2018 ha consegnato un camion di versioni di Highland Park. Contemplando l’assalto vichingo, mi viene in mente non troppo lontano dietro è Giura. Una revisione completa della sua gamma core, un nuovo assortimento travel retail e poi una serie di edizioni vintage. La realizzazione spaventosa c’è più Giura là fuori che mai.

La maggior parte di esso è immediatamente dimenticabile. Semplice come quello, purtroppo. Sì, abbiamo cercato di trovare quello durante il nostro viaggio. Il senso travolgente è quello della delusione. Il terribile confuso e, infine, pasticciato Jura Sette legno, o il entry-level e quindi noioso Giura Viaggio. Anche il Giura 18 anni che avrebbe potuto offrire un barlume di speranza, è caduto sul ciglio della strada. Lasciandoci un senso dell’ultimo uomo in piedi, che è l’espressione di 10 anni.

Mentre scrivo questo, siamo nella stagione del dare, o del Natale in quanto è ampiamente richiesto ai ranghi dei consumatori. Non sono un grande fan dei festeggiamenti e dell’abbondanza di regali quando il vero messaggio è stato relegato a un riempitivo di calze. In Scozia, questo periodo dell’anno è più per la famiglia e guardando indietro e cogliere la promessa e il futuro di un nuovo anno, una volta che hai superato la gioia di Hogmanay.

I momenti da assaporare sono con gli amici e la famiglia. Sia attuale o passato. Sono sempre affettuosamente ricordato l’umiliazione annuale del dono di mia nonna. Ogni anno senza fallo un orribile maglione enormemente sovradimensionato sarebbe il mio regalo principale. La gioia e la gioia degli spettatori della famiglia quando ho aperto con riluttanza il pacchetto e ho dovuto eseguire la replica di oh you shouldn’t have Each

Ogni anno sarei stupito che potesse trovare un terribile jumper che superasse la precedente incarnazione. Il mio negozio di beneficenza locale ha fatto molto bene durante questo periodo. Mi manca la mia nanna e le riunioni di famiglia non solo forniscono ricordi positivi, ma sottolineano anche le lacune in cui una volta erano amici e familiari. Ho sempre un dram da ricordare quelli di-soprattutto mio nonno che era parziale alla crema Highland insegnante.

Che cosa ha a che fare tutto questo con il Jura 10 che chiedi? Bene, questo è stato un gentile regalo da un collega di lavoro. Tradizionalmente, il regalo sarebbe una scatola di vino. Raramente bevo vino al giorno d’oggi e lasciamo queste cose ad Adamo e Marco per pontificare in modo tremendo. Quest’anno ha portato un cambiamento inaspettato con una bottiglia di whisky. Sono stato colto totalmente inconsapevole e alla sprovvista. Il momento mi ha ricordato i doni di mia nonna e gli stessi comportamenti sono immediatamente resuscitati. Un regalo premuroso, uno che ha mostrato più pensiero e sono toccato da un gesto del genere. Solo che davvero non avresti dovuto!

Almeno questo non finirà nel negozio di beneficenza in quanto il sigillo è stato rotto e approfondiremo il contenuto abbastanza a breve. Il Jura 10 è direi un’espressione classica della distilleria. Quello che vedrai più del resto, e offre quel comfort di una solida affermazione di età. Nel dire questo non siamo stati enormemente presi dall’origine del Giura 10 anni mentre costruiamo una ragionevole stalla di recensioni da questa distilleria. Vogliamo trovare quel Giura piacevole e grande, abbiamo speso abbastanza soldi e anni cercando di trovare quello e sospetto che la missione continuerà.

Non mentiamo a noi stessi qui come il Jura 10 in qualsiasi forma non sarà un enorme balzo in avanti. Questo è un semplice rebranding piuttosto che un cambiamento significativo. Per quanto ne sappiamo le cose non sono cambiate alla distilleria anche se ci sono voci di una significativa espansione. Il Giura continua a produrre in modo tipico del Giura e questo è il cuore del problema. La confezione non contiene un nuovo stile o visione per la distilleria. Si tratta semplicemente di stock di maturazione esistenti che sarebbero andati all’Origine o in un’altra versione se non fosse stato per il rebrand.

Sulla carta sono i problemi tradizionali della colorazione artificiale e la bassa resistenza del 40%. Questi insieme all’uso della filtrazione a freddo, significano che qualsiasi Giura ha il suo bel da fare. Abbiamo detto che la forza del 40% è un atto quasi criminale al giorno d’oggi qui sul MALTO. Non c’è bisogno se stai cercando di mostrare la tua distilleria nella luce migliore. La svolta per questo nuovo Jura 10 è la finitura effettiva. Per differenziare questa versione dai suoi precursori, è stata implementata una breve finitura di durata non specificata.

Prima di questo, sappiamo che il whisky risiedeva in botti di bourbon, ma ci rimangono domande sul finale. Quanto tempo? Che tipo di botti di sherry? Perché? Tutte le domande ragionevoli che un consumatore potrebbe voler sapere. Una visita al sito ufficiale fornisce maggiori dettagli. America White Oak ex-bourbon barrels e quei ragazzi di nuovo cioè i migliori botti Oloroso Sherry invecchiati da Jerez, Spagna. Anche se al suo normale prezzo inferiore a£40, la maggior parte delle domande viene messa da parte per la semplice soddisfazione di acquistare un single malt riconoscibile con una dichiarazione di età. Se sei interessato, puoi acquistare una bottiglia tramite lo scambio di whisky per £38.75 o controllare Amazon per £31.99 in questo momento, anche se il prezzo oscilla.

Giura 10 anni-recensione

Colore: Caramello-che altro?

Al naso: Un’arancia schiacciata, più note di caramello e miele. Semplice. Scaglie di zenzero e cioccolato. Un senso di ruggine bagnata e marzapane. Un po ‘ di gomma o gomma da matita. Questo è molto tranquillo e timido. Gelatina di mele dolci verso la fine con un tè nero. L’acqua rivela colla e sorbetto.

In bocca: Molto poco inizialmente, alcune arance amare e a nido d’ape. Compressa di vaniglia e una bustina di tè Tetley esaurita. Clay-like e afoso con non molto da dire per sé. Molto chiuso, anche dopo diversi tentativi nel corso di una quindicina di giorni. Un sugo debole, il finale ravviva un po ‘ con arancia candita e limone. Acqua? Non farlo.

Conclusioni

Sto diventando molto stanco con gli imbrogli della Jura distillery. La cosa fondamentale che rovina questa distilleria continua. Un altro whisky inetto e deludente. A questo punto di prezzo ci sono tanti altri whisky disponibili che offrono una gamma più ampia di valore e sapore.

Punteggio 3/10

Lead image from the Whisky Exchange e abbiamo un paio di link della commissione all’interno di questa recensione – queste cose non influenzano mai la nostra opinione e il nostro punteggio.