Questa ricetta di marmellata di pesche congelatore facile e veloce è meraviglioso su pane tostato, con crema di formaggio e cracker, o anche Preparato in soli 15 minuti!
Yay for peach season! Il che significa jam marmellata di pesche. Woot! Grazie in parte ai nostri vicini.
Ti piacciono i tuoi vicini? La nostra casa attuale (e speriamo che la nostra ultima!) è su una strada abbastanza tranquilla e circondata da grandi persone. (Avendo sperimentato vicini scadenti prima, non lo diamo mai per scontato. Ha davvero un impatto negativo sulla tua vita.)
Adoriamo la ragazza che vive dietro di noi. Non capiamo completamente la sua situazione di vita, ma sappiamo che suo marito sta lavorando all’estero, facendola diventare un genitore single per un periodo di tempo indeterminato. Così, ha chiamato i rinforzi-i suoi genitori!
Stanno visitando (beh, più come trasferito qui temporaneamente) dalla Cina. E a quanto pare, hanno portato lacrime di unicorno e polvere di folletto con loro, perché mentre il mio giardino sta lottando e fondamentalmente sul punto di chiamarlo un giorno, il loro giardino è fiorente e totalmente in mostra nel più breve lasso di tempo. Giuro che penso che la loro pianta di girasole e pomodori crescano due piedi al giorno. E ‘ pazzesco.
Hanno anche un bellissimo albero di pesco….che capita di cadere oltre la recinzione nel nostro cortile. Lei lo considera proprietà della comunità e ci dice di scegliere solo ciò che vogliamo>> amarla.
Ho messo alcuni di loro a grande uso in questa marmellata congelatore.
Qual è la consistenza di questa marmellata congelatore?
Tutte le marmellate del congelatore hanno una consistenza più sciolta rispetto alle marmellate normali. La consistenza di questa particolare ricetta cade da qualche parte tra una tipica marmellata e una salsa di frutta – abbastanza spessa da diffondersi, ma abbastanza sciolta da piovigginare sul gelato.
Come conservare Peach Freezer Jam
Questa marmellata può essere conservata in frigorifero per un massimo di 3 settimane o nel congelatore per 1 anno! Se congelato, lasciare scongelare in frigorifero prima dell’uso. (Questo inceppamento non è scaffale stabile o pensato per essere conservato nella dispensa.)
Questa marmellata è così meraviglioso su pane tostato, con crema di formaggio su cracker, ricotta, e anche il gelato!
altre ricette di condimenti fatti in casa che amiamo!
- 3-Ingrediente Marmellata di lamponi
- Ricotta fatta in casa
- Easy Lemon Curd
Spero che tu ami questa ricetta deliziosa e semplice – assicurati di dargli una recensione qui sotto! Inoltre, non dimenticare di seguire Belly Full su Facebook, Instagram, Pinterest e YouTube!
Facile e veloce Peach Freezer Jam
Ingredients
- 3 cups peeled finely diced fresh ripe peaches
- 1 1/4 cups granulated sugar
- 1 tablespoon lemon juice
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1/2 cup water
- 1 3/4 ounce (1 box) SURE-JELL fruit pectin
Instructions
-
Place diced peaches, sugar, lemon juice, vanilla, e acqua in una casseruola media; portare a ebollizione. Ridurre leggermente il calore e cuocere per 3 minuti, mescolando continuamente.
-
Cospargere la pectina di frutta, mescolando fino a quando non si scioglie e continuando a bollire per 1 minuto. Ridurre il calore al minimo e mescolare per altri 1 minuti.
-
Schiacciare la miscela con uno schiacciapatate o un impulso in un robot da cucina, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
-
Mestolare la marmellata in barattoli di vetro da 8 once, lasciando un gioco di 1/2 di pollice dall’alto.
-
Lasciare raffreddare per 1 ora. Sigillare con il coperchio e mettere in frigorifero durante la notte per solidificare.
Note
- Tutte le marmellate del congelatore hanno una consistenza più morbida rispetto alle marmellate normali. La consistenza di questa ricetta cade da qualche parte tra una tipica marmellata e una salsa di frutta – abbastanza sciolta da condire sul gelato, ma abbastanza spessa da diffondersi.
- Questa marmellata può essere conservata in frigorifero per un massimo di 3 settimane o nel congelatore per 1 anno! Se congelato, lasciare scongelare in frigorifero prima dell’uso.