A maturità, sembra un po ‘ una ciliegia rossa allungata e brillante e, in effetti, il suo nome fa riferimento alle ciliegie, ma non è affatto correlato a loro. No, questo non e ‘ un indovinello. Sto parlando di coltivare ciliegie di corniola. Potresti non avere familiarità con la coltivazione della ciliegia di corniola e chiederti che diavolo è una pianta di ciliegia di corniola? Continua a leggere per scoprire come coltivare i ciliegi di corniola, usi per le ciliegie di corniola e altri fatti interessanti sulla pianta.
Che cos’è una pianta di ciliegia di Corniola?
Le ciliegie di Corniola (Cornus mas) sono in realtà membri della famiglia del corniolo e originarie delle aree dell’Europa orientale e dell’Asia occidentale (sopravvivono anche in Siberia!). Sono alberi arbustivi che possono crescere fino a 15-25 piedi di altezza se lasciati non scavati. La pianta può vivere ed essere fruttuosa fino a 100 anni.
Fioriscono all’inizio della stagione, anche prima della forsizia, e fioriscono per un lungo periodo di tempo, tappezzando l’albero in una foschia gialla di piccoli fiori. La corteccia dell’albero è traballante, da grigio-marrone a marrone. Le foglie lucide verde brillante diventano rosso violaceo in autunno.
Le ciliegie di Corniola sono commestibili?
Sì, le ciliegie di corniola sono molto commestibili. Sebbene la pianta sia conosciuta principalmente come ornamentale negli Stati Uniti, gli antichi greci coltivano ciliegie di corniola da 7.000 anni!
Il frutto che ne deriva è inizialmente molto aspro e assomiglia molto alle olive. Infatti, gli antichi greci in salamoia il frutto molto simile olive. Ci sono in realtà una miriade di altri usi per le ciliegie di corniola come sciroppi, gelatine, marmellate, torte e altri prodotti da forno. I russi lo trasformano persino in un vino di ciliegia di corniola o lo aggiungono alla vodka.
Come coltivare i ciliegi di Corniola
Anche se storicamente significativi, le ciliegie di corniola non sono state prodotte in serie a causa della fossa allungata all’interno del frutto che è difficile da rimuovere, poiché è saldamente radicata nella polpa. Più spesso, gli alberi sono visti come esemplari ornamentali, popolari e piantati intorno al 1920.
La coltivazione della ciliegia di Corniola è adatta alle zone USDA 4-8. Gli alberi fanno meglio in pieno sole a parte ombra e mentre fanno bene in una varietà di terreni, preferiscono terreno fertile, ben drenante con un pH di 5,5-7,5. Questa pianta adattabile è resistente all’inverno da -25 a -30 gradi F. (da -31 a -34 C.).
L’albero può essere potato e addestrato in un singolo albero a stelo se lo si desidera ed è principalmente resistente agli insetti e alle malattie con l’eccezione del corniolo antracnosi.
Le cultivar includono:‘ / p>
- ‘Aero elegantissima,’ con le sue foglie variegate bianco crema
- ‘Flava, ‘con dolce, grande, frutto giallo
- ‘Gloria dorata,’ che porta grandi fiori e grandi frutti sul suo portamento ramificazione verticale