È stato interessante per me apprendere che l’infiammazione cronica e l’aumento di peso sono collegati. La maggior parte di noi associa l’infiammazione a lesioni e recupero, tuttavia, il corpo può contenere livelli di infiammazione cronica costante che ci mette a rischio per alcune malattie e contribuisce all’aumento di peso. Quando si mangia troppo cibo e zucchero trasformati, i segnali chimici che vengono rilasciati dalle cellule adipose promuovono l’infiammazione.
Un recente articolo su My Fitness Pal ha spiegato: “Se le cellule adipose possono contribuire all’infiammazione cronica, allora è ragionevole aspettarsi che l’aumento di peso, specialmente sotto forma di tessuto adiposo, contribuisca anche all’infiammazione cronica. Man mano che aumentiamo di peso, alcune cellule adipose si espandono oltre la loro capacità mentre cercano di fare il loro lavoro immagazzinando le nostre calorie extra come grassi. Quando ciò accade, si accendono e si aggiungono all’infiammazione già presente nei nostri corpi (FitnessPal, 2017).”
Uno studio di nove anni fatto nel Regno Unito nel 2008 ha trovato collegamenti significativi tra infiammazione cronica e aumento di peso. Questi ricercatori hanno anche trovato un interessante marker di proteina C-reattiva (CRP), una sostanza chimica che si presenta quando il sistema immunitario viene attivato ed è associato ad un aumento dell’infiammazione. Hanno scoperto che con l’aumentare del peso di una persona, aumentava anche il livello di CRP nel sangue. Questo suggerisce anche che perdere peso dovrebbe aiutare a ridurre l’infiammazione generale.
Ecco alcune cose che puoi fare per aiutare a prevenire l’infiammazione e l’aumento di peso:
- Esercizio.
- Bere molta acqua (le cellule tendono a trattenere l’acqua quando il corpo è disidratato).
- Consuma antiossidanti e polifenoli (grandi fonti sono il tè verde e frutta e verdura di colore scuro)
- Assicurati che la tua dieta includa fonti di proteine di alta qualità e grassi essenziali come gli acidi grassi omega 3 (salmone, lino, chia)
- Le spezie che possono aiutare sono curcuma, aglio, cannella, pepe di cayenna e zenzero.
- Ridurre l’assunzione di zucchero e alimenti trasformati.
- Ridurre lo stress. Sia attraverso l’esercizio fisico, la musica, lo yoga o altri metodi di rilassamento, questo è importante. Prendi quella vacanza quest’anno!
- Dormire-ottenere un sacco! Gli studi continuano a rivelare dormire meno di 8 ore promuove costantemente l’infiammazione / aumento di peso e ci lascia anche con un sistema immunitario indebolito.