Il sindaco Bill de Blasio, un frequente critico di Mr. Bloomberg ma un sostenitore della proposta di soda, si è detto “estremamente deluso” dalla sentenza. Il sindaco ha detto che avrebbe esaminato altre opzioni per la città per combattere l’obesità, ma la sua squadra non ha specificato immediatamente quali misure potrebbero essere prese.

Aiutanti al sindaco ha detto il signor de Blasio avrebbe preso in considerazione l’introduzione di una legislazione in Consiglio, il percorso raccomandato dai giudici. Ma questo approccio non è probabile che vada lontano: Il presidente del Consiglio, Melissa Mark-Viverito, si oppone alla proposta e ha detto giovedì di essere soddisfatta della decisione della corte.

La proposta del signor Bloomberg, che i sondaggi hanno mostrato è stata contrastata dalla maggioranza dei newyorkesi, ha scatenato un dibattito globale sul consumo di soda. Ha anche provocato il panico tra le potenti aziende di bevande, che temevano che i loro prodotti potessero essere ampiamente bollati come una minaccia per la salute pubblica.

Le domande sulla lavorabilità del piano sono state sollevate fin dall’inizio. A causa di stranezze giurisdizionali, non tutte le aziende coinvolte nella vendita di cibo e bevande sarebbero state colpite. Le regole avrebbero coperto luoghi come franchising fast-food, gastronomie e cinema, ma negozi di alimentari e mercati di generi alimentari sarebbero stati esenti. E mentre i limiti si sarebbero applicati a un ampio menu di bevande popolari, c’erano molte eccezioni, tra cui frullati, succhi di frutta e bevande alcoliche.

L’industria delle bevande analcoliche, attraverso campagne di lobbying e pubbliche relazioni, ha contribuito a sconfiggere le tasse sulla soda e altre misure normative negli stati e nei comuni di tutto il paese. Dopo che il signor Bloomberg ha annunciato il suo piano nel maggio 2012, l’industria ha versato milioni di dollari in una campagna pubblicitaria che ha inquadrato la proposta come una violazione della libertà dei consumatori. L’industria in seguito ha mantenuto lo studio legale di Latham & Watkins per sfidare i limiti in tribunale.

L’American Beverage Association, il gruppo commerciale del settore, ha dichiarato in una dichiarazione di essere “soddisfatto” della sentenza della Corte d’appello, affermando che la proposta “avrebbe creato un campo di gioco irregolare per migliaia di piccole imprese nella città e limitato la libertà di scelta dei newyorkesi.”