Per il caffè
Bestslope Coffee / 129 N Peach Street, Fruita
Ospitato in un caratteristico 1940 era casa, questo quattro anni, negozio può fare qualsiasi cosa che ti piace con i suoi chicchi tostati in loco. Ma raccomandiamo la semplicità: Acquista un sacchetto di fagioli appena tostati (amiamo il classico Columbia Huila di Bestslope, una varietà ricca e cioccolatosa perfetta per le mattine fresche), e lo macineranno per te e ti getteranno una tazza di caffè da 12 once gratuitamente.
Aperto per: asporto
Kiln Coffee Bar / 326 Main Street, Grand Junction
E ‘ quasi impossibile perdere questo luminoso, arioso torrefazione nel centro di Grand Junction. I dettagli sono tutto qui-dalle pareti bianche pulite con accenti di legno e l’arte rotante in mostra per le istruzioni dettagliate per la preparazione del forno Guatemala Huehuetenango a casa. Ti sfidiamo a cercare di fuggire senza aggiungere una tazza MIIR abilmente progettata al tuo ordine.
Aperto per: takeout
Per colazione
Camilla’s Kaffe | 206 E Aspen Street, Fruita
In meno di un decennio, questo Fruita café preferito è diventato quasi leggendario, in particolare tra l’equipaggio di mountain bike. Forse è perché il suo burritos colazione avambraccio dimensioni, slathered nel Cile verde, rendono i pasti pre-avventura perfetti per fat tire fiends. Poi di nuovo, la selezione di Camilla di nove hamburger (ci piace il Wrangler con formaggio blu e cipolle grigliate) rende attraente anche il post-avventura. O forse è a causa della varietà di birre singole Camilla’s vende—perfetto per riporre nel vostro pacchetto per post-ride (o escursione) sorseggiando.
Aperto per: asporto e consegna
Dream Café / 314 Main Street, Grand Junction
I visitatori di questo famoso ristorante Grand Junction potrebbero essere perdonati per aver pensato di vagare in un avamposto Snooze. L’arredamento e il menu del Dream Café imitano il popolare punto di brunch di Denver dalle tonalità pastello ai pancake capovolti all’ananas (un must). Fortunatamente, anche il cibo è altrettanto delizioso. Da non perdere il pane alla banana French toast. O la bistecca jalapeno benedict. Se il tuo debole per i dolci non è soddisfatto, sentiti libero di prendere un ordine di panini alla cannella per andare.
Aperto per: asporto e cena
Per il pranzo
Cafe Sol | 420 Main Street, Grand Junction
C’è un piccolo pezzo del Colorado in ogni boccone al Cafe Sol di Nick e Avery Santos. Gli ingredienti per le sue insalate e panini sostanziosi provengono in gran parte dalla Grand Valley con gli agricoltori come campo a Fork e il venditore ambulante di prodotti che forniscono gli elementi di ancoraggio di molti piatti. Il pane per panini è cotto a San Jose Bakery locale e anche birra e vino provengono da fornitori del Colorado. Con un menu questo fresco, davvero non si può andare male, ma consigliamo soprattutto l’insalata di fragole (con formaggio di capra e mandorle) e l’arbles baconator panini, caricato con pancetta, jalapeño, crema di formaggio, avocado, e pomodoro.
Aperto per: takeout, consegna e cena
Tacoparty / 126 S Fifth Street, Grand Junction
Vai a Tacoparty affamato, perché una volta che vedi la selezione rotante di sei tacos conditi con ingredienti deliziosi e non convenzionali, non sarai in grado di fermarti dall’ordinare uno di ciascuno. Anche se hai solo spazio per un boccone di yam taco fritto due volte, due rondini dell’opzione hot fried chicken, un assaggio del Colorado beef pastrami taco e qualsiasi incredibile sapore di soft serve è in offerta (Olathe sweet corn anyone? torta al lime? non te ne pentirai. È un’esplorazione culinaria di ingredienti della Grand Valley che valgono la pancia piena.
Aperto per: asporto e consegna
The Hog and the Hen / 500 Main Street, Grand Junction
Questo funky gastronomia e alimentari appena aperto nell’autunno del 2019, ma il piccolo mercato che potrebbe è ancora fare panini sostanziosi per gli avventurieri in movimento. Chiama in anticipo per ordinare i tre porcellini che allungano la bocca (genoa, capicollo, mortadella, Muenster e veggies), o la torta di frito che non ci prendiamo troppo sul serio, con fritos “di provenienza locale” (c’è una struttura Frito-Lay a Grand Junction), peperoncino della casa, “chizz”, cipolla rossa in salamoia e crema di lime Sriracha.
Aperto per: asporto e consegna limitata (chiama per scoprirlo)
Per cena
Hot Tomato Pizza / 124 N Mulberry Street, Fruita
L’amata pizza in stile East Coast di Fruita rende la sua pasta fresca ogni giorno e la lascia “a prova” (aumento) per 24 ore, il che significa che, occasionalmente, questo luogo popolare esaurisce il materiale di base per le Traduzione: Prendi il tuo ordine in anticipo per garantire l’accesso al Stinky Deluxe (salsa marinara, mozzarella, polpette, feta, pomodori, jalapeños e aglio), il Bob Steve (base di olio d’oliva con mozzarella, spinaci, cuori di carciofo, pomodori, feta, aglio e olive di kalamata), o qualsiasi combinazione tu sogni dalla lista degli ingredienti abbondante di Hot Tomato.
Aperto per: takeout
Bin 707 Foodbar / 225 N Fifth Street, #105, Grand Junction
Se mangi solo un pasto a Grand Junction, lascia che sia la cena al Bin 707 (per andare, ovviamente). Il team di marito e moglie Josh (executive chef) e Jodi (beverage director) Niernberg ha aperto il ristorante farm-to-table nel 2011 con un’enfasi sugli ingredienti di Grand Valley e Colorado (entrambi sono nati nello Stato Centennial). Quest’anno, Josh è stato nominato come semifinalista James Beard Award per il miglior chef nella regione di montagna. Ma non hai bisogno di un trofeo per dirti quanto è buono questo accogliente ristorante. Un boccone del decadente Bin Burger, o un assaggio del troppo-pretty-to-eat pastinaca, rapa, e risotto asparagi vi convincerà che un pasto qui è sempre un’occasione speciale.
Aperto per: asporto e consegna
626 Su Rood / 626 Rood Avenue, Grand Junction
Non ci sono molti wine bar dove puoi farla franca indossando infradito, ma il 14enne 626 Su Rood è uno di loro. Che tu abbia Chacos o Jimmy Choos in piedi, 626 ti tratterà allo stesso modo, vale a dire calorosamente e sinceramente. I suoi piatti – dal can’t-stop-eating-them truffle fries all’insalata di anatra affumicata – sono preparati con altrettanta cura e si abbinano meglio, beh, qualunque cosa suggeriscano gli esperti di 626. Dopo tutto, hanno più di 100 bottiglie tra cui scegliere.
Aperto per: asporto e consegna
Per le birre
Copper Club Brewing / 233 East Aspen Street, Fruita
Troverete 11 birre alla spina—più in genere almeno una varietà di seltzer senza glutine e duro in offerta—in questo fiocco Fruita. Se i dolori della fame minacciano di far deragliare un secondo round, considera che Copper Club ti permette di ordinare cibo da altrove e averlo consegnato al loro taproom aperto con distacco sociale. Potremmo suggerire abbinamento che 18 Strada IPA con un po ‘ di qualcosa da Hot Tomato Pizza?
Aperto per: takeout and dine-in
Manubrio Tap House / 417 Monument Road #1, Grand Junction
Manubrio è sicuramente un tipo di posto gente del posto, soprattutto i locali che amano le gomme grasse. Situato a meno di un miglio dalla rete di sentieri Lunch Loops, questo taproom è spesso la destinazione dopo una giornata di equitazione. Ma i 24 rubinetti del manubrio (in gran parte locali) calmeranno gli escursionisti stanchi tanto quanto i ciclisti tucker. E con il tetto ora aperto di nuovo, beh, non c’è modo migliore per coronare un’avventura—inoltre, forse, accoppiando la tua pinta con un succoso “Chiama il tuo hamburger” dalla finestra da asporto del manubrio.
Aperto per: takeout e dine-in
Molti hotel e ristoranti a Grand Junction e Fruita sono chiusi (o parzialmente chiusi) a causa del COVID-19, ma molti dei nostri ristoranti preferiti stanno ancora facendo take-out e consegna.