Revisione della letteratura
15 luglio 2014
Questo riassunto peer-reviewed è stato preparato dalla divisione benessere animale dell’American Veterinary Medical Association. Mentre principalmente una revisione della letteratura scientifica, può anche includere informazioni raccolte da dati proprietari, revisione legislativa e regolamentare, condizioni di mercato e valutazioni etiche accademiche. Viene fornito come informazione e il suo contenuto non deve essere interpretato come politica ufficiale di AVMA. La menzione di nomi commerciali, prodotti, pratiche commerciali o organizzazioni non implica l’approvazione da parte dell’American Veterinary Medical Association.
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Dichiarazione introduttiva
I suinetti possono essere sottoposti a una serie di procedure durante i primi giorni o settimane di vita, potenzialmente includendo il ritaglio dei denti, l’aggancio della coda, la castrazione e la dentellatura dell’orecchio o un altro metodo di identificazione come l’etichettatura o il tatuaggio.1 Ciascuna di queste procedure comporta un grado di danno tissutale potenzialmente conseguente il maialino sperimentando dolore. Poiché è generalmente accettato che i suini avvertano dolore e il dolore compromette il benessere, sarebbe auspicabile che queste procedure venissero perfezionate o sostituite con alternative pratiche, purché ciò si traduca in un beneficio netto per l’animale. Le informazioni di base corrispondenti del ritaglio dei denti, dell’attracco della coda e dell’identificazione sono raggruppate insieme perché strategie come l’invasività ridotta, l’analgesia e l’anestesia e la sostituzione sono temi comuni che richiedono considerazione per ogni procedura. Mentre alcune procedure (come le tecniche di identificazione) hanno ricevuto relativamente poca attenzione alla ricerca, i risultati generali, come quali analgesici sono sicuri ed efficaci per l’uso con suinetti non svezzati, possono essere ampiamente applicabili.
Ritaglio dei denti dei porcellini
La pratica
I porcellini nascono con denti canini o “ad ago” sporgenti verso l’esterno utilizzati in competizione con i littermates per l’accesso alla tettarella. Questi denti possono essere smussati o accorciati durante la prima settimana di vita macinando la punta, ritagliando la punta o ritagliando il dente sulla linea gengivale.
Vantaggi
Le cucciolate di suinetti con denti ad ago intatti soffrono di più lacerazioni facciali,2,3,4,5,6,7,8 e le loro scrofe possono avere più lacerazioni sulla mamma4, 8 e possono proteggere le loro tettarelle trascorrendo più tempo sdraiato sul ventre.4 I suinetti i cui denti non sono stati tagliati possono a volte subire tassi più elevati di mortalità a causa di un aumento sovrastante e schiacciamento da parte della scrofa; è stato suggerito che ciò potrebbe essere dovuto alle scrofe che si feriscono e diventano più irrequiete. 4 Tuttavia, non sempre si riscontra un aumento delle lesioni alla mammella quando i suinetti vengono lasciati intatti, 8 ed è stato anche suggerito che i suinetti i cui denti non sono stati tagliati sono meno competitivi e quindi si trovano più vicini alla scrofa aumentando così il rischio di essere schiacciati.8 Recentemente, uno studio ha rilevato che i denti non schiacciati e le code sganciate non hanno avuto effetti negativi significativi sul guadagno medio giornaliero (ADG), sul rapporto guadagno/alimentazione (G:F), sulle concentrazioni di immunoglobuline sieriche G (IgG), sui tassi di mortalità, sulla gravità / incidenza della ferita, sul comportamento post-svezzamento dei suinetti o sulla composizione della carcassa.9 Questi studi potrebbero suggerire che c’è poco o nessun vantaggio significativo per il ritaglio dei denti.
Detrimenti
Il clipping ha dimostrato di aumentare comportamenti suggestivi di disagio come “chomping.”5 Suinetti i cui denti sono stati tagliati possono presentare più lesioni gengivali e lingue4, 8 e infiammazione potenzialmente dolorosa o ascessi dei denti.10,11 Queste lesioni possono causare infezioni e un aumento del tempo trascorso a dormire4 (visto come indicatore di infezione).
Perfezionamenti
Gravità ridotta—Ritagliare la punta del dente ha benefici simili al ritaglio alla linea gengivale.12
Tecnica – Alcuni studi trovano che la rettifica provoca più danni8 e distress13than clipping, mentre altri hanno trovato clipping per essere più dannoso.6 La manutenzione delle attrezzature e la competenza del personale possono essere più importanti del tipo di attrezzatura utilizzata.
Alternative
Il ritaglio viene spesso effettuato selettivamente su individui o cucciolate che dimostrano o predispongono a lesioni. Ritaglio solo come richiesto può risparmiare tempo e costi di manodopera, ma comporta ritaglio alcuni denti in età avanzata.1,14 Il ritaglio di routine può essere più facile da rinunciare quando si lavora con razze più placide14 e quando si evitano lettiere di dimensioni maggiori.14,15
Sommario
Il ritaglio, eseguito correttamente, raramente produce cambiamenti significativi nel tasso di crescita,4,7 peso di svezzamento 8,7 o mortalità.4,7 Viene eseguita principalmente per ridurre il disagio animale e il cattivo aspetto dovuto alle lesioni; tuttavia, la resezione dei denti provoca anche disagio e potenziale infezione a causa dell’apertura della cavità pulpare. Secondo quanto riferito, il ritaglio preventivo dei denti sta diventando meno comune.1,16
Attracco della coda del maialino
La pratica
Mordere la coda provoca danni fisici e paura negli animali riceventi.22 I suini morsi dalla coda presentano inoltre maggiori probabilità di presentare pleurite (infiammazione) e ascessi polmonari17 e le loro carcasse hanno maggiori probabilità di richiedere il taglio.17 Lesioni alla coda may18, 19o may not20, 22 effetto crescita o mortalità a seconda della gravità.
L’attracco della coda riduce l’incidenza e la gravità delle lesioni alla coda. Coda docking aiuta anche a controllare coda mordere comportamento, anche se non tratta le cause sottostanti. L’incidenza dell’attracco preventivo della coda è difficile da stabilire. Un’indagine condotta nei supermercati nel Regno Unito nel 2007 ha fornito una stima che l ‘ 88% dei suini fosse ancorato alla coda, sebbene l’attracco della coda sia consentito nel Regno Unito solo quando il morso della coda è un problema e non come precauzione di routine.21
Benefici
È stato riscontrato che i suini con coda ancorata presentano meno lesioni alla coda22,23 e indicazioni di una migliore funzione immunitaria.22
Detrimenti
L’attracco della coda causa risposte fisiologiche e comportamentali che indicano stress acuto quando eseguito su maiali di sei giorni.24 Questi includono un aumento delle concentrazioni di cortisolo nel sangue, una riduzione del numero di globuli bianchi e un aumento del comportamento di seduta e scooting. La risposta al cortisolo non si verifica quando l’attracco della coda viene eseguito con un ferro cauterizzato.24,25 Code ancorate possono sviluppare neuromi, che sono associati ad una maggiore sensibilità al dolore.26
Considerazioni: Fattori causali
I focolai di comportamento mordente la coda sono complessi, con molti fattori che contribuiscono. C’è un componente ereditato in alcune razze associate a tratti di carcassa magra.I maiali 27 hanno maggiori probabilità di essere morsi se hanno una coda sganciata,28 tengono la coda tra le zampe,29 o sono maschi.I maschi 17,30 possono essere morsi più frequentemente quando alloggiati con femmine, 31 ma altri studi suggeriscono che l’alloggio misto-sesso riduce l’incidenza di mordere in generale.28
Sebbene il morso della coda si verifichi nei sistemi esterni,31 è generalmente meno comune negli alloggi esterni22 o negli alloggi interni con ventilazione naturale.28 Fornitura di pavimenti solidi35 e paglia 28, 35, 32, 33 riduce l’incidenza di mordere la coda.
Schmolke et al non hanno trovato che le dimensioni del gruppo (da 10 a 80 maiali) influenzassero i tassi di morso della coda.34 Tuttavia, in termini generali, è più probabile che il morso della coda si verifichi con un’elevata densità di allevamento e un aumento del numero di suini per spazio di alimentazione.28,35
Una volta che il morso della coda ha iniziato a verificarsi, può continuare e intensificarsi a causa dell’attrazione dei maiali per l’odore e il sapore del sangue.36,37
Perfezionamenti
L’attracco della coda con un ferro caldo è stato trovato per causare più angoscia e formazione di neuroma e quindi non è un perfezionamento efficace della tecnica.13
Sommario
L’aggancio della coda viene eseguito per prevenire lesioni inflitte da peer alla coda che possono diventare gravi. Poiché l’attracco provoca dolore e stress, deve essere eseguito il prima possibile e/o in combinazione con un’appropriata analgesia.38 Il risultato ideale per il benessere sarebbe che il morso della coda fosse ridotto a un livello in cui l’attracco della coda non deve essere effettuato di routine, se non del tutto. Sebbene il morso della coda abbia una base eziologica complessa, alcuni ricercatori ritengono che una migliore progettazione ambientale sia l’approccio più promettente per ridurre il morso e ridurre o eliminare la necessità di attracco.39 I cambiamenti nel mercato dei suini, le sovvenzioni ai produttori e i requisiti relativi ai materiali di arricchimento potrebbero anche incoraggiare i produttori di suini ad esplorare e attuare nuove pratiche per raggiungere questo obiettivo.40
Metodi di identificazione dei suinetti
I suini devono essere identificati individualmente per tutta la vita ai fini della gestione e della tracciabilità dei prodotti per sistemi di sicurezza o di garanzia.41,42
La dentellatura dell’orecchio
la dentellatura dell’orecchio è considerata dolorosa.43 A causa dell’aumento del lavoro e del tempo necessario per applicare le tacche dell’orecchio e leggerle, questa procedura non è comunemente utilizzata in ambienti commerciali. La dentellatura dell’orecchio è utilizzata principalmente da piccoli allevatori di razza pura e allevatori di suini 4-H. I produttori che utilizzano la dentellatura dell’orecchio, con o senza aggancio della coda, possono limitare il dispendio di risorse ritardando brevemente queste procedure.44 Ciò può causare ulteriore disagio agli animali, ma un minor numero di animali di peso alla nascita inferiore può sopravvivere fino a questo punto e meno procedure dovrebbero quindi essere eseguite.
Etichette auricolari
Le etichette auricolari possono contenere un numero visivo e/o un transponder elettronico.41
Transponder iniettati
Piccoli transponder possono essere iniettati sotto la pelle alla base dell’orecchio 36,45,46 o intra-peritoneale. I risponditori iniettati possono provocare l’infiammazione o l’infezione in alcuni casi.41 Dimensioni del transponder più grandi possono causare reazioni più gravi.41,47 Grandi transponder posizionati alla base del padiglione auricolare hanno anche un più alto tasso di perdita, forse a causa di applicazione inadeguata con insufficiente penetrazione dell’ago che porta ad un transponder che rimane vicino al punto di applicazione, facilitando la sua perdita.40,46,48
Tatuaggi
I suini possono essere tatuati con un numero identificativo.49Tattooing provoca stress nei suini, che può essere ridotto da raffinamento di attrezzature e tecniche.50
Sommario
L’identificazione individuale degli animali è auspicabile per il monitoraggio e garantire una buona cura. Non c’è stato un confronto tra i sistemi di identificazione sulla base o sul dolore e altri parametri di benessere, e questo dovrebbe essere incluso come parte di un processo di perfezionamento in corso. In definitiva possono diventare disponibili metodi non invasivi come identificatori biometrici o tracciamento del DNA.51,52
Dichiarazione conclusiva
La maggior parte delle procedure invasive eseguite sui suinetti sono fatte per proteggere il benessere dei suini piuttosto che per migliorare la produzione.53 Tuttavia, molte di queste procedure sono ampiamente considerate dolorose per i suini e lo sviluppo di perfezionamenti e alternative è auspicabile. La rimozione profilattica dei denti e, in una certa misura, delle code, sta diventando meno comune man mano che diventano disponibili alternative meno invasive. Quando sono ancora necessarie procedure che causano dolore, l’uso di analgesia e/o anestesia dovrebbe essere incoraggiato ovunque ciò sia di beneficio netto per l’animale.
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