This Savory Bread Pudding recipe is the perfect breakfast casserole recipe for breakfast, dinner, or just about any meal of the day. E ‘ super facile da fare, ha solo cinque ingredienti, e si può anche fare la sera prima.
Cosa rende questo budino di pane salato così fantastico
Se stai cercando una ricetta per colazione / brunch veloce, facile e incredibilmente deliziosa, sei nel posto giusto. Questo budino di pane salato prende tutte le cose che ami di una buona casseruola per la colazione e confeziona il tutto in un piatto deliziosamente salato.
È pieno di uova, prosciutto, formaggio e pane a lievitazione naturale ed è cotto alla perfezione assoluta.
Non ti conosco, ma quando si tratta di colazione, più facile è la ricetta, meglio è. La semplicità è esattamente quello che avevo in mente quando mi è venuta in mente questa ricetta di budino di pane salato, ed è davvero una delle torte per la colazione più facili che abbia mai fatto.
La parte più difficile della ricetta è sbattere le uova, e poi basta scaricare le uova insieme al resto degli ingredienti in una padella, dare un rapido mescolare e gettarlo in forno.
Colazione make-Ahead
Se non sei una persona mattutina e non hai voglia di mescolare tutto per colazione, puoi semplicemente preparare il piatto la sera prima.
Basta preparare il composto il giorno prima, conservare in frigorifero per una notte e gettarlo in forno la mattina successiva. Trovo questo particolarmente utile per il Ringraziamento o di Natale Colazioni quando c’è così tanto vera cucina in corso che io davvero non credo che la gente dovrebbe chiedere per la prima colazione a tutti!
Questo budino di pane salato è una colazione pigra al suo meglio senza compromettere il gusto. Ora andiamo a cucinare questo delizioso uovo cuocere!
Come preparare il budino di pane salato
- Ungere una padella resistente al calore da 12 pollici e mettere da parte.
- Preriscaldare il forno a 350F.
- Sbattere insieme le uova, metà e metà (o latte), sale e pepe. Mescolare il pane, il prosciutto e il formaggio.
- Versare il composto nella padella unta e metterlo in forno.
- Cuocere per 40 minuti fino a quando un coltello inserito esce pulito.
- Servire con salsa piccante.
Consigli e trucchi per preparare il budino di pane salato
- Puoi risparmiare tempo preparando il piatto la sera prima di pianificare di mangiarlo. Basta preparare il composto il giorno prima, conservare in frigorifero per una notte e gettarlo in forno la mattina successiva.
- Puoi congelare gli ingredienti salati del budino di pane non cotti e assemblati e cucinarli un altro giorno, rendendolo un’ottima ricetta di preparazione del pasto.
- Assicurati di aver ingrassato bene la padella, altrimenti avrai problemi a estrarre le fette dalla padella.
- Solo perché questa è una ricetta “colazione” non significa che non si può godere per la cena pure!
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Se fai questo budino di pane salato per colazione, pranzo, cena o anche uno spuntino di mezzanotte (non che lo farei o altro…), siete sicuri di amare questa casseruola semplice e deliziosa colazione.
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Pudding di pane salato
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Ingredienti
- ▢ 4 fette di pane a lievitazione naturale, tagliare a dadini
- ▢ 6 Uova
- ▢ 1 tazza di metà e Metà
- ▢ 1 tazza di formaggio grattugiato
- ▢ 1 cucchiaino di Sale Kosher
- ▢ 1 cucchiaino di Pepe Nero Macinato
- ▢ di 1/2 libbra Dadini di Prosciutto o pancetta Canadese
Istruzioni
-
Ingrassare una padella resistente al calore da 12 pollici e mettere da parte.
-
Preriscaldare il forno a 350F.
-
Sbatti insieme le uova, metà e metà (o il latte), sale e pepe. Mescolare il pane, il prosciutto e il formaggio.
-
Versare il composto nella padella unta e metterlo in forno.
-
Cuocere per 40 minuti fino a quando un coltello inserito esce pulito.
-
Servire con salsa piccante.
- Puoi risparmiare tempo preparando il piatto la sera prima di pianificare di mangiarlo. Basta preparare il composto il giorno prima, conservare in frigorifero per una notte e gettarlo in forno la mattina successiva.
- Puoi congelare gli ingredienti salati del budino di pane non cotti e assemblati e cucinarli un altro giorno, rendendolo un’ottima ricetta di preparazione del pasto.
- Assicurati di aver ingrassato bene la padella, altrimenti avrai problemi a estrarre le fette dalla padella.
- Solo perché questa è una ricetta “colazione” non significa che non si può godere per la cena pure!
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Nutrizione
Originariamente pubblicato il 14 aprile 2019, alle 8:00 AM.
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