patate sono buone per la stitichezza?
Sì, patate e succo di patate sono molto efficaci per la stitichezza.
Posso prendere il succo di patate ogni giorno?
Sì, il succo di patate può essere assunto ogni giorno, ma non più di 1 o 2 bicchieri.
8 fonti
- “Approcci terapeutici alternativi al trattamento dell’artrite”. Rivista di Farmacia Pratica, CiteSeerX.
http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.1010.8036&rep=rep1&type=pdf - Spray-Dried Potato Juice as a Potential Functional Food Component with Gastrointestinal Protective Effects, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5852835/ - Diets for Constipation, Pediatric Gastroenterology Hepalotgy & Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4291444/ - Vitamin C, Gastritis, and Gastric Disease: una revisione storica e aggiornamento, Malattie Digestive e scienze, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3874117/ - Effetto inibitorio di estratti antiossidanti da varie patate sulla proliferazione delle cellule tumorali del colon e del fegato umano, nutrizione e cancro, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21888504/ - Effetti anticancerogeni dei glicoalcaloidi delle patate contro le cellule umane del cancro cervicale, del fegato, del linfoma e dello stomaco, Journal of Agricultural and Food Chemistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16029012 - Uso medicinale di prodotti derivati dalla patata: una revisione sistematica, ricerca fitoterapica, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19441069 - Patate irlandesi?, Iowa State University.
https://www.extension.iastate.edu/lyon/sites/www.extension.iastate.edu/files/lyon/2015-3-23%20Clippings.pdf
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