Un robot da cucina è un apparecchio motorizzato che svolge rapidamente le attività di preparazione degli alimenti tradizionalmente svolte a mano.
Alcuni robot da cucina possono tagliare le verdure; alcuni possono mescolare gli ingredienti in zuppe, paste e salse; e altri possono mescolare cose come pastella e crema. Infatti, molti robot da cucina fanno tutte queste cose e altro ancora.
Vai alla sezione:
- I migliori robot da cucina a colpo d’occhio
- Perché dovrei comprare un robot da cucina?
- Cosa posso fare con un robot da cucina?
- I migliori robot da cucina in prova
- Come abbiamo testato
- Cosa fa un robot da cucina?
- Recensioni robot da cucina
Migliori robot da cucina a colpo d’occhio
- Miglior robot da cucina di base: Cuisinart FP8U Easy Prep Pro, £99
- Miglior valore robot da cucina: VonShef 1000W robot da cucina, £79.99
- Miglior robot da cucina per gli
Dadi, £449.95
Perché dovrei comprare un robot da cucina?
In definitiva, un robot da cucina renderà la preparazione del cibo più veloce ed efficiente, lavorando molto più velocemente di quanto potremmo mai fare per affettare, tagliare a dadini, tritare e blitz ingredienti in pochi istanti, eliminando la necessità di azioni manuali ripetitive.
Un vantaggio principale di un robot da cucina è che è un multi-tasker, spesso dotato di vari accessori e funzioni. Quasi tutti usano un ingranaggio rotante per girare i loro vari accessori, che in genere includono dischi per affettare o grattugiare e array di lame per tagliare o mescolare.
Alcuni robot da cucina vengono caricati con funzioni aggiuntive simili a frullatore, come la produzione di frullati o la miscelazione di pasta, in modo da poter spuntare diverse scatole di elettrodomestici con un solo acquisto.
Cosa posso fare con un robot da cucina?
Un robot da cucina può essere utilizzato per le attività di cucina di base come tagliare le cipolle, triturazione erbe, macinazione spezie e noci o miscelazione salse. Inoltre è utile quando si preparano ricette come riso al cavolfiore, pasta biscotto, pastella per torte e ketchup di pomodoro fatto in casa. L’attacco per affettare può anche tornare utile quando si preparano patate boulangère e altri piatti contenenti verdure dure a fette molto sottili.
I migliori robot da cucina in prova
Abbiamo testato marchi leader tra cui Russell Hobbs, KitchenAid, Cuisinart e Magimix per trovare i migliori robot da cucina per le attività di cucina di base. Continua a leggere per trovare i nostri migliori acquisti.
Per ulteriori guide esperto acquirente imparziali, visitare la nostra sezione recensioni per trovare 400+ round-up di tutto, dai migliori fornelli lenti alle migliori macchine da caffè.
Cuisinart FP8U Facile Preparazione Pro – miglior cibo di base del processore
Pro:
- componenti di Alta qualità
- design Accattivante
Contro:
- No jug attachment
Questo è un ottimo robot da cucina se stai cercando una macchina a prezzi ragionevoli che farà le basi con il minimo sforzo. I componenti sono ridotti ma altamente efficaci, lavorando attraverso gli ingredienti in modo rapido ed efficiente. I materiali si sentono tutti ben fatti, dall’elegante guscio esterno alle lame forti. Leggi la nostra recensione completa del Cuisinart Easy Prep Pro.
Disponibile da:
VonShef 1000W food processor – miglior valore food processor
Pro:
- Più di potenza rispetto alla precedente 750 modello
- XXL alimentatore tubo
- 3,5 L robot da cucina capacità
- Smart lama di archiviazione disegnare
Contro:
- a buon Mercato-si sentono componenti
Questo 1000W food processor è ad un passo dal suo 750W predecessore in un numero di modi. Il primo e più ovvio è il potere. Il prossimo è la capacità. È possibile blitz un enorme 2.8 litri di ingredienti nella sua ciotola da 3,5 litri, che è molto utile per la cottura in batch. Leggi la nostra recensione completa del robot da cucina VonShef.
Disponibile:
Salvia Cucina Wizz Buccia & Dice – best food processor per gli amanti dei gadget
Pro:
- Abbagliante costruire qualità
- funzioni Innovative
- Tranquillo
Contro:
- Molto costoso
Minimalista nel design ma non nella statura, questo è un pezzo serio di metallo pressofuso rifinito con una specifica incredibilmente alta. Per una macchina così innovativa e complessa, è in realtà molto facile da usare. Uno dei principali vantaggi è quanto sia tranquillo. Mentre molti robot da cucina urlano e si lamentano, il Saggio ha un ronzio piacevolmente basso. Gli accessori sono particolarmente taglienti e sono disponibili in una grande custodia, che vale la pena tenere a mente se sei a corto di spazio cucina. Leggi la nostra recensione completa del Saggio The Kitchen Wizz Peel& Dadi.
Disponibile:
Russell Hobbs Retrò crema food processor – best food processor per lasciare sul bancone
- Disponibile da: Currys (£69.99)
Pro:
- Splendida design retrò
- prestazioni Decenti
Contro:
- Rumoroso quando utilizzato su una maggiore regolazione della velocità
Accessibile e attraente, questo robot da cucina è un buon valore per il denaro e le opere attraverso gli ingredienti velocemente e in modo uniforme. Viene fornito con lame aggiunte per la scrematura e la miscelazione dell’impasto, e le basi sono gestite da una manopola a tre velocità. E ‘ particolarmente sicuro – non si avvia fino a quando il coperchio è saldamente in posizione. È un po ‘ rumoroso quando è in alto, quindi ti consigliamo di utilizzare le impostazioni più basse e silenziose se non hai fretta. Leggi la nostra recensione completa del robot da cucina retrò Russell Hobbs.
Disponibile da:
KitchenAid robot da cucina 3.1 L-miglior robot da cucina per robustezza
Disponibile da: KitchenAid (£249)
Pro:
- Due ciotola di dimensioni
- Facile controllo del cursore
Contro:
- Prezzo
Questo affidabile, robusto processore ha due ciotole (la piccola impilare facilmente all’interno del più ampio). Con un pulsante a impulsi e due velocità standard, la velocità più lenta è ideale per verdure più morbide che possono trasformarsi rapidamente in poltiglia.
C’è un disco di triturazione reversibile con griglie grossolane e fini. Entrambi hanno prodotto risultati coerenti nei nostri test di grattugiatura di carote e formaggi. Abbiamo particolarmente apprezzato il controllo del cursore sulla parte anteriore della macchina che regola in modo sicuro l’impostazione della lama sull’attacco per affettare. L’affettatrice è veloce ed efficiente, producendo pezzi ordinati e uniformi.
Anche la larghezza dello scivolo di alimentazione può essere regolata. La larghezza più stretta aiuta a tenere sotto controllo carote e bastoncini di sedano sottili, impedendo loro di rovesciarsi e rimanere intrappolati sotto il coperchio.
Disponibile da: KitchenAid (£249)
Magimix 5200XL Premium BlenderMix food processor – migliori robot da cucina per appassionati cuochi
Pro:
- Forte motore
- Bonus allegati, compreso gancio di pasta
- Veloce
Contro:
- Prezzo
Magimix avere un seguito fedele e le probabilità sono, se si ha un crescendo, hai ottenuto uno o risparmiare denaro per uno. Sono il doppio del prezzo della maggior parte degli altri modelli sul mercato, ma sono all’altezza del loro nome.
Questo ha un potente motore 1100W, che viene fornito con una garanzia di 30 anni e si adatta automaticamente per l’attività necessaria. E ‘ super-veloce troppo – 10 secondi in più sfrecciare e si passa da cipolle tritate al succo di cipolla. Lo slot di alimentazione più ampia è brillante per affettare le cose come cavolo per insalata di cavolo, e significa anche un sacco di cose possono essere tagliati a metà e spuntato attraverso, risparmio di tempo. Viene fornito con una pressa di agrumi, che è un po ‘ laboriosa a meno che tu non abbia 10 limoni da succo.
Viene fornito con un gancio pasta brillante, che ha reso il più leggero degli impasti, e un fantastico uovo frusta, ideale per la creazione di soffici bianchi. È grande, quindi avrai bisogno di spazio. Tuttavia, se vuoi una macchina in cui crescerai, vale la pena investire.
Disponibile da:
Kenwood FPM810 MultiPro Senso robot da cucina – miglior robot da cucina per panettieri
Pro:
- Eccellente attacco frusta
- Facile da montare e utilizzare
Contro:
- Occupa un sacco di spazio
Avrete bisogno di spazio di archiviazione per questa macchina – la quantità di allegati è da capogiro! Oltre ai soliti dischi per grattugiare e affettare, viene fornito con una vasta gamma di extra eccellenti, tra cui un frullatore, una frusta metallica a doppio ingranaggio e uno strumento pieghevole.
La frusta di metallo incorpora più aria nel mix, il frullatore affronta il cibo caldo e rende fantastiche zuppe. Per quanto riguarda le sue funzioni di base, abbiamo trovato semplice da montare con un quadrante di controllo facile da usare. È leggermente più lento nel grattugiare e affettare rispetto ad altri modelli, anche se ha un motore 1000W, ma taglia in modo uniforme e produce la migliore pasticceria di gran lunga. Le bilance integrate sono un bel tocco e risparmiano sul lavaggio, che è sempre un bonus. Ha una capacità di lavoro ciotola di 1,7 litri quindi non c’è bisogno di fare cose in lotti. Un grande tuttofare.
Disponibile da:
KitchenAid 2.1L food processor – il più compatto robot da cucina
Pro:
- Piccola impronta
- Facile da memorizzare
- Innovativo reversibile impilare i dischi
- Tranquillo
- Olio drizzler
Contro:
- ottima finemente blitz quantità minori
Il KitchenAid, di stile e di minimo ingombro sono le prime cose che abbiamo notato su questa macchina. È compatto (circa la larghezza di un grande bollitore), leggero, facile da disimballare e manovrare, e sport a portata di mano scanalature alla sua base. I piedini antiscivolo lo mantengono stabile una volta sistemato.
Ogni componente e accessorio si sentono di qualità-fatto e costruito per durare. Questo è un step-down in termini di dimensioni dal KitchenAid 3.1 L, quindi più adatto a coloro che non vogliono ingredienti bulk-blitz, ma vogliono una macchina pratica per l’uso quotidiano. Leggi la nostra recensione completa del robot da cucina KitchenAid 2.1 L.
Disponibile da:
Ninja 3-in-1 robot da cucina con Auto IQ – best food processor per la versatilità
Pro:
- vivavoce automatico pre-set
- BPA-free e in lavastoviglie allegati
- Facile da seguire le istruzioni
- Tre cucina funzionalità
Contro:
- Molto forte
- Goffamente dimensioni allegati e accessori per memorizzare
Il Ninja 3 – in-1 è un potente gadget da cucina che offre livelli di versatilità senza pari dalla maggior parte delle marche. Braciole, fette, griglie, puré e miscele, in più viene fornito con una ciotola di robot da cucina da 1,8 litri, una brocca di miscelazione da 2,1 litri e una tazza di frullatore personale da 700 ml con coperchio a tenuta d’acqua per l’uso on-the-go. Tutti gli accessori sono privi di BPA e lavabili in lavastoviglie (si consiglia il rack superiore). La base del motore 1200W ha anche piedini antiscivolo. Leggi la nostra recensione completa del robot da cucina Ninja 3-in-1 con Auto IQ.
Disponibile:
Russell Hobbs Desire food processor – best food processor per bene il blitz
Pro:
- lavabile in Lavastoviglie ciotole e gli allegati
- 1,5 litri caraffa frullatore, da 2,5 litri-ciotola food processor
- piedini antiscivolo
- Cavo di storage
Contro:
- 1,5 litri di capacità utilizzabile entro il 2.5 litri robot da cucina ciotola
A circa £50, questo 2-in-1 robot da cucina e frullatore set offre grande versatilità per il prezzo. Nonostante abbia solo un disco di taglio e triturazione reversibile, esegue eccessivamente. La semplicità di questo modello gioca in realtà a suo favore. Leggi la nostra recensione completa del robot da cucina Russell Hobbs Desire.
Disponibile da:
Come abbiamo testato robot da cucina
I robot da cucina presenti in questa recensione sono stati testati contro una vasta gamma di fattori. I nostri criteri inclusi:
• La forza delle lame, brocche e ciotole di miscelazione inclusa
• la Facilità di utilizzo
• la Velocità di elaborazione
• Sicurezza
• la Cucina di impronta e di archiviazione
• Volume
• risultati Finiti – in particolare la consistenza degli ingredienti trattati
• Design ed estetica
• Funzioni
Quando si sceglie un alimento processore, il punto chiave da considerare è che un particolare lavoro, vuoi che la macchina faccia. Vuoi qualcosa che è davvero adatto a tagliare e affettare, o sei più interessato a funzioni come la miscelazione e la miscelazione? Anche i robot da cucina che fanno tutte queste cose tenderanno ad essere più adatti a determinati compiti rispetto ad altri.
Dovresti anche considerare quanto di una sfida tecnica sei disposto ad affrontare. Di norma, più funzioni ha un robot da cucina, più complesso sarà assemblare e utilizzare correttamente.
Cosa fa un robot da cucina?
I primi robot da cucina furono introdotti nelle cucine commerciali tra gli anni ’40 e’ 60. Dopo aver cotonato al potenziale popolare di questo modo conveniente per cucinare, Cuisinart ha lanciato il suo pionieristico robot da cucina domestico il prossimo decennio.
Il punto di un robot da cucina è quello di rendere la preparazione del cibo più facile e più efficiente. Lo fanno lavorando più velocemente di quanto siamo in grado di fare, ad esempio tagliando diverse verdure in pochi secondi.
Possono rimuovere la necessità di sforzo fisico e tecnica, specialmente in processi come sbattere, dove un’azione manuale costante potrebbe altrimenti essere sostenuta per diversi minuti.
I robot da cucina spesso comportano un buffet di accessori e funzioni. Quasi tutti usano un ingranaggio rotante per girare i loro vari accessori, che in genere includono dischi per affettare o grattugiare e array di lame per tagliare o mescolare.
L’azione della macchina viene modificata passando da un allegato all’altro, quindi è possibile configurarlo con un allegato a disco per tritare alcuni ingredienti, quindi passare a una lama per mescolare quegli ingredienti in una salsa o pasta.
I robot da cucina fanno il loro lavoro all’interno di una camera sigillata – una ciotola o una brocca. Alcuni robot da cucina sono dotati di entrambi.
Proprio come gli strumenti che useresti per tagliare, macinare o mescolare manualmente il cibo, i robot da cucina richiedono la pulizia dopo l’uso, e quindi ne consegue che più cibo si elabora in una volta sola, maggiore è il potenziale per risparmiare tempo e fatica. Se stai facendo un sacco di porzioni in una sola volta, un robot da cucina potrebbe essere molto utile.
Vale la pena ricordare che un robot da cucina non è una pallottola magica per la preparazione del cibo. Per ottenere i migliori risultati, è necessario aggiungere ingredienti di dimensioni, forma e consistenza adatti al processore e alla funzione.
Ci sono tecniche da imparare – come l’aggiunta di ingredienti per frullati nel giusto ordine per garantire una miscela uniforme, o utilizzando l’occhio per misurare il progresso dei vostri ingredienti con più esattezza di un tempo di preparazione specificato in grado di fornire. Tuttavia, batte le età di spesa che tagliano, sbattono o mescolano a mano.
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Questa recensione è stata aggiornata nel mese di agosto 2020. Se avete domande, suggerimenti per future recensioni o individuare tutto ciò che è cambiato nel prezzo o disponibilità, si prega di mettersi in contatto a [email protected].