Alla ricerca di una ricetta facile Aviyal? Imparare a fare Aviyal a casa con le istruzioni passo passo!Se hai sempre voluto provare una ricetta facile Aviyal per rendere questa delizia di verdure miste a casa, sei nel posto giusto. Questa ricetta mostra il metodo tradizionale di fare aviyal. Con un sacco di ingredienti facilmente disponibili dalla vostra dispensa, si può fare questa ricetta aviyal in appena mezz’ora! Si dovrebbe provare a fare Aviyal a casa, perché non solo è facile da fare, ma è anche super sano. Un fatto interessante di Aviyal è che è stato inventato da Bhima, uno dei cinque pandava. Aviyal o avial è un piatto popolare del Kerala e Tamil Nadu. È uno di quei piatti tradizionali dell’India meridionale senza i quali nessuna festa è completa. È considerato come una parte importante di Sadya o Sadhya. È una festa in cui troverai solo piatti vegetariani. Insieme con aviyal, troverete un sacco di altri piatti come riso bollito, sottaceti, salati e dessert. Inoltre, sarete sorpresi di sapere che questa festa è generalmente servita su una foglia di banana. Se vi state chiedendo che cosa tutto va in questa classica ricetta indiana del Sud, allora ecco un metodo passo passo che vi aiuterà a fare un gustoso aviyal. Tuttavia, si dovrebbe notare che la preparazione di questa ricetta contorno varia da regione a regione e può avere un gusto leggermente diverso pure. Ad esempio, se si guarda al modo in cui i Tamil preparano questo piatto, vengono utilizzati carichi di cocco grattugiato mentre c’è un minor utilizzo di yogurt. In alcune regioni dell’India meridionale, le persone usano anche mango e tamarindo invece di yogurt. Aviyal è un delizioso curry fatto con diverse verdure e ha un buon sapore di cocco grattugiato e yogurt. Tutto ciò che serve per preparare questa prelibatezza dalle labbra è: Cetriolo, zucca, carota, banana, yogurt, cocco e un melange di autentiche spezie dell’India meridionale. Non solo queste verdure, è possibile aggiungere più verdure di vostra scelta e disponibilità. Preparare questa ricetta dell’India del Sud è molto semplice e può essere fatta rapidamente anche in soli 20-30 minuti. L’Aviyal è tradizionalmente servito con riso normale e sambhar. Siamo sicuri che amerai questo piatto fin dal primo morso. Quindi, non aspettare più a lungo e provare questa ricetta facile!