L’abete rosso
Guarnire con una buccia d’arancia. Servire e godere.
Suggerimento: Non importa quale Cosmopolita si sceglie di mescolare, questo è il momento di rompere la buona vodka. Le tue papille gustative ti ringrazieranno.
Il Cosmopolitan più dolce
Se preferisci un sapore di mirtillo più dolce nel tuo Cosmo, allora questa è la ricetta che stai cercando. È quel cocktail cremisi firma che è così spesso servito in cocktail lounge ed è la versione che la maggior parte dei fan Cosmo hanno familiarità con.
Noterai che il succo di mirtillo è significativamente più in questo mix rispetto al precedente. Questo è dove la maggior parte della dolcezza della bevanda viene da ed è una bevanda molto gustosa.
Per rendere la bevanda, agitare e filtrare 1 1/2 oncia citrus vodka, 1/2 oncia ogni Cointreau e succo di lime, e 1-oncia succo di mirtillo.
Quanto è forte il Cosmopolitan?
Il Cosmo può essere forte o addomesticato come lo fai. Naturalmente, se si sceglie di fare il vostro con più succo di mirtillo, sarà una bevanda più piccolo rispetto alla prima, arrossire ricetta rosa.
Ecco come queste due ricette cosmopolite si accumulano con una vodka a prova di 80:
- Cosmo Recipe #1: 27 percent ABV (54 proof)
- Cosmo Recipe #2: 20 per cento ABV (40 prova)
Si può vedere una differenza significativa tra i due. Per mettere il Cosmopolitan in prospettiva, la media Vodka Martini è 28 per cento ABV. Il Cosmo fruttato non è così innocente come sembra e più dolce è la bevanda, più facile è averne uno di troppo.
La storia del Cosmopolitan
Uno dei primi riferimenti al Cosmopolitan è un mix di gin, Cointreau, limone e sciroppo di lampone pubblicato nel 1934 in the Pioneers of Mixing at Elite Bars 1903-1933. Non fu fino agli anni ‘ 70 che la bevanda decollò davvero e si trasformò nel moderno cocktail di vodka-mirtillo.
A quel tempo, i baristi di tutti gli Stati Uniti stavano sperimentando una versione di mirtillo rosso del Kamikaze. E, come è comune nelle storie di cocktail, molte persone hanno fatto la pretesa di creare il Cosmo che conosciamo oggi.
Di chi è la storia vera? È molto probabile che alcuni di loro siano accaduti contemporaneamente. Bisogna ricordare che non c’era internet per condividere le tue ultime e più grandi creazioni bar con il mondo. Invece, i baristi si basavano sul passaparola, sulle guide e sulle organizzazioni di bartending e sui clienti per trasmettere le ricette.
Più cocktail cosmopoliti
Il Cosmopolitan è così popolare che ha ispirato innumerevoli ricreazioni nel corso degli anni. La maggior parte di questi sono venuti fuori degli ultimi decenni e giocare sulla fantastica combinazione di vodka e mirtillo.
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Campari Cosmo-L’aggiunta di Campari richiede un interruttore di frutta per questa ricetta anche se l’arancia lo trasforma in un delizioso aperitivo.
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Crantini – Se vuoi davvero semplificare il Cosmopolitan, salta tutto tranne la vodka e il mirtillo.
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Pink Honey Martini-Qui abbiamo un interessante mix di vodka-mirtillo dolcificato con un liquore al miele e solo un pizzico di mix acido.
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Very Berry Cosmo – Se volete qualcosa che è simile ma unico, provare questa ricetta che accoppia acai-mirtillo vodka con mirtillo e porta Chambord nel mix.
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Watermelon Cosmo – È semplice come raccogliere una divertente bottiglia di liquore all’anguria!