La salute dei reni è una grande preoccupazione per molte persone, e ci sono molte voci che volano in giro sul fatto che tè e caffè siano sicuri per questa parte del corpo. La tua tazza di tè mattutina ti darà calcoli renali? Il caffè può causare insufficienza renale? Dovresti rinunciare alla caffeina per proteggere il tuo corpo?
Molti sbagliano sul lato della cautela e pensano che dovrebbero evitare tutto il tè e il caffè per essere sicuri, ma ci sono molti tè che vanno perfettamente bene per i reni, e non dovresti perdere!
In questo post, risponderò alle domande:
- Qual è la connessione tra caffeina e reni?
- Il tè nero fa male ai reni?
- Il caffè fa male ai reni?
- Il tè yerba mate è buono o cattivo per i reni?
- Quale tè è meglio per i reni?
Abbiamo scelto di ricercare e scrivere questo articolo in particolare perché così tanti bevitori di tè che incontriamo di persona e parliamo online ci hanno detto che erano bevitori di caffè e, a causa di problemi ai reni, i loro medici hanno detto loro di passare al tè. Detto questo, infezioni renali, calcoli renali e malattie renali sono condizioni diverse che vengono con le proprie raccomandazioni in modo sempre parlare con il medico prima di eventuali cambiamenti dietetici.
Continuate a leggere per ottenere i fatti!
Prima di iniziare: definire alcuni termini renali di base
I tuoi reni sono davvero sorprendenti. Un sano set di reni filtra circa ½ tazza di sangue ogni minuto! Rimuovono l’acqua in eccesso e i rifiuti dal sangue (K1).
Le infezioni renali si verificano quando i batteri dall’intestino viaggiano attraverso la vescica e fino ai reni (K2). Questi sono di solito trattati con antibiotici, e se parli con il tuo medico, potresti essere in grado di aggiungere erbe al tuo regime di trattamento per aiutare ad alleviare il dolore e altri sintomi.
I calcoli renali sono costituiti da sostanze che formano cristalli, come acido urico, calcio, ossalato o cisteina. Alti livelli di questi nelle urine e troppo poco liquido per diluirli possono causare calcoli (K3, K4). Bere più liquidi, cambiare la dieta e talvolta i farmaci sono usati come approcci preventivi (K3).
La malattia renale o il fallimento comporta la perdita della funzionalità renale. Alcune cause includono:
- Infiammazione delle unità di filtrazione all’interno dei reni
- Infiammazione di altre strutture nei reni
- Infezioni ricorrenti
- Ostruzioni (ad esempio da calcoli ricorrenti) (K5).
Ora, scopriamo come le vostre bevande preferite potrebbero giocare in tutto questo.
Alta caffeina e reni: esploriamo alcune bevande popolari
Sfortunatamente, l’effetto della caffeina sui reni non è eccezionale. Il consumo di caffeina è un fattore di rischio per le malattie renali e può causare cicatrici dei glomeruli, cioè i vasi nei reni che filtrano il sangue (Ca1, Ca2).
La caffeina può anche portare a calcoli renali e aumenta la tensione sui reni (Ca3). Tuttavia, alcune bevande contenenti caffeina, come il caffè, possono essere sicure in piccole quantità a causa di alcuni costituenti vegetali (C1).
Una recensione ha rilevato che i dati sono inconcludenti per quanto riguarda la caffeina e il rischio di calcoli renali; tuttavia, i ricercatori hanno sottolineato che il caffè e il caffè decaffeinato, ma non altre bevande contenenti caffeina, hanno effettivamente avuto un effetto protettivo sui reni (Ca4).
La linea di fondo, però, è che probabilmente non dovresti esagerare quando si tratta di caffeina. Diamo un’occhiata ad alcune bevande di caffeina classicamente alte: tè nero e caffè:
Che dire del tè nero e dei reni?
Nella mia definizione di calcoli renali in precedenza, ho detto che le pietre sono causate da sostanze che cristallizzano nei reni. Una di quelle sostanze che formano cristalli è l’ossalato.
Bene, il tè nero ha un contenuto di ossalato più alto rispetto a molte altre bevande. Bere porta a più ossalati nelle urine e può promuovere la formazione di calcoli se si consuma troppo (BT1).
Un caso particolarmente memorabile di questo si è verificato nel 2014, quando un uomo ha sviluppato insufficienza renale perché stava bevendo un gallone di tè nero al giorno, che ha portato a un carico pesante di ossalati (BT2). Si scopre che ci può essere troppo di una buona cosa!
Quanto tè nero è sicuro?
Naturalmente, avere una tazza di tè nero ogni tanto è perfettamente sicuro per la maggior parte delle persone. Anche se il tè nero contiene livelli di ossalato più elevati rispetto alla maggior parte dei tè, in genere non è sufficiente preoccuparsi.
Uno studio ha esaminato la quantità di ossalati nel tè nero (iraniano) e ha trovato livelli piuttosto bassi. Hanno concluso che bere 4 tazze di tè nero non rappresenterebbe un rischio per i calcoli renali, e per i pazienti con calcoli renali hanno raccomandato di non consumare nulla con più di 10 mg di ossalato, che è poco più di due tazze da 8 once secondo questo studio (BT3).
Se puoi consumare tè nero con una condizione renale dipende da quanto è grave la tua condizione, quanto stai consumando e dalle istruzioni del tuo medico. Mentre la maggior parte delle persone può bere quantità ragionevoli di tè nero senza problemi, assicurati di controllare prima con il tuo operatore sanitario se hai problemi con la salute dei reni.
Il caffè fa male ai reni?
Rivolgiamo la nostra attenzione alla tua tazza mattutina di joe. Questo è un po ‘ più complicato di una risposta sì o no quando si tratta del suo effetto sulla salute dei reni.
Prima di tutto, bere più tazze di caffè aumenta i livelli di potassio nel sangue – che i reni devono lavorare per filtrare. Inoltre, la crema che potresti mettere nel tuo caffè contiene fosfati, che dovrebbero essere evitati da quelli con malattie renali (C2).
Inoltre, bere un sacco di caffè (cinque o più tazze) non ti idrata, quindi assicurati di bere abbastanza acqua insieme ad esso per ridurre il rischio di calcoli (C3).
È interessante notare che il caffè potrebbe non essere tutto negativo per i reni! Uno studio ha dimostrato che consumare da una a due tazze di caffè può proteggere dall’insufficienza renale allo stadio terminale. Il beneficio potrebbe essere dovuto a un fitoestrogeno nel caffè chiamato trigonellina (C1).
Tuttavia, sono necessari ulteriori studi, in quanto è l’unico studio del suo genere finora che ho trovato. In uno studio di associazione a livello genomico sulla salute del caffè e dei reni, gli autori hanno anche trovato supporto per le conclusioni di cui sopra. Per ora, le prove finora sembrano indicare che il caffè ha un effetto protettivo (C4).
L’Università di Chicago osserva che il caffè contiene bassi livelli di ossalati che è parte del motivo per cui concordano anche sul fatto che nel complesso ha un effetto protettivo. Ma tenete a mente il lato caffeina descritto in precedenza (C5).
Il tè Yerba Mate è buono o cattivo per i reni?
Yerba mate è una tisana originaria del Sud America con un sapore liscio e legnoso. È ricco di antiossidanti e sostanze nutritive. Lo portiamo qui perché ha un contenuto di caffeina paragonabile al caffè, rendendolo un’alternativa popolare al caffè per svegliarti al mattino.
Nonostante i benefici di yerba mate, ci sono poche ricerche sulla sua relazione con la salute dei reni. Contiene acido ossalico, un ossalato, quindi dovrebbe essere evitato in eccesso quando si verificano condizioni renali (Y1).
Mi sono imbattuto in informazioni che yerba mate può avere proprietà che possono aiutare a sciogliere i calcoli renali. Tuttavia, devo ancora verificare queste informazioni con qualsiasi fonte affidabile (Y2). In questo momento, consiglierei di parlare con il tuo medico e moderare il consumo di yerba mate se la salute dei reni è una preoccupazione per te.
Quello che sappiamo è che gli antiossidanti di yerba mate hanno davvero un impatto sul modo in cui il corpo risponde all’alta caffeina – in un buon modo. Un modo molto più sano per ottenere il vostro calcio ad alta caffeina. Per saperne di più su yerba mate e sui suoi vantaggi, consulta il nostro spotlight post!
Caffè, tè nero e reni: La conclusione:
Per coloro che amano tazze e tazze al giorno di caffè o tè nero, la caffeina e gli ossalati (rispettivamente) dovrebbero farti una pausa di riflessione se ti preoccupi dei tuoi reni. MA non tutto è perduto, continuate a leggere per…
La soluzione: quali tè sono i migliori per i reni?
Non tutti i tè sono motivo di preoccupazione quando si tratta di reni. Ci sono un sacco di tipi di tè che non sono stati collegati a malattie renali, e infatti può aiutare a migliorare la salute dei reni! La chiave si può avere imparato ormai è livelli di caffeina e ossalati, e anche altri componenti come alcuni antiossidanti che possono effettivamente essere utili per la salute dei reni.
Tè verde e reni
Buone notizie per gli amanti del tè verde! Il tè verde è stato trovato per aiutare a prevenire la progressione della malattia renale, a causa dei polifenoli e probabilmente già sai che non è così alto in caffeina come il tè nero o il caffè (stiamo parlando di 35 mg contro 95 mg di caffè+ leggi il nostro spotlight Caffeina collegato alla fine dell’articolo per saperne di più).
I tè verdi contengono anche livelli più bassi di ossalati rispetto ad altre bevande e livelli più elevati di EGCG, il che significa che il tè verde può aiutare a prevenire la formazione di calcoli renali (GT1, GT2).
Inoltre, il tè verde non contiene creatinina-un prodotto di scarto prodotto dal corpo che i reni sani filtrano dal sangue. I reni malsani potrebbero non filtrare questa sostanza chimica in modo efficiente, causando un aumento dei livelli di creatinina nel sangue (GT3). Ma con il tè verde, non c’è bisogno di preoccuparsi di questo.
Per saperne di più sui benefici del tè verde, tra cui la differenza tra tè verde cinese e giapponese, controlla il nostro spotlight post.
Tè e reni Rooibos
Rooibos è un gioco da ragazzi per i reni da affrontare – è a basso contenuto di tannini ed è privo di caffeina e ossalato (R1, R2)!
In una revisione di rooibos rosso e verde, non sono stati osservati effetti negativi in uno studio in cui agli animali sono stati somministrati rooibos come unico fluido da bere e non sono stati osservati effetti negativi sui reni e sulla creatinina. Nello studio sull’uomo non sono stati osservati effetti avversi o segnalazioni di patologie cliniche fuori intervallo (R3).
Naturalmente, parlate con il vostro medico se avete problemi di salute; ma in generale, la ricerca sembra suggerire che rooibos è sicuro per i reni.
Per saperne di più su rooibos e i suoi vantaggi, controlla il nostro Rooibos vs Honeybush spotlight post.
Camomilla e reni
Come rooibos, il tè alla camomilla è privo di caffeina e basso contenuto di tannini e ossalati (Ch1, Ch2).
Tuttavia, la camomilla può avere più di un semplice effetto neutro sui reni. In uno studio su animali, animali con nefrotossicità (tossicità dei reni che compromette la funzione) sono stati somministrati camomilla ed è stato trovato per migliorare la funzione renale (Ch3).
La camomilla riduce anche la disfunzione renale a causa di diete ad alto contenuto di grassi. Per farla breve, ci sono buone prove che la camomilla fa bene ai reni (Ch4)! Questa è una buona notizia.
Per saperne di più sulla camomilla e sui suoi benefici, leggi il nostro spotlight post di camomilla!
Una nota dell’erborista
A meno che tu non abbia intenzione di bere un gallone di tè nero pesante con ossalato ogni giorno, il tuo consumo regolare di tè probabilmente non causerà problemi ai reni. Tuttavia, è sempre bene godersi tutto con moderazione e verificare con il proprio medico eventuali problemi di salute.
Interessato a saperne di più sulla caffeina? Controlla il nostro articolo Caffeina in caffè e tè
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Disclaimer
All of the information regarding the herbs, botanicals, minerals, vitamins, etc., sono informazioni tratte da dati di uso tradizionale o ricerca accademica e dovrebbero essere considerate come tali. Se tu, il lettore, hai problemi di salute o di salute, consulta il tuo operatore sanitario. Le informazioni trovate qui non sono destinate a diagnosticare, trattare, prescrivere o curare e non sono state valutate dalla FDA. Queste informazioni sono solo a scopo didattico.
Riferimenti per il tè fa male ai reni?
K1: “I tuoi reni & Come funzionano.”Istituto Nazionale di diabete e malattie digestive e renali, giugno 2018. https://www.niddk.nih.gov/health-information/kidney-disease/kidneys-how-they-work
K2: Hooton, Thomas. “Educazione del paziente: infezione renale (pielonefrite) (Oltre le basi).”Aggiornato, luglio. 15, 2020. il sito utilizza cookie tecnici e di terze parti per migliorare la tua esperienza di navigazione. “Prevenire futuri calcoli renali.”Aggiornato, ottobre. 10, 2019. https://www.uptodate.com/contents/kidney-stones-in-adults-beyond-the-basics#H20
K4: “Calcoli renali.”Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/kidney-stones/symptoms-causes/syc-20355755
K5: “Malattia renale cronica.”Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/chronic-kidney-disease/symptoms-causes/syc-20354521
GT1: Rourke, Steven. “Bere il tè: i benefici per la salute sono reali?”Medscape, Jan. 17, 2019. https://www.medscape.com/viewarticle/907456_3
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BT1: Rourke, Steven. “Bere il tè: i benefici per la salute sono reali?”Medscape, Jan. 17, 2019. https://www.medscape.com/viewarticle/907456_3
BT2: “Non dolce: troppo tè freddo causa insufficienza renale.” University of Utah Health, April 23, 2015. https://healthcare.utah.edu/healthfeed/postings/2015/04/042315_cvarticle-iced-tea-kidney.php
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Ca2: “Glomerulosclerosis.” WebMD. https://www.webmd.com/a-to-z-guides/glomerulosclerosis
Ca3: “Essere consapevoli degli alimenti dannosi per i reni.”Piemonte Sanità. https://www.piedmont.org/living-better/be-aware-of-kidney-damaging-foods
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C2: Saville, Jessianna. “Caffè e malattie renali: è sicuro?”National Kidney Foundation. https://www.kidney.org/newsletter/coffee-and-kidney-disease
C3: Raman, Ryan. “Il caffè ti disidrata?”Healthline, dicembre. 11, 2019. https://www.healthline.com/nutrition/does-coffee-dehydrate-you#dehydrating-effect
C4:Kennedy, O. J., Pirastu, N., Poole, R., Fallowfield, J. A., Hayes, P. C., Grzeszkowiak, E. J., Taal, M. W., Wilson, J. F., Parkes, J., & Roderick, P. J. (2020). Consumo di caffè e funzione renale: uno studio di randomizzazione mendeliana. American Journal of Kidney Diseases, 75 (5), 753-761. https://doi.org/10.1053/j.ajkd.2019.08.025
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