L’igiene domestica si riferisce alle pratiche igieniche che prevengono o minimizzano la diffusione della malattia a casa e in altri contesti quotidiani come contesti sociali, trasporti pubblici, luoghi di lavoro, luoghi pubblici, ecc.
L’igiene in una varietà di impostazioni svolge un ruolo importante nel prevenire la diffusione di malattie infettive. Comprende procedure utilizzate in una varietà di situazioni domestiche come l’igiene delle mani, l’igiene respiratoria, l’igiene alimentare e dell’acqua, l’igiene domestica generale (igiene dei siti e delle superfici ambientali), la cura degli animali domestici e l’assistenza sanitaria domestica (la cura di coloro che sono a maggior rischio di infezione).
Allo stato attuale, queste componenti dell’igiene tendono ad essere considerate questioni separate, sebbene basate sugli stessi principi microbiologici sottostanti. Prevenire la diffusione di malattie significa rompere la catena di trasmissione dell’infezione. In poche parole, se la catena di infezione è rotta, l’infezione non può diffondersi. In risposta alla necessità di codici efficaci di igiene in ambienti domestici e di vita quotidiana il Forum scientifico internazionale sull’igiene domestica ha sviluppato un approccio basato sul rischio basato sull’analisi dei rischi Critical Control Point (HACCP), noto anche come “igiene mirata.”L’igiene mirata si basa sull’identificazione delle vie di diffusione del patogeno in casa e sull’introduzione di pratiche igieniche nei momenti critici per rompere la catena di infezione.
Le principali fonti di infezione in casa sono persone (che sono portatori o sono infetti), alimenti (in particolare cibi crudi) e acqua, e animali domestici (negli Stati Uniti più del 50% delle case hanno uno o più animali domestici). Siti che accumulano acqua stagnante—come lavandini, servizi igienici, tubi di scarico, strumenti di pulizia, panni per il viso, ecc. prontamente sostenere la crescita microbica e può diventare serbatoi secondari di infezione, anche se le specie sono per lo più quelli che minacciano i gruppi “a rischio”. Patogeni (batteri potenzialmente infettivi, virus ecc.- colloquialmente chiamati “germi”) vengono costantemente liberati da queste fonti attraverso mucose, feci, vomito, squame cutanee, ecc. Pertanto, quando le circostanze si combinano, le persone sono esposte, direttamente o tramite cibo o acqua, e possono sviluppare un’infezione.
Le principali “autostrade” per la diffusione di agenti patogeni in casa sono le mani, le superfici a contatto con le mani e con gli alimenti, i panni e gli utensili per la pulizia (ad esempio la via di trasmissione fecale-orale). Gli agenti patogeni possono anche essere diffusi tramite indumenti e biancheria per la casa, come gli asciugamani. Servizi come servizi igienici e lavabi, ad esempio, sono stati inventati per trattare in modo sicuro i rifiuti umani, ma hanno ancora rischi ad essi associati. Lo smaltimento sicuro dei rifiuti umani è una necessità fondamentale; scarsa igiene è una causa primaria di malattia di diarrea nelle comunità a basso reddito. Virus respiratori e spore fungine si diffondono attraverso l’aria.
Buona igiene domestica significa impegnarsi in pratiche igieniche nei punti critici per rompere la catena di infezione. Poiché la “dose infettiva” per alcuni agenti patogeni può essere molto piccola (10-100 unità vitali o anche meno per alcuni virus) e l’infezione può derivare dal trasferimento diretto di agenti patogeni dalle superfici attraverso le mani o il cibo alla bocca, alle mucose nasali o agli occhi, le procedure di “pulizia igienica” dovrebbero essere sufficienti per eliminare i patogeni dalle superfici critiche.
La pulizia igienica può essere effettuata tramite:
- Rimozione meccanica (cioè pulizia) utilizzando un sapone o un detergente. Per essere efficace come misura igienica, questo processo deve essere seguito da un accurato risciacquo sotto l’acqua corrente per rimuovere gli agenti patogeni dalla superficie.
- Utilizzando un processo o un prodotto che inattiva gli agenti patogeni in situ. L’uccisione del patogeno si ottiene utilizzando un prodotto “micro-biocida”, cioè un prodotto disinfettante o antibatterico; disinfettante per le mani senz’acqua; o mediante applicazione di calore.
- In alcuni casi viene utilizzata la rimozione combinata di agenti patogeni con kill, ad esempio il riciclaggio di indumenti e biancheria per la casa come asciugamani e biancheria da letto.
Lavaggio a manomodifica
L’igiene delle mani è definita come il lavaggio delle mani o il lavaggio delle mani e delle unghie con sapone e acqua o utilizzando un acqua meno disinfettante per le mani. L’igiene delle mani è fondamentale per prevenire la diffusione di malattie infettive in casa e nella vita di tutti i giorni.
In situazioni in cui il lavaggio a mano con sapone non è un’opzione (ad es., quando in un luogo pubblico senza accesso a impianti di lavaggio), un acqua meno disinfettante per le mani come un gel di alcool mano può essere utilizzato. Possono essere utilizzati in aggiunta al lavaggio delle mani per ridurre al minimo i rischi quando si prendono cura di gruppi” a rischio”. Per essere efficaci, i gel per le mani alcoliche devono contenere non meno del 60% di alcol v/V.
L’OMS (Organizzazione Mondiale della sanità) raccomanda il lavaggio delle mani con la cenere se il sapone non è disponibile in situazioni critiche, scuole senza accesso al sapone e altre situazioni difficili come post-emergenze in cui è raccomandato anche l’uso di sabbia (pulita). L’uso della cenere è comune nelle zone rurali dei paesi in via di sviluppo e negli esperimenti è stato dimostrato almeno efficace quanto il sapone per rimuovere gli agenti patogeni.
Igiene respiratoriaedit
Una corretta igiene respiratoria e delle mani quando si tossisce e si starnutisce riduce la diffusione di agenti patogeni in particolare durante la stagione fredda e influenzale.
- Porta i tessuti e usali per prendere tosse e starnuti o starnutire nel gomito
- Smaltisci i tessuti il prima possibile
Igiene alimentare a casamodifica
Play media
L’igiene alimentare riguarda le pratiche igieniche che prevengono l’intossicazione alimentare. I cinque principi chiave dell’igiene alimentare, secondo l’OMS, sono:
- Prevenire la contaminazione degli alimenti con la miscelazione di sostanze chimiche, la diffusione da persone e animali.
- Separare i cibi crudi e cotti per evitare di contaminare i cibi cotti.
- Cuocere gli alimenti per il periodo di tempo appropriato e alla temperatura appropriata per uccidere gli agenti patogeni.
- Conservare il cibo alla giusta temperatura.
- Utilizzare acqua sicura e materie prime.
Igiene kitchenEdit
la pulizia di Routine di mano, cibo, acqua potabile) e siti di superfici (come sedili wc e lavare le maniglie, porte e maniglie toccare, superfici di lavoro, della vasca superfici) in cucina, bagno e servizi igienici riduce il rischio di diffusione di agenti patogeni. Il rischio di infezione da servizi igienici a filo non è elevato, a condizione che siano adeguatamente mantenuti, anche se alcuni spruzzi e formazione di aerosol può verificarsi durante il lavaggio, in particolare quando qualcuno ha la diarrea. In caso di utilizzo di bagni pubblici, è sempre possibile utilizzare un disinfettante per il sedile del WATER per spruzzare sul sedile prima di sedersi su di esso. Un disinfettante per WC aiuta a uccidere i batteri proprio come qualsiasi altro disinfettante che aiuta a proteggere da UTI. Gli agenti patogeni possono sopravvivere nella feccia o nella scala lasciata su bagni, docce e lavabi dopo il lavaggio e il bagno.
L’acqua rimasta stagnante nei tubi delle docce può essere contaminata da agenti patogeni che si disperdono nell’aria quando la doccia è accesa. Se una doccia non è stata utilizzata per un po ‘ di tempo, dovrebbe essere lasciata funzionare a una temperatura calda per alcuni minuti prima dell’uso.
Una pulizia accurata è importante per prevenire la diffusione di infezioni fungine. Gli stampi possono vivere su pareti e pavimenti e su tende da doccia. La muffa può essere responsabile di infezioni, causare risposte allergiche, deteriorare/danneggiare le superfici e causare odori sgradevoli. I siti primari di crescita fungina sono superfici inanimate, compresi tappeti e arredi morbidi. I funghi trasportati dall’aria sono solitamente associati a condizioni umide, scarsa ventilazione o sistemi ad aria chiusa.
Lavanderia hygieneEdit
servizio di Lavanderia igiene comporta pratiche che impediscono la malattia e la sua diffusione tramite gli indumenti sporchi e biancheria per la casa come asciugamani. Gli elementi più suscettibili di essere contaminati da agenti patogeni sono quelli che entrano in contatto diretto con il corpo, ad es., biancheria intima, asciugamani personali, fazzoletti, pannolini. Panni o altri oggetti in tessuto utilizzati durante la preparazione del cibo, o per la pulizia della toilette o la pulizia di materiale come feci o vomito sono un rischio particolare.
I dati microbiologici ed epidemiologici indicano che abbigliamento e biancheria per la casa ecc. sono un fattore di rischio per la trasmissione di infezioni in casa e le impostazioni di vita di tutti i giorni, nonché le impostazioni istituzionali. La mancanza di dati quantitativi che colleghino gli indumenti contaminati all’infezione nell’ambiente domestico rende difficile valutare l’entità di questo rischio. Indica anche che i rischi derivanti dall’abbigliamento e dalla biancheria per la casa sono leggermente inferiori a quelli associati alle mani, alle superfici a contatto con le mani e con gli alimenti e ai panni per la pulizia, ma anche così questi rischi devono essere gestiti attraverso pratiche efficaci di riciclaggio. In casa, questa routine dovrebbe essere eseguita come parte di un approccio multibarrier all’igiene che include pratiche di igiene delle mani, del cibo, delle vie respiratorie e di altro tipo.
Malattie infettive rischi da indumenti contaminati ecc. può aumentare significativamente in determinate condizioni, ad esempio, in situazioni di assistenza sanitaria in ospedali, case di cura e l’ambiente domestico dove qualcuno ha diarrea, vomito, o una pelle o infezione della ferita. Aumenta in circostanze in cui qualcuno ha ridotto l’immunità alle infezioni.
Le misure igieniche, compresa l’igiene della biancheria, sono una parte importante della riduzione della diffusione di ceppi resistenti agli antibiotici. Nella comunità, altrimenti le persone sane possono diventare portatori persistenti di MRSA sulla pelle o portatori fecali di ceppi di enterobatteri che possono portare fattori di resistenza multi-antibiotica (ad esempio ceppi produttori di NDM-1 o ESBL). I rischi non sono evidenti fino a quando, ad esempio, non vengono ricoverati in ospedale, quando possono diventare “autoinfettati” con i propri organismi resistenti dopo una procedura chirurgica. Mentre il trasporto nasale, cutaneo o intestinale persistente nella popolazione sana si diffonde “silenziosamente” in tutto il mondo, i rischi derivanti da ceppi resistenti negli ospedali e nella comunità aumentano. In particolare i dati indicano che l’abbigliamento e la biancheria per la casa sono un fattore di rischio per la diffusione di S. aureus (compresi i ceppi MRSA e MRSA produttori di PVL), e che l’efficacia dei processi di lavanderia può essere un fattore importante nel definire il tasso di diffusione comunitaria di questi ceppi. L’esperienza negli Stati Uniti suggerisce che questi ceppi sono trasmissibili all’interno delle famiglie e in contesti comunitari come prigioni, scuole e squadre sportive. Il contatto pelle a pelle (compresa la pelle non abrasa) e il contatto indiretto con oggetti contaminati come asciugamani, lenzuola e attrezzature sportive sembrano rappresentare la modalità di trasmissione.
Durante il lavaggio, la temperatura e il lavoro detergente per ridurre i livelli di contaminazione microbica sui tessuti. Il suolo e i microbi dei tessuti vengono recisi e sospesi nell’acqua di lavaggio. Questi vengono poi “lavati via” durante i cicli di risciacquo e centrifuga. Oltre alla rimozione fisica, i microrganismi possono essere uccisi dall’inattivazione termica che aumenta all’aumentare della temperatura. L’inattivazione chimica dei microbi da parte dei tensioattivi e della candeggina a base di ossigeno attivata utilizzata nei detergenti contribuisce all’efficacia igienica del riciclaggio. L’aggiunta di candeggina di ipoclorito nel processo di lavaggio raggiunge l’inattivazione dei microbi. Un certo numero di altri fattori può contribuire tra cui l’essiccazione e la stiratura.
Asciugare il bucato su una linea alla luce diretta del sole è noto per ridurre gli agenti patogeni.
I detersivi per bucato contengono un mix di ingredienti tra cui tensioattivi, costruttori, sbiancanti ottici, ecc. L’azione detergente deriva principalmente dall’azione dei tensioattivi e degli altri ingredienti, che sono progettati per massimizzare il rilascio e la sospensione di sporco e microbi nel liquido di lavaggio, insieme ad enzimi e/o una candeggina a base di ossigeno attivata che digeriscono e rimuovono le macchie. Sebbene la candeggina ad ossigeno attivato sia inclusa in molti detergenti in polvere per digerire e rimuovere le macchie, produce una certa inattivazione chimica di batteri, funghi e virus. Come regola generale, le polveri e le compresse contengono normalmente una candeggina all’ossigeno attivo, ma i liquidi e tutti i prodotti (liquidi o in polvere) utilizzati per i “coloranti” non lo fanno. I tensioattivi esercitano anche una certa azione di inattivazione chimica contro alcune specie, sebbene la portata della loro azione non sia nota.
Nel 2013 l’International Scientific Forum on Home Hygiene (IFH) ha esaminato circa 30 studi sull’efficacia igienica del riciclaggio a temperature che vanno dalla temperatura ambiente a 70 °C, in condizioni variabili. Una scoperta chiave è stata la mancanza di standardizzazione e controllo all’interno degli studi e la variabilità delle condizioni di prova tra studi come il tempo del ciclo di lavaggio, il numero di risciacqui, ecc. La conseguente variabilità dei dati (cioè la riduzione della contaminazione sui tessuti) ottenuti, a sua volta, rende estremamente difficile proporre linee guida per il riciclaggio con sicurezza, sulla base dei dati attualmente disponibili. Di conseguenza, vi è una significativa variabilità nelle raccomandazioni per il riciclaggio igienico di indumenti ecc. dato da diverse agenzie.
Di preoccupazione sono i dati recenti che suggeriscono che, in realtà, le moderne lavatrici domestiche non raggiungono la temperatura specificata sui comandi della macchina.
Igiene medica a casamodifica
L’igiene medica si riferisce alle pratiche igieniche che prevengono o minimizzano la malattia e la diffusione della malattia in relazione alla somministrazione di cure mediche a coloro che sono infetti o che sono più “a rischio” di infezione in casa. In tutto il mondo, i governi sono sempre più sotto pressione per finanziare il livello di assistenza sanitaria che le persone si aspettano. La cura di un numero crescente di pazienti nella comunità, anche a casa è una risposta, ma può essere fatalmente compromessa da un inadeguato controllo delle infezioni in casa. Sempre più spesso, tutti questi gruppi “a rischio” sono assistiti a casa da un badante che può essere un membro della famiglia che richiede quindi una buona conoscenza dell’igiene. Le persone con ridotta immunità alle infezioni, che sono accudite a casa, costituiscono una percentuale crescente della popolazione (attualmente fino al 20%). La percentuale più grande sono gli anziani che hanno comorbilità, che riducono la loro immunità alle infezioni. Comprende anche i giovanissimi, i pazienti dimessi dall’ospedale, l’assunzione di farmaci immuno-soppressivi o l’utilizzo di sistemi invasivi, ecc. Per i pazienti dimessi dall’ospedale o sottoposti a trattamento domiciliare può essere necessario eseguire speciali procedure di “igiene medica” (vedi sopra), ad esempio la sostituzione del catetere o della medicazione, che li pone a più alto rischio di infezione.
Gli antisettici possono essere applicati a tagli, ferite abrasioni della pelle per impedire l’ingresso di batteri nocivi che possono causare sepsi. Le pratiche igieniche quotidiane, diverse dalle speciali procedure di igiene medica, non sono diverse per quelle a maggior rischio di infezione rispetto agli altri membri della famiglia. La differenza è che, se le pratiche igieniche non vengono eseguite correttamente, il rischio di infezione è molto maggiore.
Disinfettanti e antibatterici nell’igiene domesticamodifica
I disinfettanti chimici sono prodotti che uccidono gli agenti patogeni. Se il prodotto è un disinfettante, l’etichetta sul prodotto dovrebbe dire “disinfettante” o “uccide” gli agenti patogeni. Alcuni prodotti commerciali, ad esempio i candeggianti, anche se sono tecnicamente disinfettanti, affermano che “uccidono gli agenti patogeni” ma non sono effettivamente etichettati come “disinfettanti”. Non tutti i disinfettanti uccidono tutti i tipi di agenti patogeni. Tutti i disinfettanti uccidono i batteri (chiamati battericidi). Alcuni uccidono anche funghi (fungicidi), spore batteriche (sporicidi) o virus (virucidi).
Un prodotto antibatterico è un prodotto che agisce contro i batteri in un modo non specificato. Alcuni prodotti etichettati come “antibatterici” uccidono i batteri mentre altri possono contenere una concentrazione di principio attivo che impedisce solo che si moltiplichino. È quindi importante verificare se l’etichetta del prodotto indica che “uccide” i batteri.”Un antibatterico non è necessariamente anti-fungino o anti-virale a meno che questo non sia indicato sull’etichetta.
Il termine disinfettante è stato usato per definire le sostanze che puliscono e disinfettano. Più recentemente questo termine è stato applicato a prodotti a base alcolica che disinfettano le mani (disinfettanti per le mani con alcool). Alcool disinfettanti per le mani tuttavia non sono considerati efficaci sulle mani sporche.
Il termine biocida è un termine ampio per una sostanza che uccide, inattiva o altrimenti controlla gli organismi viventi. Include antisettici e disinfettanti, che combattono i microrganismi e i pesticidi.
Igiene domestica nei paesi in via di sviluppomodifica
Nei paesi in via di sviluppo, l’accesso universale all’acqua e ai servizi igienico-sanitari è stato visto come il passo essenziale per ridurre il carico di malattie infettive prevenibili, ma ora è chiaro che ciò è meglio ottenuto da programmi che integrano la promozione dell’igiene con miglioramenti nella qualità e Questo approccio è stato integrato nell’Obiettivo di sviluppo sostenibile Numero 6 il cui secondo obiettivo afferma: “Entro il 2030, ottenere l’accesso a servizi igienico-sanitari e igienici adeguati ed equi per tutti e porre fine alla defecazione aperta, prestando particolare attenzione ai bisogni delle donne e delle ragazze e di coloro che si trovano in situazioni vulnerabili”. A causa dei loro stretti legami, acqua, servizi igienico-sanitari, igiene sono insieme abbreviati e finanziati con il termine WASH nella cooperazione allo sviluppo.
Circa 2 milioni di persone muoiono ogni anno a causa di malattie diarroiche, la maggior parte di loro sono bambini di età inferiore ai 5 anni. Le più colpite sono le popolazioni dei paesi in via di sviluppo, che vivono in condizioni estreme di povertà, normalmente abitanti periurbani o rurali. Fornire l’accesso a quantità sufficienti di acqua sicura, la fornitura di strutture per lo smaltimento sanitario degli escrementi e l’introduzione di comportamenti igienici sani sono di capitale importanza per ridurre il carico di malattie causate da questi fattori di rischio.
La ricerca mostra che, se ampiamente praticata, il lavaggio delle mani con sapone potrebbe ridurre la diarrea di quasi il cinquanta per cento e le infezioni respiratorie di quasi il venticinque per cento Il lavaggio delle mani con sapone riduce anche l’incidenza di malattie della pelle, infezioni oculari come tracoma e vermi intestinali, in particolare ascariasis e trichuriasis.
Altre pratiche igieniche, come lo smaltimento sicuro dei rifiuti, l’igiene delle superfici e la cura degli animali domestici, sono importanti nelle comunità a basso reddito per rompere la catena di trasmissione delle infezioni.
La pulizia dei servizi igienici e degli impianti di lavaggio a mano è importante per prevenire gli odori e renderli socialmente accettabili. L’accettazione sociale è una parte importante per incoraggiare le persone a usare i bagni e lavarsi le mani, in situazioni in cui la defecazione aperta è ancora vista come una possibile alternativa, ad esempio nelle zone rurali di alcuni paesi in via di sviluppo.
trattamento acqua ad uso Domestico e sicuro storageEdit
l’acqua per uso Domestico trattamento e stoccaggio in sicurezza garantire la sicurezza dell’acqua potabile per il consumo. Questi interventi fanno parte dell’approccio di auto-fornitura di acqua per le famiglie. La qualità dell’acqua potabile rimane un problema significativo nei paesi in via di sviluppo e nei paesi sviluppati; anche nella regione europea si stima che 120 milioni di persone non abbiano accesso all’acqua potabile sicura. Gli interventi sulla qualità dell’acqua nei punti di utilizzo possono ridurre la diarrea nelle comunità in cui la qualità dell’acqua è scarsa o in situazioni di emergenza in cui vi è una rottura dell’approvvigionamento idrico.Poiché l’acqua può essere contaminata durante lo stoccaggio in casa (ad esempio per contatto con mani contaminate o utilizzando contenitori di stoccaggio sporchi), è importante conservare in sicurezza l’acqua in casa.
I metodi per il trattamento dell’acqua potabile includono:
- Disinfezione chimica con cloro o iodio
- Ebollizione
- Filtrazione con filtri ceramici
- Disinfezione solare-La disinfezione solare è un metodo efficace, soprattutto quando non sono disponibili disinfettanti chimici.
- irradiazione UV-comunità o sistemi UV domestici possono essere batch o flusso-però. Le lampade possono essere sospese sopra il canale dell’acqua o immerse nel flusso d’acqua.
- Sistemi combinati di flocculazione / disinfezione-disponibili come bustine di polvere che agiscono coagulando e flocculando i sedimenti in acqua seguiti dal rilascio di cloro.
- Metodi Multibarrier-Alcuni sistemi utilizzano due o più dei trattamenti di cui sopra in combinazione o in successione per ottimizzare l’efficacia.